2016年7月，渡桥村投资200多万元，改造蔬菜基地2200平方米空置厂房，建成东山湖羊科普馆。科普馆采用现代声、光、电先进技术，集东山湖羊历史的展示和推广，科普知识的教育和传授于一体，全方位地推介东山的湖羊文化，展示东山湖羊产业的布局、白切羊肉的制作工艺、湖羊肉QS标准加工。