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小时光慢旅行桂林阳朔
1.7.5 大师傅金奖啤酒鱼(西街一店)
大师傅金奖啤酒鱼(西街一店)

阳朔最引人注目的美食就是啤酒鱼,而这家餐厅则是阳朔当地制作啤酒鱼最出名的餐厅之一。制作阳朔啤酒鱼用的一般都是漓江出产的鲣鱼,这种鱼肉质鲜美,带有微微的甜味。制作好的啤酒鱼汤汁浓郁、口味独特,鱼肉鲜香入味。夹起一块啤酒鱼刚要入嘴的时候,浓香的啤酒味道就开始四散飘逸,而当把鱼肉放入嘴里之后,啤酒味道瞬间消失,取而代之的是鲜嫩的鱼肉传递到味蕾上的浓浓香味。就着米饭吃啤酒鱼是一种特别的享受,来阳朔一定要好好地体验一下。

这家餐厅的创始人诸葛全生是诸葛亮的第52世后裔,为这里增添了一份别样的传奇色彩。

桂林市阳朔县西街1-7号

0773-8816826

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