创新是文化旅游产业发展的重要推动力，是资源相对匮乏地区旅游产业发展的有效途径，也是文化厚重地区文化旅游产品多样化开发的重要手段，前文常州市案例研究发现文化旅游产品的创新开发是推动区域旅游经济发展的重要因素之一。当前江苏省旅游产品结构总体来说相对单一，徐州等一些城市的旅游产品还是以观光型旅游产品为主，同质化程度严重，替代性较强，产品开发缺少创意，大多数产品只有一次性消费价值，缺乏持续的市场竞争能力。随着旅游产业的不断转型发展，现有的旅游产品结构肯定已不能适应市场需求，因此依托先进的科学技术水平，充分发挥产品创意能力，加大文化旅游产品的创新开发力度成为增强各地区旅游核心竞争力的重要手段。

现阶段文化旅游产品创新大致包括“无中生有”和“借题发挥”两种路径模式。

“无中生有”是指根据旅游市场的需求特征，创新开发与本地区地域文化无关的文化旅游产品，如无锡三国城和水浒城，常州中华恐龙园以及环球动漫嬉戏谷等主题娱乐公园的开发；“借题发挥”是指立足当地的历史文化，结合现代市场需求，运用新的技术和方法，创造文化旅游产品形式，如常州春秋乐园依托淹城遗址的春秋文化开发现代娱乐产品。江苏省各地区文化资源基础不一，徐州等一些地区文化资源较好，但文化较为厚重，对于大众旅游者吸引力不强，应通过创新开发的方式使文化活化，融入趣味性，增加参与体验性；常州等地区市场需求旺盛，但可供开发的潜力资源较少，往往需要通过创新引入文化资源的方式开发旅游产品。总体来说，各地区在旅游产品创新过程中应坚持一下几个原则：①市场导向原则。旅游产品的设计与开发，必须以旅游者的需求为中心，符合旅游产品的发展趋势，满足游客的需求变化；②注重特色，突出主题原则。主题与特色是旅游产品的灵魂，是旅游吸引力的主要源泉和市场竞争的核心。旅游产品的设计与开发，要根据资源特色、市场需求、区位和环境条件的综合分析，确定主题和特色；③科技武装原则。旅游产品的创新开发要充分融入现代科技元素，恰当运用声、光、电以及计算机数字化等现代高科技手段，烘托旅游产品的文化氛围，积极引入和创新开发先进的娱乐设施，使旅游者获得刺激新奇的文化体验。