会计是以货币为主要计量单位，反映和监督一个单位经济活动的一种经济管理手段与活动。会计活动以凭证为依据，借助于专门的技术方法，通过收集、处理和利用经济信息，对一定主体的经济活动进行全面、系统、连续、综合的核算。同时，通过对经济活动进行组织、控制、调节和指导，促使人们权衡利弊、讲求效果，并向会计主体内外有关方面提供相关经济信息。

会计的职能是由会计的本质特征所决定的固有的、直接的功能。《中华人民共和国会计法》第五条规定：“会计机构、会计人员依照本法规定进行会计核算，实行会计监督。”可见，会计的基本职能有两个方面：① 会计核算。它是会计工作的基础，要求核算准确。② 会计监督。它是会计工作的保障，要求监督有力。