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百年雷允上
1.3 卷首语 传承药香
卷首语 传承药香

历史悠久的苏州,钟灵毓秀,人文荟萃,积淀了丰厚的历史文化遗产。提起文化遗产,人们往往津津乐道于巧夺天工的古典园林、独领风骚的丝绸文化、浓墨重彩的书法绘画、天籁之音的昆曲评弹、别具一格的香山帮建筑。其实,苏州的工商文化同样熠熠生辉。元代,意大利著名旅行家马可·波罗在游记中写道:“苏州是一座颇为名贵的大城,商业和手工业十分繁荣和兴盛。”明清以来,苏州更因为工商业经济的发达,成为“最是红尘中一二等富贵风流之地”。然而,传统的儒家思想历来“重义轻利”。因此,在“士农工商”四民中,工商只能排列在最后。人们青睐的,是擅长舞文弄墨的文人雅士,而能够创造社会财富的商贾和厂主,却是等而下之的“下流人”。

百年老店和百年老厂,是苏州工商企业的经典。它们和百年老校异曲同工,也是苏州历史文化的瑰宝。这些老厂老店,尽管有的现在已经不存,然而毋庸置疑,凭借曾经创造的辉煌成就,它们在历史舞台上举足轻重,仍然是构成苏州历史风貌的关键元素,是弘扬苏州传统工商文化的遗传基因,是解读苏州历史文化不可或缺的信息密码。雷允上(诵芬堂),更是苏州“老字号”企业的骄傲。

提起“雷允上”中药店,无论是老苏州人还是新苏州人,都是如“雷”贯耳。笔者是一位从小生活在苏州的土著,对以前一些反映生活习俗的顺口溜记忆犹新。比如,“吃茶三万昌,撒尿牛角浜”。其实,还有一句与前者押韵的顺口溜也同样经典:“配药雷允上,就勒(在)诵芬堂。”此外,对于小孩来说,还有一则津津乐道的趣味猜谜顺口溜:“猜猜看,红黄绿蓝,四种颜色四爿店。”黄,指的是“黄天源”。其他三爿店,要用苏州方言以谐音的方法来猜。红,指的是“朱鸿(红)兴”;绿,指的是“陆(绿)稿荐”;蓝,指的就是“雷(蓝)允上”。这四家百年老店至今仍存,都是赫赫有名的“中华老字号”。

在我国的中药行业中,雷允上是集名医、名药和名店于一体的药业泰斗。雷允上和宁远堂、沐泰山、童葆春,合称苏州四大中药名店。“北有同仁堂,南有雷允上”,这两者是中华老字号国药店的双骄。2010年,中国邮政集团公司发行特种邮票《中医药堂》,一套四枚,分别为同仁堂、胡庆余堂、雷允上和陈李济四大名店。更令人引以为傲的是:雷允上自清代雍正十二年(1734年)创业,到现在的公元2017年,已有整整283年的传奇历史。如今,雷允上已经发展成为一家规模恢宏的药业集团公司,集车间生产、机构科研、门店销售于一体,旗下拥有五十余家连锁店。中医传统制剂方法(雷允上六神丸制作技艺),已被列入国家级非物质文化遗产名录。列入国家火炬计划项目的雷允上,荣获中国“中药企业传统品牌十强”称号。以“六神丸”领衔的多种著名药品,远销海外蜚声世界。

2015年,中国中医科学院研究员屠呦呦,因为在“青蒿素”研究中的杰出贡献,荣获诺贝尔医学奖。从中草药青蒿中提取出的抗疟疾新药——青蒿素,已经挽救全球特别是发展中国家数百万人的生命。从这个意义上说,钩沉百年老店雷允上的历史,不但是为了传承苏州工商文化,也是为了弘扬祖国博大精深的中医中药文化,让中医中药更快更好地走向世界。苏州市档案局和苏州市工商档案管理中心精心策划“苏州民族工商业百年名企系列丛书”,委托笔者为雷允上树碑立传,笔者欣然承诺。传承苏州民族工商文化遗产,传承雷允上药香,笔者责无旁贷。

何大明