到跑马场看赛马，是巴黎人不可缺少的一种娱乐活动。巴黎郊外，有不少跑马场，其中比较大的就有五个，大都是有钱人私人集股并由政府协助创办。跑马场入场券分一二三等，过去女子可以半价，每场观众不下万人，而其中青年女子较多，打扮得花枝招展，故跑马场亦有人称“赛美场”。凡到赛马场，一看赛马，二看美人。