10.什么是氨基酸平衡? 饲粮氨基酸平衡在实践中有何意义?

氨基酸平衡是饲料中的各种氨基酸之间在数量和比例上与动物特定需要相协调的状态。

日粮中只有氨基酸平衡,才能保证其有效地被利用,因为氨基酸平衡的日粮蛋白质的利用率最高,而且也最经济。如果日粮中必需氨基酸总量够多,但各种必需氨基酸之间的比例和动物的需求不相适应,一种或几种氨基酸数量过多或过少,都会出现氨基酸平衡失调,影响其他氨基酸营养功能的发挥,降低饲料蛋白质利用率,严重情况下会引起氨基酸中毒。