观光旅游莓类园

吴淑玲

炎夏时日，我有幸和市杂文散文协会的会员一起踏进多年没有光顾而一直心神向往之地——太白，一睹它的迷人风采，并且参观了陕西唯一的超级水果园：草莓、树莓、蓝莓生产基地——太白县咀头镇拐里村现代莓类产业示范园。

太白县地处秦岭腹地，境内最高海拔3767米，最低740米，平均海拔1000米以上。县城海拔1543米，是陕西省107个县中海拔最高的县。太白长冬无夏，春秋相连，年平均气温7.7℃，夏季平均气温19℃，是名副其实的天然空调城，是冬赏瑞雪、夏避酷暑的绝美圣地。

太白是宝鸡人民心中一座美丽的花园，而拐里村的莓类示范园就是园中一株鲜艳的花朵。

该示范园是由国家农业产业化重点龙头企业、全球最大浓缩果汁生产加工企业、陕西海升果业发展股份有限公司投资建设的。

走进拐里村，一条大路平坦笔直。左边是面貌整洁、排列整齐的民房。雪白的墙、红瓦的房顶，在蓝天白云的映衬下，醒目又漂亮，是一个美丽的小山村。这是一个四周青山环抱、中间平展展的小盆地，大路左边是村子，右边是果园。这个果园一眼望不到头，一条主干道，路旁格桑花竞相开放，五颜六色，姹紫嫣红，一朵朵花儿像小天使般对着人们点头微笑，简直比草原上的格桑花还美还艳，我们不由得驻足观赏、拍照。再看地里平展展湿润润的，不见杂草，不见庄稼，不见地上有果树，只看见有几大片颜色不同、高低不等的塑料大棚。工作人员引导大家沿着一条小马路前行。有座大棚掀起了一部分，露出了一颗颗的大草莓，这些草莓是长在架子上的，原来这是立体无土种植的果园啊！工作人员说这架子叫托盘，这种基质是纯椰糠，是从荷兰进口的。我用手指挖了一点闻了闻，没有一点泥土的味道。这可叫人大开眼界呀！工作人员说，树莓、蓝莓也是纯椰糠基质栽培。草莓第一期果子已经摘过，这是第二期，刚挂果，大大的树莓果是白绿色，偶尔也有个别成熟的果子红艳艳地发着亮光。

这托盘就像花园里的展架，草莓的枝条长得长长的，垂吊在托盘外边，就像是一盆盆吊兰似的，很有观赏性。这里全是引进国际最优质的种苗，有美国的杜克、蓝丰、莱格西等蓝莓品种，英国的秋福树莓品种，美国的圣安德瑞斯、阿尔比、甜查理、斯坦勒、波特拉、阿罗马及日本的章姬等草莓品种。

这里的栽培技术也是最高端的，采用韩国大拱棚、荷兰小拱棚等最先进的生产种植模式，引进以色列最发达的耐特菲姆水肥一体化滴灌技术和意大利进口设备，通过感应而自动供给营养，随时根据需要供给水肥。

草莓园有种苗棚、复壮棚、育苗棚，路边箱子里有整齐的草莓枝。工作人员说这就是种苗，是从母株上剪下来的，有三四寸长的，还有更长的。有的工人在给小苗洗澡，说是经过处理、扦插栽培、复壮，新的草莓苗就培育成功了。这些小苗也销往新疆、东北等地，一株小苗售价一元钱，园内刚刚签了700万株小苗的订单。

树莓园里的果子成熟的多一点，一颗颗红玛瑙般长圆形的果子很诱人，工作人员摘了草莓、树莓让大家品尝，果子很干净，不用洗直接就可以吃。

草莓个大皮薄、酸酸甜甜的，树莓多汁，绵绵软软、糯糯甜甜的，都很好吃。树莓原产美国，它是蔷薇科属果树，多年生落叶小灌木，又名木莓。我国野生资源十分丰富，南北各地均有分布。19世纪国外已有树莓品种栽培。

我们在太白大箭沟看见了野树莓，它的树枝多刺，果和叶子比人工种植的小得多。树莓有较高的经济价值，果子含有丰富的脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、有机酸、糖等，容易被人体吸收和消化，可以作为发汗剂，治疗感冒、流感、咽炎，泡酒可以舒筋活血、消炎退肿，茎叶煎水可洗痔疮，富含挥发性的具防腐作用的抗生素物质。蓝莓种在大花盆里，有一米左右高，现在蓝莓果还是一颗颗的小豆豆，有人的手指肚大小，白绿色的小圆脑袋顶上稍微发一点紫，它们像一家人似的20个左右聚在一起，越长颜色越深，成熟后就变成深紫色。

蓝莓的原产地是西欧和北美等地的中高纬度地区，属于洋水果，产量少，鲜果难保存。我国东北大兴安岭也有分布，属于野生灌木，所结果为黑紫色浆果。

蓝莓酵素能排毒、抗氧化、中和自由基、增强人体免疫力。它的花青素能美容、抗衰老，还可以预防近视眼，对电脑族保护眼睛效果很好。

蓝莓、树莓是超级水果，它们能在太白安家落户，是太白人民给陕西人民带来的福音，是一件大好事。

在生产车间，工作人员头戴白色工作帽，身穿白大褂，戴着口罩，坐在工作台上，仔细分拣树莓果，按大小质量分级装盒。由于树莓果很难保存，鲜果采摘后马上进行冷冻，冷链储运。产品目前主要销往广州、深圳。市场价蓝莓、树莓150元一斤，草莓30元一斤。销售得很快，市场前景非常好。现在园区栽种面积400多亩，计划2016年突破500亩，预计年产值将达到1亿元。现正在分期建设五大功能区，有设施育苗区、观光采摘区、加工区、冷链物流区、研发检测区。力争建成全国最大的莓类育苗基地、夏季草莓生产基地，生产全国莓类知名品牌；建设全国5A级农业旅游景区，打造中国蓝莓之都。它将是带动太白县农业产业转型升级、增收致富的另一个支柱产业。园区正在修建的观光平台已基本竣工，观光平台建在一块高地上，通往平台有一条结实美观的木栈道。据介绍，修建木栈道和平台的木料是从俄罗斯进口的，质量很好。

站在观光平台上，园区及周边的景色尽收眼底。只见一座座青山紧相连，一朵朵白云绕山间，一片片棚内有鲜果，一排排房屋新崭崭。看了美景，品尝了鲜果，再去拐里村农家乐享受美食，这里可真是一个很不错的山村旅游度假的好地方。

习主席说过，良好的生态环境是人类生存与健康的基础。海升产业园挑选了太白拐里村这块盆地，它就是一个金盆盆，是一块致富的风水宝地。依靠党的政策和各级政府的支持，产业园的这块蛋糕一定会越做越大、越做越好！