7.2 第二节  脂类的消化和吸收

脂类的消化和吸收

一、 脂类的消化

1.部位:小肠上段

2.所需条件及酶:胆汁酸盐, 胰脂醇,辅脂醇,磷脂醇,胆固醇酯醇

二、脂类的吸收

部位:十二指肠下段及空肠上段

脂类消化吸收的特点

1.小肠上段是脂类物质的主要消化场所,十二指肠下段及空肠上段是脂类物质消化产物的主要吸收场所

2.脂类物质的消化吸收需要胆汁酸盐帮助乳化与分散

3.脂类物质的消化需要多种消化酶协同作用

4.消化产物经被动扩散方式吸收进入肠粘膜细胞

5.被吸收的消化产物经单酰甘油途径在小肠粘膜细胞中重新合成三酰甘油

6.被吸收的肠类物质在血液中的运输需要载脂蛋白帮助