97.怎样设计微量元素预混合饲料配方?

在设计微量元素预混合饲料配方时,一般以饲养标准中的营养需要量为基本依据,同时考虑地区性的缺乏或过量以及某些元素的特殊作用而适当调整饲养标准。微量元素的补充量等于需要量减去原料中的含量,为计算方便,一般都是按需要量添加,而把原料中的含量作为富余量;也可参考确实可靠的研究和使用实践进行权衡,修订添加的数量。此外,在确定添加量时还应注意各种微量元素的生物学效价、最大安全用量和相互间的干扰作用。选用的原料要生物学效价高、价格低廉,且稳定性好,便于粉碎和混合。

下面以9～18周龄生长蛋鸡微量元素预混合饲料配方为例说明微量元素预混合饲料的配方设计过程。

第一步,根据设计对象、饲养标准等,确定实际添加的微量元素的种类和添加量。

由我国《鸡的营养需要》(NY/T33—2004)查出9～18周龄生长蛋鸡微量元素需要量,即每千克配合饲料中的添加量为铁60mg,铜6mg,锌40mg,锰40mg,碘0.35mg,硒0.30mg。

第二步,选择适宜的微量元素添加剂的原料,明确原料规格。

实际生产中有许多微量元素饲料添加剂,其相应的化学结构、分子式、元素含量等均有差别,可根据实际情况进行选择。

第三步,计算微量元素添加剂原料的实际用量。

将需要添加的微量元素折合成市售商品原料的添加量。即:

商品原料用量=某微量元素需要量÷商品原料中该元素含量

按此计算方法,得出所选6种商品原料在每千克饲粮中的添加量(表53)。

第四步,选择载体,并计算载体的用量。

若微量元素预混合饲料在配合饲料中占0.2%(即每千克配合饲料中含预混合饲料2g)时,则预混合饲料中载体用量等于预混合饲料量与微量元素商品原料量之差。即:2g-529.07mg=1470.93mg。

第五步,计算并整理出微量元素预混合饲料的配方(表53)。

表53 9～18周龄生长蛋鸡微量元素预混合饲料配方计算示例