与分散法相反，凝聚法是使个别分子（或原子、离子）在适当条件下由分散状态凝聚为胶体分散状态的一种方法。此法不仅消耗能量少，而且比较简单。通常可分为两种方法。

1.物理方法

利用适当的物理过程（如蒸气骤冷、改换溶剂等）可以使某些物质凝聚成胶体粒子。例如将汞蒸气通入冷水中可以得到汞溶胶，此时高温下的汞蒸气与水接触生成的少量氧化物起稳定剂的作用。最简单方便的物理凝聚法是更换溶剂法，如将松香的酒精溶液滴加在水中，由于松香在水中溶解度很低，溶质便以胶粒大小析出，生成松香的水溶胶。这种方法是利用同一种物质在不同溶剂中溶解度相差很大的特性来制备溶胶。

2.化学方法

凡生成不溶物的复分解、水解、氧化还原等反应，在适当的浓度和条件下皆可用来制备溶胶。

（1）水解反应：在沸水中徐徐滴入FeCl3稀溶液，可制得棕红色、透明的Fe（OH）3溶胶。