《夜咖啡馆——室内》绘于1888年9月，同样是一幅小画，81厘米宽，66厘米高，描绘的是阿尔一家“夜咖啡店”。凡·高在绘此画时致提奥的一封信中说：

这就是他们在这里的所谓午夜咖啡馆……夜游者如果付不起住宿费，或者烂醉如泥，到处被拒之门外，可以在这里落脚。我想在这幅画中……表现咖啡馆是一个使人堕落，丧失理智或犯罪的地方。因此，我选用淡红、血红、酒糟色，与路易十五绿、石青、橄榄绿以及刺眼的青绿色形成强烈对比……造成一种气氛，好似魔鬼的硫黄火炉，以表现下等酒馆里阴暗的力量。

这段话详细地说明了这幅画的题材、所用的色彩与所要表达的主旨等。

《夜咖啡馆——室内》描绘的是一家咖啡馆的室内夜景，它有什么特色呢？首先是画给人的一种感觉：清冷孤单。经过分析，可以知道这种感觉有以下几个来源：

一是台球桌、地板、墙壁与天花板的颜色，那橙色与深蓝色本来就是一种沉郁的颜色，与血红的墙壁配合在一起，显得十分清冷，令人精神压抑。

二是灯光。共有四盏灯吊在天花板上，发出昏黄的光，凡·高在灯泡周围画了一些虚线的圆圈，使灯光看上去就像一只渴睡的眼睛一样，看了都使人情绪低落、昏昏欲睡。

三是人物的比例。在这间咖啡屋里人物的体积很小，只占整个空间的极小部分，比起屋子的体积来简直微不足道。这样的结果就是人在这里面显得十分渺小，无足轻重。而且四张桌子上的人明显地互不相干，使每个人都显得很孤单。

总之，凡·高在画中通过描绘一间夜店，展现出了世间一个阴暗的角落，几个孤独的人，令人深思。

与《夜咖啡馆——室内》相对应的，凡·高同时还画了一幅《夜咖啡馆——室外》，顾名思义，它描绘的是这家夜咖啡馆室外的场景。

画面描绘的是咖啡馆外的街头一角，比起前面那幅室内的夜咖啡馆来，这幅室外的夜咖啡馆虽然仍然有些清冷孤单的感觉，但远没有前面那幅浓重了。场面要开阔不少，给人的感觉也不那么压抑了，街上还走着许多人，有的是并肩而行，不那么孤单了。更重要的也许是星空，我们看到，这夜空上星光弥漫，白色中点缀着黄色的星星仿佛几盏宝石灯，洒给人间点点温馨。