相传很久以前，我国北方遇到连年旱灾，赤地千里，颗粒无收。可是，皇家不管黎民百姓的死活，照样征收皇粮，弄得民间怨声载道。看守皇家粮仓的仓官，看到百姓们这水深火热的生活，于心不忍，便毅然打开皇仓，救济灾民，虽然他知道这样做是触犯了王法的，而且皇帝也绝不会饶恕他，于是，他让百姓把粮食运走了以后，就一把火把皇仓烧了，连同自己也活活烧死。这一天正好是农历正月二十五日，后人为了纪念这位放粮救灾民的仓官，以后每到这一天，就用细炊灰在院内外打囤填仓，这既有对仓官的怀念，也祈盼新年有好收成，这样，填仓节的习俗就世代流传下来了。