烟台葡萄酒文化的发展有一个遗憾，即鲜见相关的葡萄酒文学赛事。文学比赛是葡萄酒文化的重要组成部分，也是不可或缺的必然环节。所以，烟台葡萄酒文化旅游文学推广模式的打造还需要有相关文学比赛来做点睛之笔，并做有机结合，形成强劲的文化感召力和吸引力。

葡萄酒文学大赛的形式可与媒介文化做相关的结合，既可以实施依托报纸、电视、杂志等传统媒体的传统形式，也可以举行新媒体文学大赛，借助网络、手机、微信等不同的新媒体形式，举行新媒体大赛，通过不同的传统媒体与新媒体大赛，可以进一步增强葡萄酒文化的影响力。活动可以以烟台市旅游局为主导，举办葡萄酒微文学大赛，并选择优秀作品进行后期品牌开发，延伸文学品牌效应和文化传播影响力，经过一定时间的积累，可有效扩大烟台葡萄酒的文化影响力。

另外，烟台市可以以烟台市文联为依托，集结文学智慧力量，撰写关于烟台市葡萄酒的长篇小说，同时改编成成型的影视文学剧本，由烟台日报传媒集团和烟台广播电视台牵头，积极联系对接山影集团等影视剧制作品牌企业，加强与南山集团的影视公司联合，打造烟台本土的葡萄酒文化产品，形成烟台市葡萄酒文化的制高点，同时，衍生影视拍摄基地等葡萄酒文化旅游产品，以此来推动烟台市葡萄酒文化旅游业的发展。

当前，依托葡萄酒文化旅游本身，文学大赛最好融入到旅游的活动中，与葡萄酒文化旅游相互结合。以旅游为载体，文学赛事是旅游的环节和组成部分之一。当然，在这个融合过程中，不能忽略旅游的主体地位，因为游客们完成旅游行为的根本诉求在于旅游休闲，而不是文化的硬性灌输，所以，在具体的结合上，要处理好以下几个方面，使该模式更接地气：

（1）特色化。要根据烟台市游客的休闲特点来确立烟台市赛事结合的特色，以此区分不同类型的文学比赛，充分发挥葡萄酒的吸引力，增强葡萄酒文化的感染力。

（2）休闲化。要注意文学比赛形式的多样化，深入浅出，通俗易懂，传播面广，尽量设置较高额度的奖金，以扩大影响力。

（3）平衡化。要处理好文学与葡萄酒文化的精英化特点和传播的大众化特点，在两者之间取得文化平易传播的平衡，既要保持较高的文化品位，又要注重让高雅文化通俗化传播，符合烟台市葡萄酒文化旅游的实际情况，接地气，有人气，富灵气。