喝茶讲究情调，品茗需要环境。禅茶一味，寺院也是饮茶聊天的所在。位居城区的鸡鸣寺，香火鼎盛，香客如织，朝拜礼佛，免不了登临鸡鸣古寺，遥望台城，抒发胸臆。

鸡鸣寺的豁蒙楼就是一处喝茶的好地方。豁蒙楼由两江总督张之洞为纪念戊戌六君子之一的杨锐而建，声名远扬。

著名报人、藏书家黄裳先生民国时期多次来南京，登临鸡鸣寺。他对豁蒙楼喝茶的印象颇深。一次是严冬的傍晚，鸡鸣寺“几乎没有一个人。自然更没有品茶的人了。我们走了许久寻找豁蒙楼，始终没有找到”。还有一次，终于找到了豁蒙楼，也终于 “在大殿里靠窗吃茶”，还看到“有许多中学生在吃茶念书，预备升学考试”。（黄裳《金陵五记》）