粮食和水能补充生命活动所消耗的能量，汉字“气”的古体字之一是气下面加一个“米”字（氣），说明气并不仅仅是虚空无形的存在，而且跟我们的饮食息息相关。中国古代道家有“食气”的养生方法，就是吞咽这个气，即在特定的时刻面对太阳和月亮做深呼吸，可以均衡我们身体的阴阳之气。