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最美最美的日本小镇
1.5.1.3.1 匠人故里
匠人故里

造就当今日本的原动力中,最不能缺少的就是日本特有的匠人精神。

至今保存江户时代风景的街道,体验日本的传统技艺,更具非凡趣味。

随便逛一圈民俗村是不足一提的事,但说到“匠人故里”的故事就不同了。首先,匠人故里的一圈足有8.5公里。沿着村子坐落着一排排陶艺为首的木工、石工、草编工、竹工等日本的传统工艺文化现场。由于每一处设施保存完好,加上它的名气,这里一年的游客数量超过100万。

走在街头,如果遇到中意的店铺,不用过多考虑,直接走进去吧。这些店里,除了参观匠人高超的技术,还能亲手制作工艺品。不仅留下快乐记忆,还可以获得独特的旅行纪念品,千万别错失一举两得的机会。

之后再到匠人故里的综合旅游咨询所“丰乐馆”看看。在这里有机会体验荞麦乌冬面的制作过程。荞麦乌冬面的原材料,使用的是当地的春荞麦,游客可以从匠人那里学习和面、擀面、切面的整个制作过程。通常以2~4人为1组,耗时1小时做完,等亲手制作的荞麦乌冬面煮熟后,就可以尽情享受自己的劳动成果了。

在“陶艺之家”可亲手揉捏黏土,发挥自己的手艺,随意做出酒杯、花瓶等陶器。这里使用的泥土土质细腻而柔软,最适合制作陶瓷。当地的陶艺家井草先生辅助游客完成制陶过程,并讲述各种有关陶瓷的故事,使体验者有幸度过一段非常受益的陶艺时光。

制陶体验时长约1小时。在做好的作品底部写下名字和日期,经2小时以上烘干后,在1200℃火中烧25小时,最终诞生了只属于自己的独一无二的作品。出炉的陶瓷作品在几天后寄到游客家里。

之后可以在蓝染坊观看白布变蓝布的神奇瞬间。在这里可以自己动手轻松做出想要的T恤或手帕、围巾等,时长一般为1小时15分钟。

此外还有“火柴画之家”,以糊了和纸的火柴盒作为画布,尝试在上面作画;在“茶壶之家”,以用树龄100岁的栗子树为素材,制作茶壶、茶杯或盘子等;在“和纸之家”,听匠人讲解日本传统纸的历史,现场学习纸张的制作技术;在“涂画之家”,用丙烯颜料在装饰品或托盘上面画颜料画,也是不容错过的去处。就这样奔走在村庄各处,不知不觉间身心早已沉浸在江户时代的村庄和风景中,令人遗憾的是匠人故里的一天过得太快了。

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01本地陶艺家井草先生和作者

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02作者用荞麦面和面

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04树工艺体验店

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05烧物展示品

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07陶艺家草井先生在创作中

近距离观看高水平匠人的手艺,并亲手制作

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03和纸之家体验店

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06作者在体验切乌冬面

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