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世界名画中的大航海
1.8.6 万历瓷,克拉克船的海上瓷路
万历瓷,克拉克船的海上瓷路

——《万历瓷碗、玻璃杯、锡酒壶、橄榄和餐巾》崔克 1645年

——《一个锡水壶和两个万历瓷碗》崔克 1649年

最早打通印度洋到太平洋商路的是葡萄牙人,最早与中国做瓷器生意的也是葡萄牙人。1514年、1517年葡萄牙人不断尝试在珠江三角洲登陆,寻求与中国进行贸易的机会。从嘉靖年间(1522—1566)开始,葡萄牙人将瓷器贩运到欧洲,并最早在欧洲采用向中国商人提出款式、花色等要求的定制方式。

但真正使中国瓷器在欧洲广为传播的是荷兰人。

前边谈海权人物格劳秀斯和塞尔登时讲过,荷兰人1602年成立东印度公司后,扬帆挺进东印度,也就是中国人所说的南洋。此时,葡萄牙人掌控着他们经营了近一个世纪的海上通道,任何国家的商船进入南洋,迎接他们的只会是葡萄牙人的炮弹。无法在此进行贸易的荷兰人,在1603年6月打劫了葡萄牙大帆船圣卡特琳娜号。当时,这艘船上装载了近60吨、10万件青花瓷器。次年,这批掠来的货物被带到阿姆斯特丹拍卖,购买者从全欧洲蜂拥而至,包括英格兰国王詹姆斯一世。从此,荷兰人以至整个欧洲都称这种明晚期瓷器为“万历克拉克(Kraak)瓷器”,中国史学家也以“克拉克瓷器”专指万历时的外销瓷器。

“万历”是明神宗朱翊钧的年号,是明朝使用时间最长的年号,从1573年到1620年,一共48年。“克拉克”是15世纪盛行于地中海国家的一种三桅的大帆船,它是欧洲史上第一款用作远洋航行的帆船,因其体积庞大,能运载足够多的物资,葡萄牙和西班牙在大航海初期用的都是这种“克拉克”船。

《万历瓷碗、玻璃杯、锡酒壶、橄榄和餐巾》
崔克 1645年

“克拉克瓷器”是当时最时尚的摆件,是荷兰静物画必不可少的东方元素,这些画的命名也常用“万历克拉克瓷器”这一特殊的名字。比如,佛兰德斯著名画家扬·凯塞尔(Jan van Kessel)的《盛野草莓的万历克拉克瓷碗和两枝粉红色花》。

荷兰静物画家扬·杰斯·崔克(Jan Jansz Treck)画过两幅表现“万历克拉克瓷器”的静物画:一幅是1645年画的《万历瓷碗、玻璃杯、锡酒壶、橄榄和餐巾》,另一幅是1649年画的《一个锡水壶和两个万历瓷碗》。两幅画中出现的是两件同样的万历瓷碗,虽然中国瓷器没有几十年前那么稀缺,但画家手里万历瓷碗也不多。这是一种明万历年间外销的经典青花大碗,上面有蛇头图案。这种碗我在阿姆斯特丹国立博物馆看到过,但大英博物馆中国厅中,展出的那个1600—1620年来到欧洲的“克拉克瓷碗”更典型,那只瓷碗上绘多头蛇,盾牌飘带上印着一句拉丁格言“Septenti nihil novum”(知者知其不知),是明代来样加工的外销瓷。

《一个锡水壶和两个万历瓷碗》
崔克 1649年

可以细细品味的是这些外销瓷的别样图案,特别是多层开光的构图形式,盘中框、小边框都是活动的中国画廊(当然也有外国风景),山水、人物、城廓游走其间,花卉、甲虫、石榴、葡萄、竹枝、彩云、锦盆堆、变形连瓣纹不一而足。这些纹样汲取了中亚还有西方的艺术元素,其繁缛茂密的构图形式是东西方文化交融的全新艺术成果。

据荷兰东印度公司档案记载,1602—1657年订购中国瓷器达300万件,其窑口有江西景德镇窑、福建德化窑等100多个窑址,也正是这种生产与外销规模促成后来“中国风”对西方艺术的巨大影响。