思考题

1. L-α氨基酸结构特征有哪些？各种不同氨基酸如何根据侧链区分？请举例说明，氨基酸残基侧链对其组成的蛋白质功能有什么影响？

2. 蛋白质的一级结构是如何定义的？一级结构对于蛋白质的结构和功能起什么作用？请举例说明。

3. 蛋白质分子中模体和结构域描述的概念是什么，它们与蛋白质的二、三级结构的关系是什么？

4. 在基因工程中，利用原核细胞作为宿主菌表达真核生物蛋白，往往会形成没有活性的包涵体，必须通过变性和复性，使其形成正确的空间结构，在这个过程中，需要加入分子伴侣，请问分子伴侣在这个过程中起到什么作用？

5. 蛋白质一级结构、二级结构、三级结构、四级结构的主要区别与联系是什么？请举例说明。

6. 请结合所学知识，设计一个实验方案测算出某未知蛋白质的空间结构。

7. 蛋白质结构是功能的基础，请用实例举例说明蛋白质结构对功能是如何影响的？

8. 试述协同效应对血红蛋白完成运氧功能的重要性。

9. 蛋白质的分离、纯化与蛋白质的理化性质密切相关，请举例说明目前常用的蛋白质分离、纯化方法运用了蛋白质的哪些理化特性？如何利用蛋白质的理化性质对蛋白质进行研究？