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一席茶 茶席设计与茶道美学
1.3.6.1 中心结构式
中心结构式

所谓中心结构式,是指在茶席有限的铺垫或表现空间内,以空间中心为结构核心点,其他各因素均围绕结构核心来表现相互关系的结构方式。

结构的核心,往往以主器物来表现。在茶席的诸种器物中,主器物一般都是茶具。茶具是茶席的主要构成因素,而茶具中,又以茶杯(茶碗)为主。

较大的桌面更适合中心结构式的摆放

1.中心结构式的大小关照

中国古代传统茶席,历来采取“炉不上席”的做法,即茶炉一般都放置在席下,或直接放在地上。现代茶炉以电炉(随手泡)、酒精炉取代了炭炉,因随手泡、酒精炉清洁、安全,造型也较精致、小巧,因此,大多与其他茶具一起置于茶席铺垫之上。如此,茶席中最大的器物即为茶炉。但茶炉一般不作为茶席的结构核心物,只是在特殊茶席题材中才被置于中心。

通常,茶炉都被置于铺垫的右后位,这是因为便于右手提用。而处于结构核心点的主器物,无论是茶杯(碗)还是茶罐,都比茶炉要小得多。这样的结构方式,其实并不会因此而让人感到比例失调。主小次大,或主大次小,这同属于一个结构比例形式。如果为了突出小的一方,可采取在色彩等因素中抑大扬小的做法,或在大的对角点也同样放置相对大的器物,如滓方等,这样便可基本取得大小结构比例的和谐。

在主泡茶碗的对角线上摆放一个温茶炉,一来用于匀杯的加热,二来也起到均衡桌面结构比例的作用

花器与茶具的高低错落,使茶席显现出一种层次之美

2.中心结构式的高低关照

高低比例,是针对茶席铺垫上的器物而言。背景、插花、焚香、相关工艺品等只有在特殊情况下,才具有高低比例的结构差异。

中心结构式的高低比例原则是:高不遮后,前不挡中。

3.中心结构式的远近关照

远近比例是对结构核心物与其他器物、铺垫空间与茶席的其他构成因素之间的距离而言。器物之间的距离,以保持茶席的构图协调为目标,远与近的把握,只要感觉总体协调即可。但相同器物,如数个茶碗,还是应该注意茶碗之间距离的对称。不能两三个茶碗挤在一起,另一个茶碗丢在一边,这样无论是在视觉上还是感官上,都会给人不好的印象。

主泡器和茶杯构成了茶席的中心结构,在设计时就要注意左右器物的平衡

4.中心结构式的前后左右关照

茶席器物前后左右的方向,也是茶席设计时需要注意的。前后器物要以单体获得全视为前提。左右器物要以整体平衡为前提。