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传承的力量 民俗常识1000例
1.4.7.43 43.香槟酒诞生记
43.香槟酒诞生记

在距离巴黎200千米的地方,有一个叫“香槟”的地方,在1668年以前,一个修士突发奇想,希望能酿造一种甘甜清爽的葡萄酒,于是他将多种葡萄混合压榨,并在葡萄中添加糖分用软木塞密封放进酒窖。第二年,当他取出来时,下意识地摇晃了酒瓶,只听“砰”的一声,瓶塞不翼而飞,酒瞬间喷出了瓶口,瞬时间芳香四溢,世界上的第一瓶香槟酒就这样诞生了。