口腔颌面颈部是指上以眉间点、眶上缘、颧弓、乳突、上项线及枕外隆凸的连线，下以胸骨颈静脉切迹、胸锁关节、锁骨、肩峰和第7颈椎棘突的连线之间的部位，口腔部的后界止于咽峡，其解剖内容主要包括口腔颌面颈部的骨、颞下颌关节、肌、血管、淋巴组织、唾液腺和神经等。本章将从应用系统解剖角度对上述内容进行描述。