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传承的力量 民俗常识1000例
1.4.7.33 33.首次薯条案
33.首次薯条案

美国加州总检察长比尔·洛克耶尔对9家著名连锁快餐店(麦当劳、肯德基、汉堡王、温迪等)和食品制造商提起诉讼,要求法庭强制它们用警告性标签标明其“炸薯条、薯片中致癌物丙烯酰胺的含量”。

这是美国检察机关首次就炸薯条含致癌物问题提出公诉。洛克耶尔提出公诉的最主要依据是加州1986年通过的“第65提案”(效力相当于法律)规定,企业必须向公众“清楚而合理地”标明其产品中潜在的危险物质。