3.1 一、学习目标

一、学习目标

1.掌握酶的分子组成、酶的活性中心,酶的结构与功能。

2.掌握酶促反应的特点及作用机制。

3.掌握影响酶促反应速度的因素。

4.掌握可逆抑制作用的类型及原理。

5.掌握酶的调节方式。