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正月初一为春节，亦称过年。1949年前，大家小户于清晨燃爆竹、烧利市。烧利市的祭物有荤、素之分，荤为猪头（神）、鱼、鸡；素为米、盐、豆腐。然后装香点烛拜神。许多人还于破晓上狼山烧头香，以求菩萨保佑。早餐吃糯米圆子，年饭是赤豆米饭。晚辈向长辈拜年，长辈给儿童“压岁钱”。一天不动刀、不扫地，忌污言秽语。20世纪80年代后，除夕看“春晚”已逐渐形成习俗。

正月十五为元宵节，亦称上元节，俗称“正月半”。旧时从正月十三开始上灯，正月十八落灯，有“上灯圆子落灯面”之说。傍晚，农家有放烧火之俗。人们还要“磕疄沟三姑”，请疄沟三姑和灰堆婆婆解答疑难问题。元宵节傍晚，农家把田头的稻根杂草堆积燃煨，称之“煨百虫”；另将路边、坟地、沟岸、荒地乱草烧掉，谓之“剿虫窝”。入夜“放烧火”，用芦苇或茅草扎成碗口粗细的草把，点燃后沿田边挥舞，并疾走高呼“正月半，放烧火，别人家的菜碍的，我家的菜旺的”之类吉祥语。

农历二月初二，有家家接女儿之俗，“接女归宁”，此俗沿袭至今。旧俗有“正月不空房”之说，在整个正月里，婆家为了吉利，是坚决不让过门不久的新媳妇回娘家住宿的，而媳妇却巴不得早回娘家看看，加上母亲爱女心切，趁二月二的说法接女归宁。

三月初三，古称“上巳”，是游春赏景的日子。俗云“三月三，聚聚菜花赛牡丹”。农民为了发财，把“荠”字谐音改读为“聚”字了。这一天，有踏青挑荠菜之习惯。

清明是一年24个节气中最为令人开朗的名称。风和日丽，桃红柳绿，春光烂漫，既清又明。清明祭祖上坟，由来已久，并随着人们生活水平的提高，而日趋隆重。古诗云：“墓祭家家出郭门，清明新鬼待招魂。冥镪袋用桑皮纸，冷饭残羹酒不温。”如今路上车来车往，墓祭鞭炮震天，十分热闹。

清明过后一个月就到了立夏，立夏尝新也成了一个习俗。农村人尝新比较简单：吃烧饼、煮鸡鸭蛋。最新鲜的应算“做冷蒸”了。另外，小孩喜欢把熟蛋挂在胸前，与小伙伴一起“斗蛋”。以前还有称体重习俗。

五月初五为端午节，是民间传统三大节（过年、端午、中秋）之一，受到特别重视。为纪念爱国诗人屈原，家家户户都裹粽子。五月，过去被视为“毒月”，蚊蝇滋生，百虫活动。昔时有一些辟毒习俗：饮雄黄酒、门头挂菖蒲与艾叶。小孩有戴大红兜肚辟邪。

“六月六，晒红绿”，“红绿”是指五颜六色的衣服。农民合理地利用这一天炽烈的太阳曝晒棉衣和其余不穿的衣服，也称“曝伏”。六月六也是佛寺的一个节日。传说唐玄奘这天从西天取经回来，被乌龟精将所有经书丢落水中，捞起来晒干才保存下来。寺庙中叫六月六为“翻经节”。

七月十五日是古代的中元节，祭祀祖先，所以人称之为鬼节。与这节日相关的有一个“目莲救母”的故事。又据说七月是个“鬼月”，阴间地狱开门，群鬼一齐放外，阳间有家的回到家中享受祭祀，无家可归的孤魂野鬼，全在路上游荡。因此，一到七月都叮嘱小孩夜晚不可随便外出。过去，放焰口、放河灯都是为的斋孤与普度。也有人用“毛昌”（用一幅表芯纸上戳许多钱眼折叠而成）在路边烧化，施钱给野鬼用，来保人间平安无事。过七月半，“吃烧经饭”多数在十五这天，也有在十三、十四、十六这三天中的一天的。

农历七月三十为“地藏节”。地藏菩萨曾向如来请愿：现天上有佛，地上有佛，独地下无佛，我愿做个地下佛！人们为了感激地藏“我不入地狱，谁入地狱”的救苦救难精神，过去不少人家在房屋四周或围墙地面上，遍插捧香，同时点燃，叫作“烧地头香”，也有俗称“烧狗矢香”的。现在此习少见了。

中秋节，俗称“八月半”，是农历一年中三大节日之一。是夜，秋高气爽，一轮皎洁圆月，分外明亮，很自然成为古人崇拜的对象，祀月实际是赏月的虔诚形式。随着人们的生活水平日益提高，月饼花样越来越多，有的体积越做越大，价位也越来越贵。当地除了吃月饼外，还有吃河藕、吃芋艿之习。

古代以“九”为最高个位阳数，九月九日是两阳相会，因此又叫重阳节。此节源起东汉，相沿1 800多年。传说一个叫桓景的人，全家臂缠茱萸登高避邪，逃过了一劫。自此有了登高之俗。重阳节合家团圆，以吃“重阳糕”，食螃蟹为俗。随着社会老龄化，党和政府对老人倍加关怀，组织重阳慰问也成为新风俗。

农历十月是冬季的开始，十月朔（初一）民间称为“十月朝”。有祭祖、上坟的习俗，如同春季的清明节。祭祖不拘朔日当天，有“前十天，后十天”的说法。

冬至也是民间的一个重要节日。时间大约在农历十一月的中旬。因民间有“大冬小年”的说法，所以冬至日称为“过大冬”。为什么说“冬至大如年”呢？原来是一种历史推移的现象。更古的时候，有一种历法，以冬至为元旦，隆重庆祝。改用阴历以后，冬至才退居次位，不再是过年的日子，但民间积习难忘，仍惦念冬至的意义，故有“冬至大如年”的说法。“过大冬”照例要祭祀祖先。

腊月二十以后，各家都要进行一次彻底大扫除，箱笼橱柜一概翻身，墙角床底，乃至墙壁屋梁，全要把积年尘垢一举荡涤，俗称“掸尘”。将扫帚缚于竹竿顶，掸掉高处灰尘，清清爽爽，喜迎新年。二十三或二十四是送灶的日子，民称“灶家菩萨上天”。灶龛两旁家家有小对联一副：“上天言好事，下界保平安。”民间俗语“灶家老爷上天，有一句说一句”，希望他实事求是向玉皇大帝汇报，保百姓平安。

春联，本地俗称“门对”。宰相王安石的“总把新桃换旧符”诗中的“桃符”，既是春联的代称，也是春联的来源。传说上古时，神荼与郁垒兄弟二人，善于捉鬼，住东海桃渡山上，每年岁尾站在一株大桃树下检阅百鬼，见有害人的恶鬼，就用苇索捆绑起来喂饲老虎。后来人们用桃木板两块分画神荼、郁垒两神，立于门旁以压邪祛鬼。时代进化，桃木板渐为纸张所替，二神像也改为唐初名将秦叔宝与尉迟恭。除夕各家门上都要张贴春联。过年春联常贴：“向阳门第春常在，积善人家庆有余。”厨房门上的对联是：“一人巧作千人食，五味调和百味香。”后门贴一副“前程远大，后路宽宏”。新有丧事或服丧未满的人家不用红纸春联，改用黄纸春联。春联书写或买来之后，要到除夕下午才张贴。除春联外，还有年画。其中“春牛图”“丰收图”“渔樵耕读”“和合二仙”以及“刘海戏金蟾”等，深受当地农民喜爱。

除夕，俗称“三十日子”，是阴历一年的最后一天，月大为三十，称过“大年”；月小为二十九，称过“小年”。所谓“除”，就是去旧更新的意思。这一天，尤其晚上，更显忙碌。一是敬神祀祖，鞭炮声中，点上红烛，分别在菩萨与老祖宗遗像前烧化冥纸，全家磕头致敬。二是吃年夜饭，合家团圆，欢聚一堂。三是“笃囤包”，用漏孔的小蒲包袋，内装生石灰，在粮囤周围以及户外四周地面，打印起密密匝匝的石灰印子，以防年兽，以示财产得到安全保护。四是通夜守岁。这一夜，有不少人家彻夜不眠，堂屋、房间都点起一对对大红的守夕烛。另外，过去三十日子也是要债还债的最后日子，现在仍有此习惯。

古镇几乎每户人家在厨房灶头上供有用红纸木刻印刷的灶君神像。两边都贴着红纸书写的一幅小春联。内容几乎家家相同，上联是“上天奏好事”，下联是“下界保平安”，横批是“司命府”。灶君的全称是“东厨司命九岑灶君”。传说他每年春节前，腊月二十四要回天庭汇报各家各户情况，到除夕才回来，所以二十四这天家家就得欢送他，俗称“送灶”。

送灶这一天，要在灶头上供上一碟供品，其中送灶糖和“马料”这两样是不可缺少的。送灶糖用麦芽糖做成，形成有红绿条纹中间夹心的条状，然后剪成一块一块扁圆形的糖块。此糖用银针钉好，放在火上烧，即会膨胀变软，香甜可口，又叫发丝糖，小孩最喜爱。送灶糖由各杂货店一年一次专门请师傅做，优惠老顾客请年货专供送灶用。“马料”则是用剪刀剪成不到一寸长的枯稻草，供灶君回天庭骑的马食用，故称“马料”。

然后老人们点上一对小红烛，焚上香，一边跪拜一边嘴里念念有词祷告：“灶君老爷上西天，好话多说，丑话遮瞒。”用一串纸元宝，请下灶君，把小春联撕下来连同“马料”一起焚烧。送走了灶君后送灶糖都给孩子们分吃了。

除夕灶君要回来了，就得迎接，称“接灶”。把寺庙统一印制发送的新灶君神像重新贴上，再贴上内容相同的小春联，然后供上一碟有豆腐黄干的素菜，和一小碗赤豆饭。照例点烛、焚香、叩头，最后焚烧一串纸元宝，就迎接灶君到家了，称“接灶”。

余西有很多井，大户人家基本户户都有井，仅明代古井现在尚存8口左右。尤其是明代洪武年间，位于衙门东西两侧的“龙眼”古井，水质清如“猫眼”，群众仍在饮用。传说井有井神，就是井龙王，因此余西也就有了敬井神的习俗，即开井封井。

每年除夕前，有井的人家要请井神，也就是用白纸木刻印制的俗称“井栏”马纸，马纸上还涂着红蓝颜色。正中是一眼井的井栏，井口往上露出龙头和半个龙身，两侧站立着两个僮儿，上有“井栏之神”四个字。请到家后用黄百（一种黄色粗纸）分成一寸多厚做底脚，把马纸在黄百上折好，再用关草在上面捆扎，成空心半柱状，然后竖在堂屋供桌上。除夕下午，焚香点烛，摆上供品和一杯茶，叩拜之后，将供的茶倒入井中；然后用盖将井口盖住或锁上，任何人不得再从井中取水。这就是“封井”。

正月初五，把井栏马纸请到井栏旁，主人供上一碗红枣茶，焚香点烛跪拜后，用一串纸元宝把井栏马纸在井旁焚烧，打开井盖，将红枣茶倒入井中，主人从井中吊起第一桶水，这就是“开井”。

斋“真容”、拜年

除夕是农历的最后一天，每家多于中午前后贴春联，贴门神和年画，傍晚“笃囤包”，入夜先祭祖，后敬神。祭祖，不仅是“烧纸”，而且要斋“真容”。“真容”就是画师画的祖先遗容，又称“喜容”。

这些遗容都画在一幅幅挂轴上。一幅挂轴一般画夫妇两人，也有画一人。不论官宦或百姓，清末民初以前的“真容”，男的大部分都是头戴花翎（所谓顶子），身穿补褂（朝服），脚着朝靴，一身清代官员打扮。女的则头戴凤冠，身着霞帔，穿褶裙，一身明代服饰。也有一幅三代的，画面上画有三层的楼阁，旁边画有松柏，画的是祖孙三代，第一层是祖，第二层是子，底层是孙。也有不画像，在楼阁上画上牌位，填上三代人的名讳。民国时期画的真容就有些改动，男的就画成头戴瓜皮帽，身着长袍马褂脚穿布鞋了。这些画像千篇一律，都是民间画师所画，所以基本上都不像。

斋“真容”，就是把祖宗画像挂起来，前边放一张供桌，摆上香炉、灶台，在每位画像下放一只倒扣的酒盅和一双筷。还供上一块带红字的年糕，同时在上面放上宝塔形的大团儿或大馒头，然后供些水果或茶食之类的供品，最后焚香点烛全家跪拜。春节期间，族人、亲戚、朋友来访，除带上礼品外，首先必须到“真容”前点烛焚香行跪拜礼叩四个头，然后向在场的长辈叩一个头，才坐下喝茶叙谈，称为“拜年”。

午夜12点一过，古镇上鞭炮声同时响起，新的一年开始了，长辈就开始准备早饭，因为是新的一年第一餐饭，称为“年饭”。规矩特别多，孩子们不准多说话，大人们也必须讲吉利话。在除夕墙上就贴上“童言妇语一概无忌”的红纸条。

天蒙蒙亮就摆上大方桌，大户人家把桌连在一起形成大长桌，桌上一对红蜡烛。清晨一起身大人们分长幼相互祝福（一般不叫醒小孩），然后按辈分长幼依次坐下。只要是家庭成员，无论到场不到场，桌上都有一双筷一碗“年饭”，缺一不可。

“年饭”是用米和赤豆煮成的红米饭，饭上放二块红字年糕和一对小团儿（用米粉蒸热的小圆子）。以示全家团团圆圆步步高，吉祥如意的意思。桌上摆的菜也都是素菜，如豆腐、百叶、黄干之类豆制品和荠菜、芹菜、粉丝……豆腐意“头富”，黄干意“升官升职”，百叶意“百业兴旺”，荠菜意“聚财”，粉丝意“长寿”，芹菜意“兴旺发达”，都是讨吉利的意思。

“年饭”现在看是象征性的一种形式，每人一小碗饭，包括菜都不能吃完，必须要剩下一点，锅里菜饭也要剩下一部分叫“余了”或“囤了”，其意年年有余，永远吃不完。同时鞭炮也改成了高升，花生叫成“长生果”，小孩衣袋里零食吃完了也只能讲袋已经“满了”。大年初一，一般小孩不允许出门，只能在家里玩，大人们从除夕忙到初一都累了，大部分也都“自在”（睡觉）去了。

跳苍郎、跳财神

春节期间除了舞龙灯、舞狮子外，还有一人专门以哼唱形式说好话，如：“你家楼房亮堂堂，寿比彭祖还要长，合家老少多安康，家中必添状元郎……”等内容的，俗称叫话利市。也有二人一组带一些表演形式的如“跳苍郎”和“跳财神”。

“跳苍郎”，就是用细竹片扎成，然后糊上白纸，再贴上五颜六色的纸片做成一条“苍龙”。“苍龙”只有二尺左右长，形状像平时所讲的龙差不多。龙头和龙尾下，各扎有一根小棒，表演者左右手抓住两根小棒上下舞动，一边表演一边哼唱，另一人和。

“苍郎苍郎头对东”“好哇”“旭日高昇满堂红”“好哇”；“苍郎苍郎头对南”“好哇”“子子孙孙中状元”“好哇”；“苍郎苍郎头对西”“好哇”“一对金鸡朝家飞”“好哇”；“苍郎苍郎头对北”“好哇”“子子孙孙享洪福”“好哇”。以此祝愿全家兴旺发达，当然也少不了要给赏钱。

大年初五是“财神日”，古镇各商铺开市正常营业，这一天就少不了要“跳财神”。“跳财神”也是二人组合，一人扮“财神爷”表演，一人敲大锣配合。表演者头戴乌纱花冠，身着龙袍，腰缠圆形玉带，脚穿朝靴，脸戴金色面具，黑须，手拿一只金色大元宝。锣声响起，表演开始，但只表演不唱，像现在演哑剧一样。表演者用左手把袍角拉起，形成斗形，把元宝放在其内，朝里朝外忙个不停，朝外用右手向四方招招，朝里从袍角内向店内招招。敲锣的人有节奏地不断敲着锣相配合，反复数次。锣声停止，扮“财神”的人，捧着“大元宝”双手放到店家柜台上，恭喜店家“生意兴隆，财源广进”，主人开心地给“赏钱”。

古镇龙街是余西商业中心，年初五财神日各商铺正式开市，是新的一年第一天营业，为祈求新的一年里生意兴隆财源茂盛，各商家店铺都要敬财神。

清晨一早，除到寺庙，求神拜佛外，还要在家里“烧财神利市”。方桌上供上“财神马纸”（就是用白纸木刻套板印刷的财神神像），摆上烛台香炉和供品。供品供有一只生猪头（称元宝），嘴衔一条猪尾巴意有头有尾。猪头下有两只脚爪，称招财。同时猪头旁还摆一把菜刀，一块豆腐，在菜刀上还放一把盐，其意是“快到富”。在烛台和香炉之间各放一个红纸包，内各包两块银圆。其他供品有整鸡、鱼、肉等，各家不尽相同。然后主人焚香点烛，跪拜放鞭炮。用纸元宝焚烧财神马纸，送神后开店门，所谓开市大吉，开始新的一年第一天营业。

农历正月十五，是元宵节，旧称上元节，古镇旧俗正月十三上灯，十八落灯（农村也有二月初一落灯），从十三到十八谓五夜元宵，又称灯节。

上灯、元宵节、落灯，这三夜都祭祖。十三日家家在祖宗遗容前焚香点烛，供上圆子（用粉做的汤圆），全家行跪拜礼，然后在祖宗供桌前焚烧纸锭。这天晚上全家老小都吃圆子，俗称上灯圆子。正月十三这一天照例祭祖在祖宗供桌上供上菜肴及馒头和年糕。有人甚至把年糕在腰上围上一圈叫节节高。十八落灯，就是春节正式结束，这天要在祖宗真容前，供鱼、肉、豆腐、黄干等，同时在每位遗容前供一小碗面条，俗说“上灯圆子落灯面”。然后照例焚香点烛，跪拜、焚烧纸锭，最后收起供桌上的一切供品器皿，再把祖宗真容画像收卷起来，春节期间的祭祖结束谓落灯。

五夜元宵期间，除祭祖外，从正月十三上灯开始，古镇上家家户户门前都挂红灯，又称天灯。灯形也有不同，有圆形的“宫灯”，也有小型五六个上下一连串的小天灯，还有灯内转动的走马灯，猜谜灯等各色各样的灯。这几天孩子们成群结队，有的提着三脚蛤蟆灯、金鱼灯、荷花灯，有的拖着兔子灯、滚灯、狮子灯，还有的腰前装着马头腰后装着马尾的马灯等在古镇龙街等地串游。

古镇十大寺庙，更是灯彩纷呈，璀璨夺目，纷纷敬神拜佛，观灯，猜灯谜。

在五夜元宵节，特别是正月十五这一天闹元宵，人们敬神、祭祖、串街、逛庙，夜里古镇内外到处灯火辉煌，同时在镇外四周农村田野上人们纷纷放草火像天空星星，处处火光闪闪摆动。古镇上人声、锣鼓声、鞭炮声连成一片，形成春节即将结束前人们敬神、祭祖、欢乐、祝福新的一年，得到好运的新高潮。

腊月廿四晚上，家家户户都要煮赤豆米饭、炒菜头（寓来年日子红红火火、得个好兆头），还准备鱼、肉、鸡等荤菜，合家老小团聚一起吃夜饭，谓之“廿四夜饭”。

这一天，还要做一件事，就是送灶。所谓“送灶”，就是送灶家菩萨上天，到玉帝那儿汇报人间善恶，为期七天，到除夕夜再将他接回来。送灶是郑重其事的。晚饭前，女主人要做一碗小鸡蛋大的“团圆”，名曰“接（送）灶团圆”，煮熟后，面上厚厚撒一层红糖（传说是为粘住灶家菩萨的嘴，让他在玉帝前开不得口，不能说主家的坏话）。男主人净手之后，恭恭敬敬将团圆、赤豆饭、炒菜头端到灶王殿前，齐供灶家菩萨，并点上香烛（旧时沙地农家砌灶都要在灶山靠烟囱一侧砌个灶王殿，飞檐翘角，宛若寺庙的殿宇，内供纸画的灶家菩萨像）。晚饭之后，女主人洗好锅碗，男主人便恭敬虔诚地向灶家菩萨三叩首，然后撤去斋供，取出灶家菩萨像，同时将预先准备好的纸马（灶君上天后临时管理这一家的代理神）安放在灶王殿前。将灶家菩萨像连折好的金元宝银元宝放到户外阳沟潭里烧化，送灶神上天。

沙地人为什么对灶神如此敬重呢？灶神究竟是什么样的神呢？《祀记·社器》有孔颖达疏云：“颛顼氏有子旧黎，为祝融，祀以为灶神。”灶神是保护这一家平安的神，灶王殿门两侧的对联曰：“上天言好事，下界保平安。”道出了灶王的职责。传说远古时，有个喜欢搬弄是非的“三户神”，无中生有，向玉帝密报，说凡间的人诅咒天帝，并欲谋反天庭。玉帝听了大怒，即命“三户神”将咒骂天帝的人家，书写罪行于其屋檐下，让蜘蛛作网掩盖，作为暗记；又命“王灵官”于年三十夜（除夕）下凡巡视，将有暗记的人家满门抄斩。“三户神”心存不端，在所有人家的屋檐下都做上暗记，灶神发现了“三户神”的恶行，急忙联络各家的灶君，发动家家户户从腊月廿四起到除夕前，清扫房舍，除尽蛛网，里里外外打扫得干干净净。到了除夕夜，“王灵官”遵旨下凡巡视，看到凡间家家户户干干净净，一派喜庆祥和气象，便如实向玉帝汇报。玉帝火了，治“三户神”以欺君之罪，永拘天牢。灶家菩萨如此保护凡人，让人们免于灾难，沙地人于是更加敬重灶家菩萨，年终掸尘、大扫除，干干净净过新年的习俗也流传了下来。

那么，称为“廿四夜”，别处人们都廿四过，沙地人为什么廿三过呢？原来，从前有一种被称为“地陆上人”的人群，官府认定他们低人一等，让他们廿四过廿四夜，普通百姓则提前一天。老人说：人家嫁娶时，那些扛轿子、掮高灯、敲锣鼓、当送娘（即今之所谓“伴娘”）的人便是“地陆上人”。有人考证，相传明末流落到浙江、福建、广东一带的遗民，弄了船只逃亡在海上，历来称之为“蛋民”，他们流亡到沙地登陆定居后，即被称为“地陆上人”。这种说法尚无确切的依据。不过，1949年以后，“地陆上人”彻底翻了身，再也不低人一等了。

当年踏进定兴桥这一片新涨出的沙地拓荒的先民，自然地把原籍崇明、海门、通州、太仓、张家港等地过年的习俗带了过来。年味便弥散着先民原居住地过年的韵味儿。

到了廿四夜，年味已很浓烈，能听到“年”的脚步声，看到“年”的门槛儿了。这顿饭青菜烧豆腐不能少，那叫沙地人的清（青）白。廿四夜与除夕夜餐桌上的鱼，则意味着年年有余（鱼）。

过了廿四夜，开始忙着蒸糕了。村民们会自发地集中在某一个农户家里，排起了队蒸糕。那儿一天到晚热气腾腾，糕香扑鼻。人们品尝着，点评着谁家的糕黏，谁家的糕甜。

上坟祭祖一年三次，元宵、清明、除夕。无论你有多高贵的身份身价，年三十那天，你会以极其虔诚的心，和你的族人一起，带上纸钱、糕点、酒水上坟祭祖。磕拜、烧纸钱、燃放鞭炮之后，孩子们便兴高采烈地在河边、塘边、沟边，堆集干柴枯草，燃草堆了。沙地人年三十和正月十五燃草堆，意在驱鬼避邪。孩子们各燃各的草堆，看谁烧得红火、旺盛、长久。傍晚沙地的原野上飘浮着的那一团团白色的烟雾，成为沙地人年味的一道景观。

20世纪50年代以前，凡有人建造新房，先请阴阳先生相风水，选择房址。房子的东南角，称“青龙角”，不好砌房子。凡建造新房，亲朋好友都不请自来送礼，并帮助干活，礼品为酒、肉、糕点、对联、镜框等，叫作“送搀高头人情”，女儿、女婿要加送鞭炮。当新屋框架建成，上梁合龙门时，要放爆竹，木匠师傅骑跨正梁上，往下向人群里抛馒头和糕点，称为“抛梁馒头”“抛梁糕”，表示发财的意思，围观者高兴地争抢。新屋横梁上贴“安梁大吉”“福星高照”“紫气东来”“太公在此，百无禁忌”等红纸条。当上梁的木匠师傅敲完最后一只钉时，叫主人出来用围腰接斧头（借音“接富”）。在上梁这天或新屋落成以后，主家要宴请各亲友，以示谢意。通东地区，上梁那天还有人上门说“利市”。60年代以后，“相风水”等迷信色彩逐步淡化，但礼物越来越重。

烧经作飨祭祀祖先

定兴桥多孝子，对死去的先人，会经常念及他们对后人的功绩。为表永世不忘，子孙们每逢先人去世之日（俗称“忌日”）要备办酒菜作飨、烧经祭祀，俗叫“烧羹饭”。

作飨，要放在前头屋（公堂屋）里，作飨时，要把台子横过来放，即台缝要跟前后墙平行，以示宴请阴间祖先（阳世之人的饭桌都是台缝朝着大门，如朝南房子，台缝就须南北向）。东、西、北三面放凳，空出南面，围上绣花台围，摆上香炉蜡扦，作飨时要点烛焚香。摆放碗筷数以本家去世的先人数而定，一般“请”到户主的祖父母辈，包括先祖先祖母、先父母，还有去世的兄弟姐妹（成年的）等，有的人家还“带”上去世的姑父母、姨父母等。之所以要带，或因其本家无子女烧经，或与所“带”之家关系特别亲近，视之如父母。—这就是“忌日羹饭”。“忌日羹饭”都由儿子或孙子烧，如兄弟几个的，则大儿子烧“正忌日”，即父母去世那天烧经，二儿子向前移一天，三儿子再向前移一天，依次类推。

农历年末，还要烧“过年羹饭”，“宴请”家族祖先，共同除旧迎新。桌上摆放的碗筷就得兼带族中之前有死去的祖辈和父辈先人。旧时，不少人家往往多达二十几只，一张桌子放不下，要南北并排放两张桌子。这种羹饭又称“烧总台”。通常，每家都定下固定的日子烧“过年羹饭”，如有祖先在岁末去世的，那么这次“忌日羹饭”就算是“过年羹饭”了。另外，新媳妇过门、生了儿子过周岁，要“烧总台”，通报祖宗，家里添人进口了，祈求得到祖宗庇佑；长辈六十、七十做寿，也要“烧总台”，通报祖宗，家里出了寿星，洪福齐天，与祖宗同庆。此外，下沙一带还流行烧“生日经”，即先父母生日那天烧经，不过“生日经”不是儿子烧，而是大女儿或小女儿烧。

烧经作飨，台上放菜也有定数，最少4碗，通常为6碗或8碗。“烧总台”放两张桌子的，则两桌都是同样的碗数一样的菜。用什么样的菜作飨，也有约定俗成的规矩。豆腐、茶干是必不可少的，百叶、粉皮都可上桌，所以，穷人家往往说“烧个豆腐羹饭”。其次得有一碗整条的红烧鱼，通常是白鱼（鲢鱼）、青鱼（草鱼），谓之“青青白白”。不用鳊鱼、黄链头（鳙鱼），因鳊鱼头太小，花鲢头太大，用此作飨，儿媳妇会生小头鬼或大头娃娃。摆鱼碗得鱼头朝里，是为让财气游进来。海蜇和甲鱼不能作飨，因为那是沙地骂人的话，用来祭祖是对祖宗的大不敬。其他作飨用菜，一般是红烧肉、狮子头、蛋饺子之类，鸡、蛋、虾等也可用于作飨。

祭祀先父母的“忌日羹饭”最隆重。嫁出的女儿不请自来，娘舅家、姑妈家、丈人家都要请来，大户人家往往还借此机会宴请一些知己朋友、世交，菜肴也更为丰盛，作飨台上放6种、8种至多10种，而作飨过后，宴请亲朋好友吃的菜则可多达16种（称为8冷8热），甚至20种以上。可见沙地人迷信观念并不重，烧经作飨，“宴请”先人，原本不过是个形式，即“做做触落”，先人还能吃什么？至多是“吞口热气”吧，丰盛的菜肴其实是宴请活人的。从前，沙地农家大多贫穷，平时很少买鱼买肉，烧羹饭了才不得不买，难得吃鱼吃肉，自然要敞开肚皮吃个痛快。这就叫“死人做个触落，活人吃个煞乐”。

有些人，父母活着的时候没有恪尽孝道，致使老父老母怀着满腹的怨气踏上黄泉路。父母死后，反而大摆排场，不仅把丧事办得十分气派，而且“忌日羹饭”也力求“体面”。这样奢侈的做法，往往受到别人的议论和批评。

再说作飨的程序。迎合阳世“酒过三巡”的俗规，祭祖烧经也要酒斟三次，三次酒斟过，就要盛饭。盛饭用茶碗，盛满后扣在另一茶碗里，使碗面隆起呈馒头状，寓“发”之意。一人一碗上桌后，再用一大碗，同样对扣后端上桌，饭上插一调羹，让祖宗们吃完一碗后再添。近时，沙地人这道程序简化了，不再给每一位先人盛饭，而只盛一大碗饭让其自己盛，也不再对扣了，而去街上买来馒头作飨，也寓“发”之意。

盛饭之后，晚辈们依次磕头。磕头的气氛很肃穆，在香烛前面地上放一草垫，男人们从死者的儿子（孙子）起依次朝北先唱个喏，然后跪下，双手按草垫，头舂下至额头近地面，直起身来再拜，共拜四下，再站起身唱喏，意态很是虔诚。旧时，女人是没有资格磕头的，由此也可见男尊女卑的旧俗。现在的年轻人对着过世的祖先磕头也“做做触落”了，草草率率地点几下头，连旧时称为“鞠躬”的姿势也没有摆出来。有人便戏言称之为“台底下锥跟斗”。

磕过头，就是“烧经”了。“烧经”本是烧化由孝子去庙里向和尚“请”来的经文，这种经文烧化可以超度死者早日脱离地狱，转世投胎。旧传，人们附会阴间社会与人世间一样，“有钱能使鬼推磨”，为使死者少受或免受地狱酷刑，处处需要金钱铺路，便改为烧纸钱了。半个世纪以前，人们都烧化锡箔折制的“银子”，“银子”有多种折法，式样也就五花八门。还有就是黄草纸仿照古钱币式样刻出的“纸钱”和黄草纸裁剪成小块以关革线串起来的“锭”。后来，有人仿照人世间的纸币，以木板刻出“冥国银行”版子，手工印刷制作“冥票”。

旧式婚姻都是“父母之命，媒妁之言”的包办婚姻。男女联姻，先要有媒人说媒，男女双方要门当户对。男女经人说合，双方父母有意，就先“并八字”“相亲”“访人家”，然后“定亲”，男方认可，则请算命先生“排八字”，进行合婚；如果八字不合，请媒人将女方的庚帖退还。正由于包办婚姻，有些男孩只十四五岁，父母就为其联姻娶妻。

首先是小定。八字拼合后，男方择吉日、托媒人带礼物去下聘，正式谈妥，从此不能反悔，否则被看作赖婚而引起诉讼。男方赖婚，聘礼不退；女方赖婚，退还聘礼，赔偿办酒损失。小定礼物一般是手镯、戒指、钏儿等金银首饰或衣料及必要的茶食糕点。再是送节礼。每年端午、中秋、春节，男方备以鱼、肉、糕、酒、糖和茶食等礼品，通过媒人送给女方。女方除肉外，其他都退一半，并需成双成对，还要有糕，象征“高来高去”，称之“回礼”。然后是送日子。男方择吉日将迎娶的婚期写在“龙凤帖”上送交女方，随帖送去龙凤喜饼，茶叶与糖、枣、鱼、肉以及女方索要的红纸袋各一只。再后是抬嫁妆。结婚前，男方给女方带一定数量的迎亲礼，如鱼、肉、糕、糖、粽和名目繁多的红纸包、香烟、茶叶，派上亲朋好友上门取嫁妆。待女方满意后，才允许抬嫁妆。最后是待媒酒。结婚前天晚上，男方以上述规格的餐宴酬待媒人，并计划次日的婚礼顺利进行。

旧式婚事，多数穷苦人家限于条件，婚事简单，办喜酒菜只有10碗头，客气一点用12碗头。接新娘用独轮人力小车、黄包车、自行车，坐不起花轿。有钱人家的婚礼，却办得十分隆重，讲究排场，大摆筵席。结婚这天中午，新郎要去女家拜见岳父母，有钱人家随去3顶花轿，新郎、媒人、新娘各1顶。下午，新郎等一行先行回府。新娘则待到夜晚时分（根据路途近远而定）出发，随带大批嫁妆，包括大量家具、铜锡器、瓷器、各式绸缎布匹、日用化妆品等，都用“食箩”抬着，排成行列，一路吹打，送抵男家。新娘出门上花轿时，头上盖2尺见方的丝绸红布，跨过盛满火灰的铜烘缸。离娘家时，还由她的弟兄在花轿后面泼水，谓“嫁出门的姑娘，泼出门的水”。花轿抬到男宅时，男方用稻草点“旺火”，请属龙属虎的男女宾相迎新娘出轿，并用布袋摊地，让新娘穿着花鞋从袋上走过，不沾尘土，谓之“传代”。

民国后，逐步改为文明结婚。一是择吉日迎亲，男方同媒人带领喜轿一顶或几顶，和迎亲的吹鼓手以及带给女方姑表姨舅的礼物，到女方宅前。先鸣爆竹，女方响应后，从左侧上首进场，轿门对外停放。女方点燃男方带来的红蜡烛，请来人吃糕粽糖茶，新娘请丈夫健在有子女的两位妇人梳洗“上头”。等到男方3次“催亲”，鞭炮响后，新娘罩上“红盖头”，一定要在日落前，向父母兄弟长辈一一挥泪告别。上轿时，脚踩门前铺的草席，以表“传裔”，然后由父或兄抱上轿。轿内有烘缸安放，代表“兴旺”。起轿时，双方鸣炮庆贺、泼水。在点灯后，女方才可到男家。新娘花轿进场前，女方鸣炮轿到，男方鸣炮相迎。花轿进场，鼓乐喧天，轿门对内停下，说合者即景出合。新郎在姨们的示意下，掀轿帘，挽出新娘。新郎手拉新娘手踏在预先铺设好的布袋上进门。新郎新娘进入中堂进行“一拜天，二拜地，三夫妻对拜”的仪式，然后同跨七星灯送入洞房。由妆妈婆扶至踏板的小方凳上“坐富贵”，共饮“和气茶”，新婚夫妻各呷一口后，先男方父母、兄弟姐妹，后诸亲等依次呷茶，以示阖家和气、幸福，新郎再发喜糖喜烟。二是贺房酒。男方宴请亲朋好友的当晚，预先留下新郎平辈的表弟兄、堂弟兄及其好友，参加陪新娘的两桌并台酒宴。酒台点燃一对舅舅送来的龙凤烛。宴时边饮边说合，倒酒、上菜，向新郎劝酒，伴随猜拳罚酒，山歌利市，热闹欢乐。三是闹新房。“新婚三日无大小”，新娘与亲戚间不分大小辈分，无论老少亲友都可以戏言戏态引逗新娘，新娘只得低头做“富贵”。四是撒百花种子。由亲戚中的民歌能手，用青蓝腰布兜上花生果，俗称“长生果”（长生不老开花结果）、枣子（早生贵子）、桂圆（贵在团团圆圆）、蜜糖块（甜甜蜜蜜）等物，撒向新床的四角，撒向亲友，边撒边说百花、种子令。直到深更半夜放鞭炮，以示“登科”，他人才退出新房。五是开颜。次日清晨，鸣放爆竹，催新郎新娘起来。门一开，预先站在门口的人蜂拥而进，争到新娘被窝里摸糖果糕点。新娘由妆婆将看发（垂额短发，也称“刘海”）剪掉，颈后毫毛也用棉线绞去，称“车脸”，表示已婚。这一天，吃拜堂酒，新郎领新娘与男方长辈行见面礼，长辈们个个“出手钱”，同时女方兄弟或姨妹携带礼物到新郎家来做客，叫“接满月”。男方办酒款待新亲，并约定“回门”时间。一般婚后第三天新娘新郎到娘家“回门”，但逢八日子不能回娘家，称为“七不去八不归”。

头胎生育，男方第一天就要向外婆家和亲戚邻居发红蛋报喜。婴儿开奶也很重视。一般要寻找头胎母亲或比较聪明有名望的人家的母亲的乳汁开奶。

婴儿满月，做圆子，请至亲吃满月酒。还要请理发员到家里为婴儿剃头修面，俗称剃胎毛。

婴孩周岁时，宴请各亲友饮周岁酒，俗称吃“期过酒”。亲友出手给婴孩“红包”。

一人患病，亲戚朋友都要探望，要送些食物或现金，表示慰问。探病时间一般在上午。病重住院的，病愈出院回家时，要放爆竹、吃面，以示消灾。事后，还要请酒，答谢亲友。

父母生了儿女，为防止在成长过程中遭难甚至夭折，要选择“生肖”相合的人作“寄父母”（“干爹”“干妈”）。后来，不少人家因为两家的关系好，也有让儿女认寄亲的。有的孩子在娘胎里就认定寄亲，有的出生后寄名出姓，也有和人家互认寄亲的，还有为了巴结人家甘愿认亲的。认寄亲后，大多经常交往，关系较好。

人满整岁生日，其子女和亲戚前往庆寿。也有逢九，先为其预庆。中华人民共和国成立前，富裕人家祝寿，张灯结彩，设寿堂，挂寿幛，大摆筵席，收受礼物。父母寿庆，女儿做寿桃、寿糕，于寿辰前夕即来“暖寿”。当天，晚辈都要向老寿星拜寿。全家都吃面条象征长寿，并用大蛋糕祝寿，还要放鞭炮，热闹一番。20世纪70年代后，人们不但为老年人祝寿，还为满三十、四十岁的中年人祝寿，经济条件好的要办十几桌、几十桌寿筵。也有提前庆寿，只自家人吃面团聚。80年代，有为10周岁儿童祝寿的。一般50岁不祝寿（俗称乌龟生日）。因为“五”与“乌”音近而避嫌。

余西人对丧葬礼仪极为重视。人死了，由其直系亲属，主要是其配偶及子女负责料理丧事。丧事烦琐，迷信色彩浓厚。对诸亲及长辈，由亲生长子披麻戴孝，亲自前往报丧。去时手持雨伞一把，进门即向长辈跪拜。亲戚家需招待糖茶一杯。

先为死者剃头、洗身、换衣，然后将遗体安放在灵堂里，一般要搁3天。停尸的房前用毛竹、帘子搭起丧棚，还要请“吹鼓手”（现称哀乐队）吹打，道士做道场，扎库，剪冥衣，写牌位，布置灵堂。请木匠做棺材，邻居帮忙买菜，准备素饭等。到入殓前夜，请人扎一顶纸轿，内供死者牌位，连同死者生前衣服、被褥等，在宅旁点火焚烧，叫“送西方”。烧完后，子女及亲属回到灵堂发孝衣。这时，儿子身穿白布孝服，脚穿蒲鞋，头戴麻布凉帽（帽边挂4个白绒球），手持孝棒，向各长老行跪拜礼。晚上有人守灵、陪夜。

在死者第二天的下午日落前，全体亲属、亲戚人人头扎白毛巾，到指定地点去“送草”。由长孙背黄布包袱（包袱里是死者生前的枕头）走在前头，在哭声中出门，到指定地点将黄布包袱焚烧，人群围火堆转三圈方回。送草的目的，是通知当方土地，死者前来报到。也就是说，死者即日起户口迁入阴曹地府。

这天宅前竖幡忏杆两根（状如旗杆）。上午，远近亲朋邻里陆续前来吊丧，带上纸帛、纸锭。有送纸币（称“代帛”）的，也有送挽联、挽幡、被面等。吊丧者都向死者牌位行跪拜礼，儿子在旁还拜，请的“吹鼓手”每当有人跪拜就吹一次号筒。请阴阳先生、道士和和尚诵经、拜忏、做道场。下午入殓前，由和尚诵经，化“九千七”“二万四”，即一人边哭，亲属边烧纸帛。亲属依次向死者遗体跪拜，随即将尸体安放在棺材里，各亲属再绕棺一周向遗体告别，叫“小殓”；接着盖棺，用大铁钉钉盖封棺，叫“大殓”。最后，将棺材移放在公堂屋的东侧，棺前摆上供桌（称“坐台”），桌子横档放置布鞋一双，桌上放死者牌位、画像或照片、香炉、蜡扦、斋供等。每天早、中饭时间，由家人端饭。

旧时，从死者入殓那天起，每隔七天须由家人烧经祭祀（俗称“烧羹饭”），一般由儿子烧。逢三七、五七由儿子做，六七由女儿做。一般人家烧五七很隆重，要请和尚诵经、放施食、做道场、扎库，也有亲友前来吊唁，俗称“送人情”。第七个七数，称“断七”，再祭祀一番，七数结束。以后逢百日、清明、七月半和十月初一（十月朝），还要烧祭。在死者七数期间，女儿每天早、晚要在坐台前长哭一次，叫作“哭七七”。儿子不剃头，夏天出门不撑伞，不戴凉帽，鞋子或帽子上要缝块白布，冬天不穿皮毛衣裳（羊皮袄可穿），女儿不戴金首饰。明、清时代，读书人和做官的为父母奔丧期间，不能参加科举考试，不能外出做官，须在家守孝3年。

对祖宗心怀敬意，后辈请扎库艺人扎一些纸房子或者生活用品，以在祭奠死者“七数”及各个祭日时焚烧，略表寸心，并在烧前请和尚、道士们做场法事。相传，扎明器起源宋代。有一父亲为儿子吃辛受苦盖了三间楼房，可儿子却忤逆得很，折磨父亲直至死去。阎王闻此大怒，命牛头马面去阳界将忤逆子房子烧了。其父闻言，又悲又悯，终难舍骨肉情深，托梦给儿子：明天赶快用芦、竹扎成房架，用纸糊上，并在路口放些纸冥，明朝一早烧化。儿子一一照办。第二天牛头马面到了路口，望见忤逆子房子火光冲天，心想已遭天报，遂随手捡捞起路边散钱（纸冥），回去复命了。自此以后，扎库蔚然成风，成为人死后子女尽孝的一种孝道。扎库亦与时俱进，近一二十年来，众楼房扎到别墅，众用具扎到冰箱、空调、彩电，还有轿车等。

磕“疄沟三娘”

自古靠土地为生的农民，一直认为土地公、土地婆这一对土地神仙掌管着人间大地。路中村农民还认为墒沟中还有颇有灵气的三位神仙姑娘，称之为“疄沟三”，能知吉凶未来。每年农历正月十三到十八是疄沟三姑娘显灵的时期。一般在傍晚请“疄沟三”。首先备好一只大盘篮和一只手工编织的新畚箕，放到庙寺中的菩萨前，众人先做一番祷告。畚箕口由一块青布缝遮，畚箕底朝下，畚箕脑（畚箕扫地时手抓的部位）插入一只红筷，将畚箕恭敬地放在盘篮之中。然后选出德高望重的男女信徒各一位，两人虔诚地抬着盘篮走出庙寺来到大田中，将盘抬在墒沟上。此时跟随的众善男信女点上红烛，焚烧冥元宝等冥币，纷纷磕头恳请。两位男女信徒将早准备的竹片进行“占灶”，竹片一上一下为“圣灶”，暗示已得到三位神仙姑娘中一位允诺。若不是，再烧化冥币、焚香礼拜，再次“占灶”，直到“圣灶”呈现为止。礼请完毕，将盘篮搭回庙寺中，由两位男女信徒用食中两指各托畚箕两边。于是众人一个个依次磕头求“疄沟三”神姑指点迷津。有人问新年田禾收成好差的，有人问身体健康与子女学习成绩的，也有人问新的一年生意命运的。每个人磕头求问后，畚箕就会显灵往下磕动，有磕一二下的，多的磕十几次。磕得次数越多越好。此所谓“磕疄沟三”之民俗。前来“磕疄沟三”的善男信女人数，少则有三五十，多则一百开外，大部分人都如愿而归。如今“静世庙”等地仍年年有“磕疄沟三”之活动。

出会前由庙方（城隍庙）住持与会头联系，再由会头（发起人）参加组织，派人到各行各业用黄纸簿登门募化，筹集经费。每出一次会的费用，折算成大米为二三十石。

出会的第一天，要替菩萨“暖寿”、烧香，店主磕头，把菩萨请出神庙，换上新装。

第二天午后组织出会，第一道是马叉鬼手拿马叉开道；第二道由土地公公带路；第三道由会友扛旗敲锣执伞；第四道为钟馗嫁妹（新娘骑小驴），后面是嫁妆、化装成三十六行人士的会友；第五道有十二月花名；第六道是秋千台；第七道是平台；第八道是烧拜香；第九道是烧肉香；最后是皂班，各自手掮锡銮驾（由本镇酒业赠送），有的手拿罗牌“肃静”“回避”，头戴高帽，身着长袍短褂，喝道叫老百姓让路。开道以后就是城隍爷坐的八抬绿呢大轿，轿后伴随护送的文武班子，敲锣打鼓，细吹细打，笙瑟齐鸣。

每次出会，当时镇上的香烛纸马业、熟食业以及酒店、旅馆、饭店，等等，都是高朋满座。各店的店员、伙计起早带晚，忙个不停，各行业生意兴隆，财源滚滚，外地走江湖的，如马戏、猴戏、卖伤膏药、唱道情的、卖唱的、测字算命的，还有木偶戏、提戏、口技等，都从远道赶来参加庙会，旅馆、客栈在庙会前三天就已经挂上了“客满”的牌子。

庙会这一活动历史悠久，群众对此印象较深，故出会时四方八村的群众，扶老携幼，纷纷前来观看。一时间人来人往满街巷，摩肩接踵拥挤不堪。各地前来参加庙会的总在数千人，大街小巷人山人海，水泄不通。

余西古镇，历史悠久，寺庙众多。在镇区有文庙、武庙、城隍庙、将军庙、大王庙、十甲庙、都天庙、大悲殿、三官殿、茶庵殿、贤林寺、镇海寺、报恩寺（元帅庙）、西来庵等十余座，其中有不少是历史名刹。早在明初地方选志余西全图上就标有摩提庵（茶庵殿）、城隍庙、大悲院（大悲殿）、贤林寺（红庙）、三官殿。这些寺庙都有数百年甚至近千年的历史。近代张謇先生也曾在余西为西来庵亲笔题写一副对联，留下了他的墨宝。

由于古镇庙宇甚多，每年都要办数次庙会，俗称出会。其中农历三月二十五、九月二十五的元帅庙会，农历五月十八、九月十八的都天庙会及城隍庙会等三大庙会最热闹。主要活动是迎神出会，即请神巡行地方，驱逐瘟疫。神像由庙起驾巡视称“出衙”，通常用大轿抬着神像，沿着古镇主要街道巡游一周，然后抬回庙内直至神像奉安入座，称“回衙”结束。

三大庙会中，尤其是三月二十五的元帅庙会更是盛况空前。报恩寺供奉着元帅大老爷（人称温公元帅）的行身坐像（即木雕像，四肢关节会活动，能穿衣着袍脱靴，像木偶戏的木偶不易损坏，称“行身”，泥塑的称“坐身”），头戴顶卷珠花冠，身着蟒袍玉带，脚穿朝靴，青黑色花脸，红须。传说他原来是一位书生，有一天他读书至深夜，发现有鬼魂在附近井内投毒，清晨邻里们来井内取水，他力阻劝说，乡亲们不信。他无法可想，只得自己投入井中，用自己的生命换取了百姓的安全。后来他魂上天庭，玉帝封他为元帅，成为玉帝灵霄宝殿八大将之一。人们为了纪念他，为他建庙祭祀，俗称元帅庙。

余西的庙会组织者由当地绅士、大施主、寺庙住持和懂事务的信徒等组成。他们之间的分工也相当明确细致，有专门向各行各业筹集资金的，有专门负责保管庙会期间各种仪仗实物和服装的，有专门负责经济收入和支出的，也有负责招募各种执事的扮演者，还有专门负责庙会秩序及伙食等具体事务的。筹备工作一般都在庙会前二十天内完成。

庙会前一天古镇各商铺就在柜台上摆好烛台香炉，供上用黄纸写的菩萨“神位牌”，同时还洗好茶缸，晚上烧好茶，加上盖，放好茶碗，准备第二天参加庙会的路过饮用。寺庙还得请出“太尉史”（管事务的神）扫街。“扫街”就是巡视检查准备工作。人们抬着太尉史乘坐的小轿，沿着第二天行走的路线巡回一圈，然后回到庙内奉安入座。同时还要把出会的神像从神龛中请出，脱下内衣及冠、袍、靴，换上全新的衣冠及蟒龙袍玉带和靴，准备第二天起驾出巡。

庙会的当天上午，各班执事到齐，准备完毕，准时鸣炮，神像乘坐大轿开始“出衙”。这时先行的是清道的马叉鬼。马叉鬼头戴鬼面具，青面獠牙，身着短带鬼衣，手执三齿铜叉，铜叉上装有金属圆片。手上下摆动，铜叉就会发出响声。所谓“清道”就是在街道两旁观会的人群前来回走动维持秩序，保证神轿和仪仗队顺利进行。

随后，在仪仗队前的是一对醉汉，两人赤露上身，左手持棍棒，右手握酒壶，一会儿摇摇摆摆，跌跌撞撞，一会儿躺在地上，一副醉态。有时两人招招手，拿起酒壶来喝酒，像演哑剧一样。在醉汉后紧跟着大头娃、小头鬼，大头娃戴着大头套，手执蒲扇，手脚不停舞动，与现代跳大头娃娃舞很相似。小头鬼一般有三四米高，上面有颗大概是木雕的小头，留着八字胡，戴着红缨帽，穿着长长的清代布褂，走着一摇一摆的方步。在他们后边是手执铜叉，擎着“捉拿”牌，戴着牛马头套的牛头马面，还有一群跟现代差不多的踩高跷队伍。然后是千秋台和平台。千秋台大多由10岁左右的女童扮演，她们身穿彩衣，分别坐在各自的千秋板上，左右两手抓住千秋绳，千秋架会上下摇动，跟现代电动摩天轮很相似。平台一般由10岁以下男童扮演，他们几个化装成一组如“唐僧取经”“黄鹤楼”“鸿门宴”等戏剧人物，端坐在平台上，做一些如饮酒等简单动作。最后是烧肉香的人群，他们赤裸上身，环头插着一圈纸马，裤腰围裹着红绿彩布条，像一条短裙似的，跟电影里的巫婆神汉差不多。更令人难以理解的是，他们用几根细铜钩钩住自己手臂下的肉皮，下面吊挂着一面铜锣或一面大鼓，甚至数斤重的金属大香炉。一边走一边还要敲响锣和鼓。吊着香炉的人有时还要表演将香炉晃转一圈甚至几圈，他们长时间行走，怕手臂承受不了钩吊着的器物重量，就用预先做好成月牙形的棍棒，一头支撑在自己的腰，一头用手掌牢牢地抓住。还有用棍棒绑在自己的手臂前后，行走时搁在前面人的肩上，以减轻自己手臂的负重。据说他们在神前许过大愿，就得这样做。最后是正式的仪仗队，最前面的是数十人的皂班，他们个个头戴红沿高帽、身着长皂衣外套红马甲。前面的扛旗打伞鸣锣开道，后面的分别扛着“肃静”“回避”的告示木牌。而后是分别举着金爪、手笔、戈等的鸾驾仪仗。随后是神轿前头戴盔，身着甲胄的值年、值月、值日、值时的四值功曹，分别站在神轿前左右两旁。后面就是神像乘坐的八人大轿，轿后还有一人举撑着黄色大华盖，高高地遮盖着轿顶。轿后跟着烧拜香的庞大队伍，他们个个手捧用手帕缠住底部点燃的板香紧随轿后，有数百人之多，多的甚至达到数千人。

神轿出衙后，沿途要落轿，停靠很多个临时搭建的茶厂（即供神饮茶休息的厂棚），然后供人们朝拜。茶厂里放数张方桌，连在一起，桌前摆放着烛台香炉，桌上供满了水果、茶食等供品和一盏碗茶。神轿到达后就落轿，将轿移驾至茶厂后面，焚香点烛，吹鼓手们就吹起笙笛奏起音乐。人们在茶厂外把未烧完的拜香丢在茶厂外，临时当香炉用的几只铁锅里，跪拜后中途退出。还有人甚至中途来的，可以重新点上一把香，随神轿走完全程。

在茶厂中，有四个规模最大。首先经过的是古镇衙门前登瀛门外的茶厂，其次是二河桥孝子牌坊前的茶厂，然后是运盐河北岸迎江门外的茶厂，最后是运盐河南余西坝头的茶厂。余西庙会一般一天时间，最后落轿在河南坝头茶厂时间较长，傍晚起驾，天黑时就回衙到庙内。特殊的有两天时间，在河南坝头茶厂过夜，点上汽油灯，在钟鼓声中，循宗教仪规举行仪式，焚香一夜，第二天起驾回衙。

每次庙会，古镇周边几里远的群众，扶老携幼都来赶庙会，不论男女老少，像过年一样，穿着自己最好的衣服，打扮得整整齐齐，有的来做生意，有的来观会游玩，更多的是来敬神。古镇上到处都是人群，尤其是神轿必定经过的龙街上，人们拥挤的难以通行。中华人民共和国成立初期，古镇庙会停止举办，庙会热闹的场面逐渐从人们的视线中消失，被人们所淡忘。

通州民间蓝印花布始创于明代，流传至今。经过一代代民间艺人，尤其是当代民间工艺家的不懈努力，从单一的土布制品走向多面料制品，从生活实用型走向装饰型，从田野阡陌走向城市都会，达到了它前所未有的辉煌。简单、原始的蓝白两色，创造出一个淳朴自然、千变万化、绚丽多姿的蓝白艺术世界。二甲是我国蓝印花布的主要生产基地。清道光年间的“曹裕兴”染坊，至今已有180余年，有“裕国财源通中华，兴隆事业达华洋”之誉。如今的二甲印染厂，继承传统工艺，不断改革创新，产品畅销国内外，是旅游者欣赏、研究蓝艺的良好场所。

扎染古称“绞洁染”，是一种古老的手工艺品，初见于魏晋，南北朝，盛行于唐代，至北宋仁宗皇帝，因扎染服装奢侈费工，下令禁绝，使扎染工艺一度失传。

七十年代初，通州首先恢复扎染生产，并不断创新，使扎染技艺更趋完善。

扎染分扎绞和逢绞两大类，扎绞又称“鱼子结”，用线在米粒大的小点上顺序环绕打四道线结，工艺要求高，产品富有立体感和弹性，逢绞是用针线按设计好的图案造型穿行，抽紧而染，文饰活泼大方，韵味生动自然。扎染产品丰富多彩，既有时装、领带、围巾、包等日用品，也有和服、腰带、壁挂等珍贵工艺品，既有丝绸产品，也有棉麻织物。

通州有一种古老的风俗，无论是平民百姓家，还是达官显贵府，除有人去世的户族以外，大年三十，家家户户都要贴年画。

木板年画的制作早先有一张木制模板作母板刷上黑色，勾画出人物的黑色线条轮廓，然后再由画师用毛笔填色。后因工作效率慢，而发展成都以木制的模板印制而成，一般六七套即可，色彩有红、绿、黄、蓝四种配制而成。其他有篆刻等。

糖醋黄鱼为通州名菜，采用产于黄海的大小黄鱼制作。黄鱼含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成分。

黄鱼吃法较多，有红烧、煨汤、清蒸、风糟等多种食法。

其他特产有酿酒、鱼皮、海参菜、明泰泥螺等。还有曹顶跳面、曹氏方笼糕、季氏茶点、田氏糖果。

特色小吃有葱油狼山鸡、鱼皮海参、曹家盘饼、蒜蓉鳝糊等。

（一）耕翻平整

莳扶、犁、耙、石碌、锄头、石滚、铁锹、泥络儿、泥扒手、手扶拖拉机。

水车、牛车蓬、风车、吊桶、提桶、抽水机、水葫芦儿（小型抽水机）。

（三）收割、脱粒、扬晒、贮藏

耥耙、镰刀、担绳、扁担、草络儿、掼床、连枷、脱粒机、收割机、钩刀、碌碡、扬锨、翻扒、盘篮、筛子、折子、碾子。

（四）积肥施肥

罱泥船、罱泥夹子、戽锨、粪桶、料杓、簸箕。

小车、船、篙子、箩、笆斗。

鱼叉、丝网、罾子、拦河网、耥网、耙网、拖网、牮网、挡网、罩网、掼网、鱼鸦、鸦船。

舞钻、锯子、锉、凿子、刨子、手钻、墨斗、角尺、斧头、大小锤子、丈棍。

大小瓦刀、泥桶、钱锤子、泥络子、水平尺。

漆刷子、刮刀、漆桶、砂纸。

刻刀、各种型号的凿子、锯子、斧子、锤子等。

竹刀、弓锯、木尺。

榔头、铁墩、鞋钉、鞋模、鞋油、鞋刷子、锤子、手钳、削刀、缝针、鞋线、手摇缝机等。

吹灯、錾子、锤子、模子等。

模具、炭炉子、烧铸熔锅、风箱、火钳、铁墩、各种锉刀、钻等。

木槌、模子、铁烙、熔锅等。

铁锤、木槌、剪刀、钳子、圆规、锉刀等。

铁墩子、炭炉、风箱、火钳、铁锤、削刀、锉刀等。

（十二）裱画匠

台板、棕刷、绫绢、宣纸、糨糊、刀、尺等。

（十三）成衣匠（裁缝）

剪刀、软尺、木尺、画粉、缝纫机、案板、针、线、粉线袋、针箍、锤子、镊子。

（十四）篱笆匠（草屋工）

铁钎子、竹片、榔头、丈棍、铁叉、木头扑耙、草钩子等。

（十五）弹花匠

弹弓、木槌、园砧板、棉纱等。

釜冠、锅、灶、汤罐、碗盏筷子、筷子柱笼、瓢、铜勺、煨罐、蒸笼、菜刀、切板、淘箩、铲刀、勺子、碗橱、煤气灶、煤球炉子、电饭锅、电磁炉等。

斗篷、蓑衣、钉鞋、雨衣、雨披、雨伞、晴雨服。

蒲扇、烘缸、蒲鞋、汤焐子、铜炉子、电风扇、空调。

桌子、凳儿、椅子、衣橱、书桌、床、箱子、床头柜、沙发、电视机等。