科学配方饲料
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1.1前 言
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1.2一、饲料营养素与动物营养
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1.2.11.什么是饲料、营养素? 饲料中主要包括哪些营养素?
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1.2.22.什么是常规分析? 饲料六大常规成分各是什么含义?
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1.2.33.影响饲料消化率的因素有哪些?
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1.2.44.水有哪些营养生理作用?
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1.2.55.动物缺水有何危害?
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1.2.66.什么是蛋白质? 如何分类? 蛋白质有哪些营养作用?
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1.2.77.什么是必需氨基酸、非必需氨基酸、限制性氨基酸?
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1.2.88.什么是可消化氨基酸、可利用氨基酸?
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1.2.99.什么是理想蛋白质?
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1.2.1010.什么是氨基酸平衡? 饲粮氨基酸平衡在实践中有何意义?
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1.2.1111.如何正确利用尿素饲喂反刍动物?
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1.2.1212.什么是碳水化合物? 如何分类? 碳水化合物有哪些营养生理作用?
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1.2.1313.粗纤维在单胃动物和反刍动物营养中分别起到何种作用?
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1.2.1414.什么是脂类? 如何分类?脂类有何营养生理作用?
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1.2.1515.什么是必需脂肪酸? 必需脂肪酸有何营养生理作用?
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1.2.1616.饲料能量在动物体内是怎样转化的?
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1.2.1717.什么是必需矿物元素?如何分类?
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1.2.1818.钙、磷有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.1919.钠、钾、氯有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.2020.镁有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.2121.硫有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.2222.铁有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.2323.铜有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.2424.锰有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.2525.锌有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.2626.碘有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.2727.硒有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.2828.钴有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.2929.什么是维生素?如何分类?
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1.2.3030.维生素A有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.3131.维生素D有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.3232.维生素E有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.3333.维生素K有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.3434.硫胺素有何营养功能? 其缺乏和过量有何表现?
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1.2.3535.核黄素有何营养功能? 其缺乏和过量有何表现?
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1.2.3636.泛酸有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.3737.烟酸有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.3838.维生素B6有何营养功能? 其缺乏和过量有何表现?
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1.2.3939.生物素有何营养功能? 其缺乏和过量有何表现?
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1.2.4040.叶酸有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.4141.维生素B12有何营养功能? 其缺乏和过量有何表现?
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1.2.4242.胆碱有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.4343.维生素C有何营养功能?其缺乏和过量有何表现?
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1.2.4444.什么是抗营养因子?包括哪些种类?
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1.3二、营养需要与饲养标准
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1.3.145.什么是营养需要?
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1.3.246.什么是饲养标准?
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1.3.347.什么是维持需要? 维持需要在生产实践中有何意义?
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1.3.448.影响维持需要的因素有哪些?
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1.3.549.什么是生产需要?
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1.3.650.动物生长的规律及对营养供给的指导意义是什么?
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1.3.751.什么是饲料转化比?
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1.3.852.影响肥育动物饲料利用效率的因素有哪些?
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1.3.953.营养对繁殖功能有什么影响?
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1.4三、饲料原料与饲料添加剂
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1.4.154.饲料如何分类?
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1.4.255.什么是饲料原料?
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1.4.356.什么是能量饲料?
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1.4.457.常用的谷实类饲料的营养特点和质量要求如何? 怎样应用?
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1.4.558.常用的糠麸类饲料的营养特点和质量要求如何? 怎样应用?
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1.4.659.油脂类饲料有哪些? 饲料中添加油脂的作用是什么?
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1.4.760.什么是蛋白质饲料? 蛋白质饲料包括哪些种类?
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1.4.861.常用的豆科籽实类饲料的营养特点和质量要求如何? 怎样应用?
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1.4.962.常用的饼粕类饲料的营养特点和质量要求如何? 怎样应用?
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1.4.1063.常用的加工副产品类蛋白质饲料的营养特点如何? 怎样应用?
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1.4.1164.常用的动物性蛋白质饲料的营养特点和质量要求如何? 怎样应用?
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1.4.1265.常用的单细胞蛋白的营养特点如何? 怎样应用?
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1.4.1366.什么是饲料添加剂?饲料添加剂有何作用?
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1.4.1467.什么是营养性饲料添加剂、非营养性饲料添加剂?
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1.4.1568.什么是一般饲料添加剂、药物饲料添加剂?
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1.4.1669.氨基酸类饲料添加剂有哪些?应如何使用?
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1.4.1770.维生素类饲料添加剂有哪些?应如何使用?
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1.4.1871.微量元素类饲料添加剂有哪些?应如何使用?
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1.4.1972.常量元素类饲料添加剂有哪些?应如何使用?
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1.4.2073.什么是酶制剂?饲用酶制剂如何分类? 植酸酶有何作用?
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1.4.2174.什么是益生菌、益生素、合生素?
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1.4.2275.什么是非蛋白氮?常用的有哪些?
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1.4.2376.什么是抗氧化剂? 主要作用是什么? 常用的有哪些?
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1.4.2477.防腐剂、防霉剂的主要作用是什么? 常用的有哪些?
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1.4.2578.酸化剂的主要作用是什么?常用的有哪些?
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1.4.2679.什么是着色剂?常用的有哪些?
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1.4.2780.什么是调味剂?常用的有哪些?
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1.4.2881.什么是黏结剂、抗结块剂?常用的有哪些?
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1.4.2982.我国允许在饲料中长期添加使用的药物饲料添加剂有哪些?
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1.5四、饲料配方设计
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1.5.183.什么是日粮、饲粮?什么是饲料配方?
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1.5.284.什么是配合饲料、精料补充料?
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1.5.385.饲料配方设计应遵循哪些原则?
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1.5.486.饲料配方设计的方法有哪些?
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1.5.587.如何用代数法设计饲料配方?
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1.5.688.如何用交叉法设计饲料配方?
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1.5.789.如何用试差法设计饲料配方?
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1.5.890.设计猪饲料配方应注意哪些要点?
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1.5.991.设计鸡饲料配方应注意哪些要点?
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1.5.1092.配制反刍动物日粮需注意哪些问题?
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1.5.1193.配制奶牛精料补充料应注意哪些要点?
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1.5.1294.什么是浓缩饲料? 浓缩饲料配方设计应遵循哪些原则?
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1.5.1395.如何设计浓缩饲料配方?
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1.5.1496.什么是添加剂预混合饲料?添加剂预混合饲料如何分类?
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1.5.1597.怎样设计微量元素预混合饲料配方?
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1.5.1698.怎样设计维生素预混合饲料配方?
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1.5.1799.在设计复合预混合饲料时应注意哪些问题?
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1.5.18100.预混合饲料中的载体和稀释剂有哪些种类? 有何基本要求?
