食管胃贲门侧胃切除术适用于波及胃的鳞状上皮癌、尚未侵犯浆膜层的腺癌、肿瘤远端边界距幽门5cm以上且幽门下淋巴结无转移者。食管下段胃全切除术适用于上述以外的贲门区的鳞状上皮癌和腺癌。手术中应根据肿块的部位、大小、浸润范围和淋巴结转移情况，结合病人全身状况来决定根治手术范围和消化道重建方式。