一、双子叶植物纲 Dicotyledoneae
双子叶植物纲分为离瓣花亚纲(原始花被亚纲)和合瓣花亚纲(后生花被亚纲)。
(一)原始花被亚纲 Archichlamydeae
原始花被亚纲又称古生花被亚纲或离瓣花亚纲(Choripetalae),是被子植物较原始的类型。包括无被花,单被花或有花萼和花冠区别,而花瓣通常分离的类型。雄蕊和花冠离生。胚珠一般有一层珠被。
三白草科 Saururaceae
多年生草本。茎通常具明显的节。单叶互生,托叶与叶柄常合生成鞘状或缺。花小,两性,无花被;聚成穗状花序或总状花序,花序基部常有大型总苞片;雄蕊多6~8,稀3;子房上位,心皮3~4,离生或合生,若为合生,则子房1室而成侧膜胎座。胚珠多数。蒴果或浆果。种子胚乳丰富,染色体:X=11,12,28。
本科5属,10种,分布于东亚和北美。我国有4属,约5种,分布于长江以南各省及台湾。药用3属,4种。
本科植物含挥发油、黄酮类化合物,挥发油中主要成分为甲基正壬酮、癸酰乙醛、月桂醛等。多具清热解毒、利水消肿功效。
【药用植物】
蕺菜(鱼腥草)Houttuynia cordata Thunb.为多年生草本。植物体有鱼腥气,茎下部伏地。叶互生,心形,有细腺点,下面带紫色;托叶膜质条形,下部与叶柄合生成鞘。穗状花序顶生,4枚白色总苞片,花瓣状;花小,两性,无花被;雄蕊3,花丝下部与子房合生;雌蕊由3枚下部合生的心皮组成,子房上位。蒴果卵形,顶端开裂(图11- 1)。分布于长江以南地区。生于阴山地、沟边、塘边或林下湿地。全草含挥发油0.022%~0.025%,能清热解毒、消肿排脓、利尿通淋。
三白草(塘边藕)Saururus chinensis(Lour.)Baill.为多年生草本。根状茎较粗,白色。茎直立,下部匍匐状,茎顶端2~3片小叶开花时常为白色。叶互生,长卵形,基部心形或耳形。总状花序顶生,花序下具2~3片乳白色叶状总苞;雄蕊6,花丝与花药等长;雌蕊有4枚心皮合生,子房上位。果实分裂为3~4个分果瓣。分布于长江以南地区。生于沟旁、溪边及沼泽湿地。全草含挥发油,油中主成分为甲基正壬酮。根状茎或全草能清热利尿、解毒消肿。有小毒。
图11-1 鱼腥草
1.植株全形 2.花序 3.花 4.果实 5.种子
胡椒科 Piperaceae
灌木或藤本,或肉质小草本,常具香气或辛辣气。茎中维管束常散生,与单子叶植物类似。藤本种类的节部常膨大,生有不定根。单叶,通常互生,叶片全缘,基部两侧常不对称,具离基3出脉;托叶与叶柄合生或无托叶。花极小,密集成穗状花序,两性或单性异株;苞片盾状或杯状;无花被;雄蕊1~10;子房上位,心皮2~5,合生1室,有基生或直生胚珠1枚。浆果球形;种子1枚,有少量的内胚乳和丰富的外胚乳,胚小。染色体:X=11~14。
本科8属,3000多种,分布于热带、亚热带地区。我国有4属,约70种,分布于台湾省东南部至西南部地区。药用25种,集中于胡椒属Piper和草胡椒属Peperomia,均做温中散寒、活血止痛药。
本科植物主要含有挥发油、生物碱,如胡椒碱(piperine)、胡椒新碱(piperanine)等。为胡椒辛辣刺激成分,也是主要的生理活性物质。
图11-2 胡椒
1.果枝 2.花序 3.苞片4.雄蕊 5.果实
【药用植物】
胡椒Pipernigrum L.为木质藤本。常生不定根。叶互生,近革质,叶片卵状椭圆形,具托叶。花单性,雌雄异株,无花被;穗状花序与叶对生,常下垂,苞片匙状长圆形,基部与花序轴合生成浅杯状;雄蕊2,花药肾形,花丝粗短;子房上位,1室,1胚珠。浆果球形,无柄,未成熟时干后果皮皱缩,黑色,称“黑胡椒”,成熟时红色,除去果皮后呈白色,称“白胡椒”(图11-2)。原产东南亚,我国海南、广西、台湾、云南等省区有栽培。叶含芳香油,有辛辣味,有护牙作用。果中主要含酰胺类化合物及挥发油。能温中散寒、健胃止痛。
荜茇Piper longum L.为攀援状灌木。茎下部匍匐,枝有粗纵棱及沟槽,幼时密被粉状短柔毛。叶互生,纸质,卵圆形,两面脉上被粉状短柔毛。花单性异株,无花被;雄花序被粉状短绒毛,花小,花丝粗短;雌花序常于果期延长,苞片较小,子房上位,倒卵形,下部与花序轴合生,无花柱,柱头3。浆果卵形,基部嵌生于花序轴内。分布于东南亚。我国云南有野生,广东、广西、福建有栽培。果穗入药,主含酰胺类化合物、木脂素及挥发油。能温中散寒、下气、止痛。
细叶青蒌藤Piper kadsura(Choisy)Ohwi为木质藤本。茎扁圆柱形或圆柱形,有香气,幼枝密被白色柔毛。单叶互生,叶片近革质,卵形或卵状披针形,上面主脉附近有白色斑纹,下面幼时被疏毛。花单性异株,穗状花序;雄蕊3,花丝短;雌花序短于叶片,子房球形,离生。浆果卵球形,褐黄色。分布于台湾、福建、海南等地。全株入药,为中药海风藤主流品种,主含木脂素。能祛风湿、通经络、止痹痛。
金粟兰科 Chloranthacea
草本或灌木,节部常膨大。常具油细胞,有香气。单叶对生,叶柄基部多合生成鞘;托叶小。花小,两性或单性;花序穗状,顶生。无花被,雄蕊1~3,合生成一体,花丝极短,常贴生在子房的一侧,药隔发达;子房下位,单心皮,1室,胚珠1枚,悬垂于子房室顶部。核果,种子具丰富胚乳。染色体:X=8,14,15。
本科有5属,约70种,分布于热带和亚热带。我国有3属,21种,全国各地均有分布。药用2属,15种。
本科植物主要含挥发油、黄酮苷、香豆素、内酯等成分。
【药用植物】
草珊瑚(肿节风、接骨莲)Sarcandra glabra (Thunb.)Nakai为常绿草本或半灌木,茎节膨大。叶对生,近革质,长椭圆形或卵状披针形,边缘有粗锯齿,齿尖有1腺体。穗状花序顶生,常分枝;花两性,无花被;雄蕊1,花药2室;雌蕊1,由1心皮组成,子房下位,无花柱,柱头近头状。核果球形,熟时红色(图11-3)。分布于长江以南各省区。生于山沟溪谷旁、常绿阔叶林下阴湿处。根状茎及全草主含香豆素、内酯、黄酮苷及挥发油。能清热解毒、通经接骨、祛风止痛。
图11-3 草珊瑚
1.果枝 2.果实 3.雄蕊4.花序一段 5.根茎及根
及已(四块瓦)Chloranthus serratus(Thunb.)Roem.et Schult.为常绿草本。叶对生,常4片生于茎顶部,卵形。穗状花序单个或2~3分枝;花两性,无被;苞片近半圆形;雄蕊3,下部合生,花药2室。核果近球形,绿色。分布于长江流域及南部各省区。根状茎及全草药用,功效同草珊瑚。
桑科 Moraceae
木本,稀草本和藤本。木本常有乳汁,具钟乳体。单叶,常互生,稀对生,托叶早落。花小,单性,雌雄异株或同株,聚伞花序常集成柔荑,穗状,头状或隐头花序;单被花,花被片4~5;雄蕊与花被片同数且对生;雌蕊子房上位,心皮2,合生,1室,胚珠1。果多为聚花果。染色体:X=7,8,10,13, 14。
本科60属,3000余种,主要分布于热带和亚热带。我国有12属,163种,全国各地均有分布,以长江以南地区较多。药用12属,约55种。
本科中,植物体为草本、无乳汁的大麻属Cannabis和葎草属Humulus在哈钦松系统中常被独立为大麻科(Cannabidaceae)。
本科植物含有多种特有成分及其他活性成分。①黄酮类,如桑色素(morin)、氰桑酮(cyanomaclurin)、桑皮素(mulberrin)等,为本科特征成分。②强心苷类,如见血封喉苷(antiarins),有剧毒。③皂苷,如无花果皂苷元(ficusogenin)。④生物碱,如榕碱(ficine)。⑤酚类,如大麻酚(cannabinol)、大麻酚酸(cannabinolic acid)、四氢大麻酚类(tetrahydrocannabinols)化合物,有致幻作用,为毒品。⑥其他尚含三萜,昆虫变态激素,如牛膝甾酮(inokosterone)等。
【药用植物】
桑Morusalba L.为落叶乔木,植物体有乳汁。树皮黄褐色,常有条状裂隙。单叶互生,卵形或宽卵形,有时分裂,托叶早落。柔荑花序;花单性异株;雄花花被片4,雄蕊4,与花被片对生;雌花花被片4,无花柱,柱头2裂,子房上位,2心皮合生,1室,1胚珠(图11-4)。瘦果包于肉质花被片内密集成聚花果,成熟时紫黑色。全国分布,多为栽培。主要含黄酮类、挥发油、有机酸、氨基酸及微量元素等。聚花果(桑椹)能补血滋阴、生津润燥、补肝肾;叶能疏散风热、清肺润燥;嫩枝(桑枝)能祛风湿、利关节;根皮(桑白皮)能泻肺平喘、利水消肿。
薜荔Ficus pumila L.为常绿攀援灌木。具乳汁。叶互生,营养枝上的叶小而薄,生殖枝上的叶大而近革质,背面叶脉网状凸起呈蜂窝状。隐头花序单生于生殖枝叶腋,呈梨形或倒卵形,花序托肉质。雄花有雄蕊2;瘿花为不结实的雌花,花柱较短。分布于华东、华南和西南。隐花果(鬼馒头)能壮阳固精、活血下乳。茎常作络石藤入药,能祛风通络、凉血消肿。
图11-4 桑
1.雌花枝 2.雄花枝 3.雄花 4.雌花
大麻Cannabis sativa L.为一年生高大草本。皮层富纤维。叶互生或下部对生,掌状全裂。花单性异株;雄花排成圆锥花序,黄绿色,花被片和雄蕊各5枚;雌花丛生叶腋,每朵花有1卵形苞片,花被退化为1片,膜质。雌蕊1,花柱2。瘦果扁卵形,为宿存苞片所包被。原产亚洲西部,现我国各地有栽培。果实(火麻仁)能润燥通便;雌花能止咳定喘、解痉止痛;叶能定喘。雌株的幼嫩果穗含多种大麻酚类成分,有致幻作用,为毒品。
本科药用植物还有构树Broussonetia papyrifera(L.)Vent.果实(楮实子),能补肾清肝、明目、利尿;根皮能利尿止泻;叶能祛风湿、降血压;乳汁能灭癣。无花果Ficus carica L.,隐花果能润肺止咳、清热润肠。啤酒花(忽布)Humulus lupulus L.,未熟果穗能健脾消食、安神、止咳化痰。为制啤酒原料之一。葎草H.scandens(Lour.)Merr.全草能清热解毒、利尿消肿。
桑寄生科 Loranthaceae
寄生灌木,大多数生于木本植物的茎上,叶对生或轮生,少数互生,革质或退化成鳞片,无托叶。花辐射对称,两性或单性;多被,或因萼片退化而成单被状;花萼与子房合生,环状或不明显;花瓣5~6,分离或下部联合成管而单侧裂开;雄蕊与花被片同数对生,花丝短;子房下位,常1室。胚珠1,着生于子房内壁,多不明显。果实浆果状或核果状。种子不具种皮,外果皮多肉质;花托常有一层黏稠物质,胚乳丰富。染色体:X=8~10,12。
本科约36属,1300种,主产于热带和亚热带。我国有11属,59种,分布于各省区。药用2属, 30余种,主要为槲寄生属Viscum和桑寄生属Loranthus。
本科主要含有黄酮类、三萜类、有机酸及鞣质等化学成分,如广寄生苷(avicularin)、槲皮苷(quercitrin)及其苷元、槲寄生新苷(viscumneoside)、齐墩果酸、棕榈酸等;同时也吸收寄主所含的成分,如寄主有毒,寄生物也往往含有毒成分。
图11-5 槲寄生
1.寄主 2.带果的植株 3.雌花4.种子纵剖,示双胚
【药用植物】
槲寄生Viscum coloratum(Kom.)Nakai为常绿寄生小灌木,高30~60cm,茎黄绿色或绿色,稍肉质,常2~5叉分枝,节间圆柱形,节部膨大。叶对生于枝端,稍肉质,黄绿色或绿色,长圆状披针形或倒披针形,顶部钝或圆,基部楔形。花小,单性,雌雄异株,生于枝端两叶之间,无梗,黄绿色。雄花序聚伞状,通常有3朵花,苞片杯形,花被钟形,顶端4裂,雄蕊4枚,贴生于裂片上,无花丝,花药多室。雌花1~3朵簇生,花被钟形,顶端4裂;子房下位,1室1胚珠,与子房壁分生,柱头头状。球形浆果,成熟时淡黄色或橙红色,具黏液质(图11-5)。寄生于槲、梨、榆、柳、杨、桦、枫香等树上,分布于东北、华北及陕西、甘肃、河南、湖北、四川等地。全株主要含黄酮类成分。带叶茎枝入药,有祛风湿、补肝肾、强筋骨、安胎之功效。同属植物国产11种。
桑寄生Taxillus chinensis(DC.)Danser为常绿寄生小灌木,高达1m,老枝无毛,具灰黄色皮孔。嫩枝叶密布锈色或褐色星状毛,成长叶两面无毛;叶薄革质,对生或近对生,顶部钝或圆,基部圆形或阔楔形,全缘,主脉两面明显突起。花1~3朵排成聚伞花序,通常1~2个生于叶腋,披红褐色星状毛;苞片小,花萼环状,花冠狭管状,紫红色,顶端卵圆形4裂;雄蕊4枚,生于裂片上,子房下位,1室1胚珠,花柱4棱,柱头球状。果椭圆形,具小瘤体及疏毛。常寄生于桑科、山茶科、山毛榉科等枝上,分布于福建、台湾、广东、广西、云南等省区。带叶茎枝入药,有补肝肾、强筋骨、祛风湿、安胎之功效。同属植物国产15种。
马兜铃科 Aristolochiacea
多年生草本或藤本。根味苦、辣,有香气;单叶互生,叶片常心形或盾形,全缘,稀3~5裂;无托叶。花两性,辐射对称或两侧对称,单生、簇生或排成总状花序;花多单被,常为花瓣状,下部常合生成各式花被管,顶端3裂或向一侧扩大,暗紫色或紫色,有臭气;雄蕊6~12,花丝短;雌蕊4~6心皮合生,子房下位或半下位,4~6室,柱头4~6裂,中轴胎座,胚珠多数。蒴果,背缝开裂或腹缝开裂,少数浆果状不开裂。种子多数,有胚乳。染色体X=4~8,12,13。
本科8属,600种,主要分布于热带和亚热带,以南美洲较多。我国4属,70种,全国各地均有分布。药用3属,约70种,主要属有细辛属Asarum,马兜铃属Aristolochia,马蹄香属Saruma。
本科植物主要含有:①生物碱,多为异喹啉类生物碱,如木兰花碱(magnoflorine)、轮环藤酚碱(cyclanoline)。②挥发油,主要分布于细辛属和马兜铃属,油中主要成分为单萜和倍半萜类,如细辛酮(asarylketone)、马兜铃烯(arastolene)。③硝基菲类化合物(nitropenathrene),如马兜铃酸(aristolochicacid),为马兜铃科植物的特征性成分,许多国家已禁止使用含马兜铃酸的植物入药,临床应慎用。④黄酮类化合物及尿囊素等。
【药用植物】
北细辛(辽细辛)Asarum heterotropoides Fr.Schmidt var.mandshuricum(Maxim.)Kitag.为多年生草本。根状茎横走,下部多生细长的根,有辛香气。叶基生,常2片,有长柄,叶片卵状心形或近肾形,全缘,叶脉上有短毛。花单生叶腋,开花时花梗在近花被管处弯曲(图11-6),紫棕色,顶端3裂;雄蕊12,着生子房中下部,花丝与花药等长;子房半下位,花柱6,顶端2裂。蒴果浆果状,半球形。种子椭圆状船形,灰褐色。分布于东北各省及陕西、山西、河南等地。生于林下,东北地区有栽培。全草入药,能祛风散寒、通窍止痛、温肺化饮。
图11-6 北细辛
1.植株 2.花 3.苞片
同属多种植物均供药用,华细辛A.sieboldii Miq.与北细辛的区别是根茎较长,节间距离均匀;叶端渐尖,背面仅脉上有毛。分布于河南、山东、陕西、湖北、四川等地。全草与北细辛同等药用。汉城细辛A.sieboldii Miq.var.seoulense Nakai与华细辛相似,区别为叶柄有毛,叶下面通常密生较长的毛。分布于辽宁和吉林两省东南部。此外,同属单叶细辛A.himalaicum Hook.f.et Thoms.,小叶马蹄香A. ichangense C.Y.Chenget C.S.Yang两种在有些地区亦做细辛使用。
马兜铃Aristolochia debilis Sieb.et Zucc.为多年生缠绕草本。叶互生,柄细长,叶片三角状长圆形,基部心形。花单生叶腋,花被基部膨大呈球状,淡黄绿色;雄蕊6,贴生于肉质花柱顶端;子房下位,圆球形。蒴果近球形。种子呈偏三角形,有宽翅。分布于长江以南和山东、河南等地。生于山坡灌丛中。主含马兜铃酸。根(青木香)能平肝止痛、行气消肿;茎(天仙藤)能行气活血、利水消肿;果(马兜铃)能清肺降气、止咳平喘、清肠消痔。
同属东北马兜铃(木通马兜铃)A.manshuriensis Kom.与马兜铃相似,但花被筒成马蹄形弯曲,内有紫色斑点。叶片圆状心形。分布于东北各省及陕西、甘肃等省。茎(关木通)能消心火、利小便、通经下乳。
广防己A.fangchi Wuex L.D.Chou et S.M.为木质大藤本。叶互生,具长柄,叶片纸质或薄革质,卵状长圆形,上面无毛,下面密被褐色或灰色短柔毛。总状花序,有花1~3朵;雄蕊6枚,成3组贴生于雌蕊柱体基部;子房下位,外面密被褐色茸毛,6室。蒴果长圆形,具6棱。分布于华南和贵州、云南等省。主含马兜铃酸。根能祛风止痛、清热利水。
本属药用植物还有北马兜铃A.contorta Bge.,木香马兜铃A.moupinensis Miq.,绵马马兜铃(寻骨风)A.mollissima Hance,杜衡Asarum forbesi Maxim.等。
蓼科 Polygonaceae
多为草本。茎节常膨大。单叶互生,托叶膜质,包围茎节基部成托叶鞘。花多两性或单性异株,辐射对称,排成穗状、圆锥状或头状花序,花被片3~6,常花瓣状,分离或基部合生,宿存;雄蕊多3~9;子房上位,心皮2~3,合生成1室,1胚珠,基生胎座。瘦果或小坚果,包于宿存花被内。种子有胚乳。染色体:X=7~20。
本科约30属,800余种,主要分布于北温带。我国15属,200多种,全国均有分布。药用8属,约123种。
本科化学成分主要含有:①蒽醌类,主要分布在大黄属和酸模属,如大黄素(emodin)、大黄素甲醚(physcion)及大黄酚(chrysophanol)。番泻苷A(sennoside A)、番泻苷B(sennoside B)、番泻苷C (sennoside C)、番泻苷D(sennoside D)是泻下有效成分。②黄酮类,如芸香苷(rutin)、槲皮苷(quercetin)、萹蓄苷(avicularin)。③鞣质,本科中普遍存在,具有收敛、止血、抗菌作用。④茋类,如土大黄苷(raponticin),存在于大黄属非正品大黄中,茋三酚苷(polydatin)存在于虎杖中,均有降血脂活性。⑤吲哚苷,如靛苷(indican),存在于蓼属植物中,水解产生的靛蓝(indigotin)为中药青黛的主要成分。
【主要属及药用植物】
大黄属 Rheum
多年生草本。根及根状茎肥厚,断面黄色。叶较大,基生叶有长柄,托叶鞘长筒状。圆锥花序;花被6,排成2轮,淡绿色;雄蕊9,花柱3,柱头头状。瘦果具3棱(图11-7)。本属国产约30种,药用15种。主要含蒽醌类化合物。
图11-7 大黄原植物
1.掌叶大黄 2.唐古特大黄3.药用大黄
药用大黄Rheum of ficinalis Bill.为多年生草本。根及根茎肥厚,叶片近圆形,掌状浅裂,浅裂片呈大齿形或宽三角形;花较大,主要分布于陕西、四川西部、湖北、云南等地。生于林缘或草坡,亦有栽培。
掌叶大黄R.palmatum L.与药用大黄不同点为叶片宽卵形或近圆形,掌状半裂,花小,紫红色。分布于甘肃、陕西、青海、四川西部和西藏东部等地。生于山地林缘或草坡,亦有栽培。
唐古特大黄R.tanguticum Maxim.ex Balf.与掌叶大黄相似,主要区别是本种叶片常羽状深裂,裂片窄长,呈三角状披针形或窄条形。分布于甘肃、青海、四川西部、西藏等地。
上述三种大黄属植物为中国药典收载的正品大黄的原植物,它们的根和根状茎均为中药正品大黄。能泻火通便、破积滞、行瘀血。同属多种植物,叶缘具不同程度的皱波,叶片不裂,其根和根状茎称山大黄或土大黄,因不含番泻苷,一般外用止血、消炎或作兽药或工业染料的原料,如华北大黄R.franzenbachii Munt.,河套大黄R.hotaoense C.Y.Chenget C.T.Kao,藏边大黄R.emodi Wall.,天山大黄R.wittrochii Lundstr.等。
蓼属 Polygonum
草本或藤本。节常膨大。单叶互生,托叶鞘多筒状。花被5裂,花瓣状;雄蕊3~9,通常8枚;花柱2~3。瘦果三棱形或两面凸起。本属300余种,我国120余种,药用80种。
何首乌Polygonum multiflorum Thunb.为多年生缠绕草本。块根表面暗褐色。叶互生,有长柄,卵状心形,托叶鞘膜质,抱茎。圆锥花序,分枝极多;花小,白色;花被5裂,外侧3片背部有翅。瘦果椭圆形,具3棱(图11-8)。全国各地多有分布。生于灌丛,山脚阴湿处或石隙中。主要含蒽醌类化合物。块根能润肠通便、解毒消痈;制首乌能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨。茎藤(首乌藤、夜交藤)能养血安神、祛风通络。
图11-8 何首乌
1.花枝 2.花 3.花被剖开示雄蕊 4.雌蕊5.成熟果实附有具翅的花被 6.瘦果 7.块根
虎杖P.cuspidatum Sieb.et Zucc.为多年生粗壮草本,根状茎粗大。地上茎中空,散生红色或紫红色斑点,节间明显,膜质托叶鞘短靴状。叶阔卵形。圆锥花序;花单性异株,花被5裂,外轮3片在果时增大,背部生翅;雄花雄蕊8;雌花花柱3,柱头扩展。瘦果卵状三棱形。主要含游离蒽醌及苷类。根状茎和根能祛风利湿、散瘀定通、止咳化痰。
本属药用植物还有红蓼P.orientale L.,分布于全国各地。果实(水红花子)能散血消症、消积止痛。拳参P. bistorta L.,分布于吉林、华北、西北、华东等地。根状茎能清热解毒、消肿、止血。蓼蓝P.tinctorium Ait.,分布于辽宁、黄河流域及以南地区。多为栽培。叶(大青叶)能清热解毒、凉血消斑。萹蓄P.aviculare L.,分布于全国各地。地上部分能利尿通淋、杀虫、止痒。水蓼P.hydropiper L.,分布于全国各地。全草能清热解毒、利尿、止痢。
金荞麦(野荞麦)Fagopyrum cymosum(Trev.)Meisn.为多年生草本。主根粗大,横走,红棕色。叶互生,具长柄,膜质叶片戟状三角形。聚伞花序,花小,花被片5,白色;雄蕊8,花药带红色;雌蕊花柱3。小坚果卵状三角棱形。全国各地均有分布。生于荒地、路旁、河边阴湿地,有栽培。根中主要含野荞麦苷,能清热解毒、清肺排脓、祛风化湿。
羊蹄(土大黄)Rumex japonicus Houtt.为多年生草本。根粗大,断面黄色。基生叶长椭圆形,边缘有波状皱折。茎生叶较小;托叶鞘筒状。花序圆锥状;花被片6,内轮在果时增大,边缘有不整齐的锯齿;雄蕊6;柱头3,画笔状。瘦果有3棱。分布于长江以南各省区。生于山野湿地。主要含结合型和游离型蒽醌,根能清热解毒、凉血止血、通便。
巴天酸模(土大黄)R.patientia L.基生叶卵状披针形。结果时内轮花被全缘。分布于东北、华北、西北各省区。根入药,功效同羊蹄。
苋科 Amaranthaceae
多为草本。单叶对生或互生,无托叶。花小,两性,稀单性,辐射对称,聚伞花序排成穗状、头状或圆锥状;花单被,花被片3~5,每花下常有1枚干膜质苞片和2枚小苞片;雄蕊1~5与花被片对生,花丝分离或基部联合成杯状;子房上位,由2~3心皮组成,1室,胚珠1枚,稀多数。胞果,稀浆果或坚果,种子具胚乳。染色体:X=6~13,16,17,18,24。
本科约65属,900种,分布于热带和亚热带。我国有13属,50种,分布于全国各地。药用9属, 28种。
本科植物多含皂苷、花色素、昆虫蜕皮激素,如蜕皮甾酮(ecdysterone)、牛膝甾酮(inokosterone)、杯苋甾酮(cyasterone)。另含生物碱如甜菜碱(betaine)等。
图11-9 牛膝
1.花枝 2.花 3.去花被的花 4.根
【药用植物】
牛膝Achyranthes bidentata Bl.为多年生草本。根长圆柱形。茎四棱,节膨大。叶对生,全缘,两面具柔毛。穗状花序,苞片1,膜质,小苞片硬刺状;花被片5,披针形,膜质;雄蕊5,花丝下部合生,退化雄蕊顶端平圆,稍有锯齿(图11-9)。胞果长圆形,包于宿萼内。全国均有分布,主要栽培于河南,称怀牛膝。根含皂苷,并含脱皮甾酮和牛膝甾酮。根生用能活血散瘀、消肿止痛;酒制后能补肝肾、强筋骨。
川牛膝Cyathula of ficinalis Kuan为多年生草本。根圆柱形。茎中部以上近四棱形,疏被糙毛。花小,绿白色,由多数聚伞花序密集成头状;苞片干膜质,顶端刺状;两性花居中,不育花居两侧,不育花的花被片为钩状芒刺;雄蕊5,与花被对生,退化雄蕊5,顶端齿状或浅裂;子房1室,胚珠1枚。胞果。分布于云南、贵州、四川等省区。生于林缘或山坡草丛中,多为栽培。根能祛风湿、破血通经、利尿通淋。
土牛膝Achyranthes aspera L.为1~2年生草本。叶倒卵形或长椭圆形。退化雄蕊顶端呈截平或细圆齿状。分布于西南、华南等省。根入药称“土牛膝”,能清热解毒、利尿。
青葙Celosia argentea L.为一年生草本。全体无毛,叶互生,叶片椭圆状披针形。穗状花序圆柱状或塔状;苞片、小苞片及花被片均干膜质,淡红色。各地野生或栽培。种子入药为青葙子,含脂肪油和丰富的硝酸钾,尚含烟酸。能清肝、明目、降压、退翳。
同属鸡冠花C.cristata L.,与青葙区别为穗状花序扁平肉质,鸡冠状。全国各地有栽培。花序能收涩止血、止痢。
石竹科 Caryophyllaceae
草本,茎节常膨大。单叶对生,全缘。花两性,辐射对称,多成二歧聚伞花序;萼片4~5,分离或联合成筒状;花瓣4~5,常具爪;雄蕊8~10枚;子房上位,2~5心皮组成1室,特立中央胎座。蒴果齿裂或瓣裂,稀浆果。种子多数,具胚乳。染色体:X=7~15,16,17。
本科约80属,2000种,广布全球。我国有31属,372种,全国均产。药用21属,106种。
本科植物主要含:①皂苷,如丝石竹皂苷元(gypsogenin)、肥皂草苷(saporubin)。②黄酮类,如木犀草素、牡荆素。③花色苷(anthocyanins)。
【药用植物】
瞿麦Dianthus superbus L.为多年生草本。叶对生,披针形。顶生聚伞花序;花萼下有宽卵形小苞片4~6个;萼筒先端5裂;花瓣5,粉紫色,有长爪,顶端深裂成丝状;雄蕊10,子房上位,1室,花柱2。蒴果长筒形,顶端4齿裂(图11-10)。分布全国各地。生于山野、草丛或岩石缝中。瞿麦的带花全草含有黄酮类化合物如花色苷等,能清热利尿、破血通经。
同属石竹D.chinensis L.,与瞿麦相似,但花瓣顶端为不整齐浅齿裂。广布全国各地。生于山地、田边或路旁,亦有栽培。全草亦作瞿麦药用。功效同瞿麦。
孩儿参(太子参)Pseudostellaria heterophylla(Miq.) Pax ex Pax et Hoffm.为多年生草本。块根纺锤形,肉质。叶对生,下部叶匙形,顶端两对叶片较大,排成十字形。花二型:普通花1~3朵着生茎端总苞内,白色,萼片5,雄蕊10,花柱3;闭锁花(闭花受精花)着生茎下部叶腋,花梗细,萼片4,无花瓣。蒴果卵形,熟时下垂。分布于长江以北和华中地区。生于山坡阴湿地。根能益气健脾、生津润肺。
本科药用植物还有银柴胡Stella riadichotoma L. var.lanceolata Bge.,根能清虚热、除疳热。王不留行(麦蓝菜)Vaccaria segetalis(Neck.)Garcke,种子能活血通经、下乳消肿。
图11-10 瞿麦
1.植株全形 2.花瓣 3.雄蕊和雌蕊4.雌蕊 5.蒴果及宿存萼片和苞片
毛茛科 Ranunculaceae
草本,稀木质藤本。单叶或复叶,叶互生或基生,少对生,叶片多缺刻或分裂,稀全缘,无托叶。花多两性,辐射对称或两侧对称,花单生或排列成聚伞花序、总状花序或圆锥花序;萼片3至多数,有时花瓣状;花瓣3至多数或缺,雄蕊和心皮多数,离生,常螺旋状排列,稀定数,子房上位,1室,每心皮含1至多数胚珠。聚合蓇葖果或聚合瘦果,稀浆果。染色体:X=6~10,13。
本科约50属,2000种,广布世界各地,多见于北温带及寒温带。我国有41属,737余种,全国各地均有分布,药用34属,420余种。
本科植物化学成分较复杂,主要含:①生物碱,主要为异喹啉类生物碱,为本科特征性成分之一,包括苄基异喹啉生物碱,主要存在于黄连属、唐松草属,如具抗菌作用的小檗碱(berberine);双苄基异喹啉生物碱,主要存在于唐松草属,如具有抗癌作用的海兰地嗪(hernandezine);二萜类生物碱,主要存在于乌头属、翠雀属,如毒性很强的乌头碱(aconitine)。②毛茛苷(ranunculine),为本科特征成分之一。普遍存在于银莲花属、毛茛属和铁线莲属;为一辛辣的油性物质,具引赤发泡和抗炎作用,酶解后可产生具显著抗菌活性的白头翁素(anemonin)。③强心苷,主要分布于侧金盏花属、铁筷子属,如福寿草毒苷(adonitoxin),对哺乳动物及脊椎动物有毒性。④三萜皂苷,主要分布于升麻属、类叶升麻属、黄三七属等,如升麻醇(cimigenol)。⑤黄酮及氰苷,主要存在于唐松草属。
部分属检索表
1.叶互生或基生。
2.花辐射对称。
3.果为瘦果,每心皮各有一胚珠。
4.花序有由2枚对生或3枚以上轮生苞片形成的总苞;叶均基生。
5.花柱在果期不延长……………………………………………银莲花属Anemone
5.花柱在果期强烈伸长成羽毛状 ……………………………白头翁属Pulsatilla
4.花序无总苞;叶通常基生或茎生。
6.花无花瓣…………………………………………………唐松草属Thalictrum
6.花有花瓣
7.花瓣无蜜槽 ……………………………………………侧金盏花属Adonis
7.花瓣有蜜槽 ……………………………………………毛茛属Ranunculus
3.果为蓇葖果,每心皮各有2枚以上胚珠。
8.退化雄蕊存在。
9.花多数组成总状或复总状花序;退化雄蕊位于雄蕊外侧;无花瓣…………………………………………………升麻属Cimicifuga
9.花1朵或数朵组成单歧聚伞花序;退化雄蕊位于雄蕊内侧;花瓣存在,下部筒状,有蜜腺,上部近二唇形………天葵属Semiaquilagia
8.退化雄蕊不存在,花序无总苞。
10.心皮有细柄;花小,黄绿色或白色………………黄连属Coptis
10.心皮无细柄;花大,黄色,近白色或淡紫色…金莲花属Trollius
2.花两侧对称。
11.后面萼片船形或盔形,无距;花瓣有长爪,无退化雄蕊……………………………………………乌头属Aconitum
11.后面萼片平或船形,不呈盔状,有距;花瓣无爪,花有2枚具爪的侧生雄蕊…………………………翠雀属Delphinium
1.叶对生,常为藤本;花辐射对称;聚合瘦果,宿存花柱羽毛状 ……………铁线莲属Clematis
【主要属及药用植物】
乌头属 Aconitum
多年生草本。通常每株有一个母根和一个旁生的子根(附子),稀数个子根,稀为一年生直根。叶多掌状分裂。总状花序;花两性,两侧对称,常呈蓝紫色或黄色;萼片5,花瓣状,最上一片呈盔状或圆筒形,花瓣小,2~5枚,特化为蜜腺叶;后面2枚包于兜状萼片中,有爪,另3枚小或退化;雄蕊3~5枚或多数;心皮3~5。聚合蓇葖果。
图11-11 乌头
1.花枝 2.子根(附子) 3.花的纵切面 4.花瓣
本属约350种,分布于北温带,我国有165种,常见于东北和西南。本属植物多含毒性生物碱。
乌头(川乌)Aconitum carmichaeli Debx.为多年生草本。母根圆锥形,周围常有数个肥大侧根(子根)。叶常3全裂,中央裂片近羽状分裂,侧生裂片2深裂。总状花序被贴伏反曲的柔毛;萼片5,蓝紫色,上萼片盔状;花瓣2,有长爪;雄蕊多数;心皮3~5(图11-11)。聚合蓇葖果。分布于长江中、下游各省。生于山地草坡、灌丛中。四川、陕西、湖南、湖北等地有栽培。栽培品的主根称川乌,能祛风除湿,温经止痛,有大毒,一般炮制后用。子根称“附子”,能回阳救逆、温中散寒、止痛。
黄花乌头(关白附)A.coreanum(Levl.)Raipaics为多年生草本。块根倒卵球形,叶掌状3全裂。顶生总状花序短;萼片淡黄色,被短卷毛,上萼片船状盔形,侧萼片斜宽倒卵形,下萼片斜椭圆状卵形;雄蕊多数;心皮3。蓇葖果。分布于东北及河北北部。块根称关白附,能祛寒湿、止痛。
同属北乌头A.kusnezoffii Reichb.亦作乌头入药,主要区别是总状花序光滑无毛,分布于东北、华北。块根作草乌入药,叶能清热、解毒、止痛。短柄乌头A.brachy podium Diels分布于四川、云南。块根称“雪上一枝蒿”,有大毒。能祛风止痛。
黄连属 Coptis
多年生草本。根状茎黄色,生多数须根。叶基生,有长柄,叶片3裂或5裂。聚伞花序;花小,白色;萼片5,花瓣状,雄蕊多数,花药宽卵圆形,黄色;心皮5~15,基部有柄。蓇葖果。
黄连(味连)Coptis chinensis Franch.为多年生草本。根状茎黄色,分枝成簇。叶片3全裂。中央裂片具细柄,卵状菱形,羽状深裂,侧裂片不等2裂。聚伞花序,小花黄绿色;萼片5,狭卵形;花瓣条状披针形,中央有蜜腺;雄蕊多数;心皮8~12,有柄。聚合蓇葖果。分布于西南、华南、华中地区,主产于四川、湖北、湖南、陕西南部等地。生于海拔1000~2000m间山地林下阴湿处,多为栽培。根茎含小檗碱、黄连碱等生物碱,能清热燥湿、泻火解毒。
同属植物还有三角叶黄连(雅连)C.deltoidea C.Y. Cheng et Hsiao,与黄连(味连)相似,但本种的根状茎不分枝或少分枝。叶的一回裂片的深裂片彼此邻接。特产于四川峨眉、洪雅一带。云南黄连(云连)C.teeta Wall.根状茎分枝少而细。叶的羽状深裂片彼此疏离。花瓣匙形,先端钝圆。分布于云南西北部,西藏东南部。以上三种均为药典收载正品黄连的原植物(图11-12)。
图11-12 黄连属植物
黄连:1.植株 2.萼片 3.花瓣三角叶黄连:4.叶片 5.萼片 6.花瓣云南黄连:7.叶片 8.萼片 9.花瓣
铁线莲属 Clematis
木质藤本。羽状复叶对生。无托叶。花序顶生或腋生,花单被,萼片4~5,镊合状排列,常白色,花瓣缺,雄蕊和雌蕊多数。瘦果具宿存的羽毛状花柱。
威灵仙Clematis chinensis Osbeck为木质藤本。叶对生,羽状复叶,小叶5片。圆锥花序;花萼片4,白色,矩圆形,外面边缘密生短柔毛;无花瓣;雄蕊及心皮均多数,子房及花柱上密生白毛。瘦果,花柱宿存,延长成白色羽毛状。分布于我国南北各地。生于山谷、山坡林缘及灌丛中。主含三萜皂苷。威灵仙的根含白头翁素、白头翁内酯、甾醇。根及根状茎入药,能祛风活络、活血止痛。
同属尚有多种植物作威灵仙入药,如东北铁线莲C.mandshurica Rupr.,藤本,一回羽状复叶,小叶卵状披针形。分布于东北。棉团铁线莲C.hexapetala Pall.,茎直立,叶对生,羽状复叶,小叶条状披针形。分布于东北、华北。铁皮威灵仙C.finetiana Levl.et Vant.,藤本,小叶3片;聚伞花序通常只有1~3枚花,宿存花柱有黄褐色羽状柔毛。分布于长江中下游及以南地区。此外,该属多种植物的藤茎又常作“川木通”入药。如:小木通C.armandii Franch.,分布于华中、华南、西南等地区。绣球藤C.Montana Buch.Ham.,分布于华东、西南、和河南、陕西、甘肃等地。钝齿铁线莲C. obtusidentata(Rehd.et Wils.)H.Erichler,分布于湖北、河南、江西和西南地区。能清热利尿、通经下乳。
白头翁Pulsatilla chinensis(Bunge)Regel为多年生草本。全体密生白色长柔毛。叶基生,三出复叶,小叶2~3裂。花单一,总苞片3;萼片6,紫色;无花瓣,雄蕊和心皮多数,离生。瘦果多数聚合成头状,宿存花柱羽毛状,下垂如白发。分布于东北、华北、华东和河南、陕西、四川等地。生于山野、山坡及田野间。主含白头翁素。根入药,能清热解毒、凉血止痢。
升麻Cimicifuga foetida L.为多年生草本。根状茎粗壮,黑色,具多数内陷的老茎残迹。基生叶和下部茎生叶为二至三回羽状复叶。圆锥花序顶生,密被腺毛和柔毛;萼片白色;无花瓣;雄蕊多数,另有退化雄蕊宽椭圆形,先端二浅裂,基部具蜜腺;心皮2~5。蓇葖果长圆形,有柔毛。分布于云南、四川、青海、甘肃、陕西、河南等省。根状茎含阿魏酸、异阿魏酸等,能升阳透疹、清热解毒。
金莲花Trollius chinensis Bunge为多年生草本。无毛,不分枝。基生叶有长柄,叶片五角形,三裂;茎生叶上部较小,具短柄或无柄。花单生或成稀疏的聚伞花序;花大,萼片金黄色,椭圆状卵形,花瓣狭线形;雄蕊多数;心皮20~30。蓇葖果具明显的脉网。花主要含藜芦酸、荭草苷、牡荆苷等,能清热解毒。
本科药用植物还有侧金盏花(福寿草、冰凉花)Adonis amurensis Regel et Radde,全草含强心苷,能强心利尿。多被银莲花(两头尖、竹节香附)Anemone raddeana Regel,根状茎能祛风湿、消痛肿。高原唐松草(马尾莲)Thalictrum cultratum Wall.,根和根状茎能清热燥湿、解毒。天葵(紫背天葵)Semiaquilegia adoxoides(DC.)Makino,块根称天葵子能清热解毒、消肿散结。毛茛Ranunculus japonicus Thunb.,全草外用治跌打损伤,又作发泡药。
芍药Paeonia lactiflora Pall.为多年生草本。根粗壮。下部叶多二回三出复叶,小叶窄卵形或窄椭圆形。花大,白色、粉红色或红色,顶生和腋生;萼片4~5;花瓣5~10;雄蕊多数,花盘肉质,仅包裹心皮基部。蓇葖果卵形(图11-13)。分布于我国北方。生于山坡草丛,各地有栽培。栽培品多为重瓣,根供药用。栽培品刮去栓皮并经水煮干燥后称白芍,能柔肝止痛、养血调经、敛阴止汗。野生品不去外皮的根称赤芍,能散瘀、活血、止痛、泻肝火。
图11-13 芍药
1.花枝 2.雄蕊 3.蓇葖果 4.根
川赤芍P.veitchii Lynch,草赤芍P.obovata Maxim.的根亦做赤芍入药。
牡丹P.suffruticosa Andr.属落叶灌木。根皮厚,常二回三出复叶,顶生小叶3裂,侧生小叶不等2浅裂。花单生枝顶,白色、红紫色或黄色;萼片5,宿存;花瓣5或为重瓣;花盘杯状,包住心皮。蓇葖果,密生褐黄色毛。原产我国,各地栽培。根皮(牡丹皮)能清热凉血、散瘀通经。
小檗科 犅犲狉犫犲狉犻犱犪犮犲犪犲
草本或小灌木。单叶或复叶,互生,常无托叶。花两性,辐射对称,单生、簇生或排成总状花序,穗状或圆锥花序;萼片与花瓣相似,各二至多轮,每轮常3片,花瓣常具蜜腺;雄蕊3~9,常与花瓣对生,花药瓣裂或纵裂;子房上位,常由1枚心皮组成1室;花柱缺或极短,柱头通常为盾形;胚珠1至多数。浆果或蒴果,种子具胚乳。染色体:X=6~8,10,14。
本科约14属,650余种,分布于北温带。我国有11属,280余种,南北各地均有分布。药用11属,140余种。
本科含:①生物碱,其中原小檗碱型如小檗碱(berberine)、掌叶防己碱(palmatine)、药根碱(jatorrhine)等具有抗菌、降压等作用;小檗胺(berbamine)具有升高白细胞、激活淋巴结、利胆、降压等作用。②淫羊藿苷(icariin),具扩张冠状动脉、降低血流阻力作用。③木脂素类,如鬼臼毒素(podophyllotoxin)、去甲鬼臼毒素(demethyl-podophyllotoxin)等具抗癌活性,但毒性较大。
【药用植物】
箭叶淫羊藿(三枝九叶草)Epimedium sagittatum (Sieb.et Zucc.)Maxim.为草本。根状茎结节状。基生叶1~3,三出复叶;小叶片卵形,侧生小叶基部不对称,箭状心形。总状或圆锥花序;萼片8,2轮,外轮早落,内轮白色,花瓣状;花瓣4,黄色,有短距;雄蕊4,花药瓣裂。蒴果(图11-14)。分布于长江以南各省区。生于竹林下或岩石缝中。全草(淫羊藿)含淫羊藿苷,能补肾壮阳、强筋骨、祛风湿。
淫羊藿(心叶淫羊藿)Epimedium brevicornum Maxim.,二回三出复叶,小叶片宽卵形或近圆形,侧生小叶基部不对称,偏心形,外侧较大。聚伞状圆锥花序,花序轴及花梗被腺毛;花瓣白色。分布于安徽、湖南、山西、广西和西北等地。生林下、灌丛阴湿地。全草与箭叶淫羊藿同等药用。
柔毛淫羊藿E.pubescens Maxim.,巫山淫羊藿E. wushanense T.S.Ying.,朝鲜淫羊藿E.koreanum Nakai等均为中国药典收载的正品淫羊藿原植物。
图11-14 箭叶淫羊霍
1.植株全形 2.花 3.果实
黄芦木(大叶小檗)Berberis amurensis Rupr.为落叶灌木,叶刺三叉状。叶缘有刺状细锯齿。花序总状;小苞片2;胚珠2。浆果熟时红色,分布于东北、华北、陕西等地。根和茎能清热燥湿、泻火解毒、止痢。
阔叶十大功劳Mahonia bealei(Fort.)Carr.为常绿灌木。单数羽状复叶,互生,小叶卵形,边缘有刺状锯齿。总状花序丛生茎顶;花黄褐色,萼片9,3轮,花瓣状;花瓣6;雄蕊6,花药瓣裂。浆果,暗蓝色,有白粉。分布于长江流域及陕西、河南、四川、福建、湖南、湖北、甘肃等地区。生于山坡灌丛,有栽培。根、茎(功劳木)和叶含小檗碱、掌叶防己碱等,能清热解毒。
同属细叶十大功劳M.fortunei(Lindl.)Fedde,华南十大功劳M.japonica(Thunb.)DC.功效与阔叶十大功劳相同。
本科药用植物还有豪猪刺(三棵针)Berberis julianae Schneid.,根、茎能清热燥湿、泻火解毒。亦可作提取小檗碱的原料。六角莲Dysosma pleiantha(Hance)Woods.,根状茎含鬼臼毒素,能清热解毒、祛瘀消肿。鲜黄连Jeffersonia dubia(Maxim.)Benth.et Hook.f.,根状茎和根能清热燥湿、凉血止血。南天竹Nandina domestica Thunb.,根状茎、叶能清热解毒、祛风止痛;果(天竹子)能止咳平喘。
防己科 Menispermacea
多年生草质或木质藤本。单叶互生,无托叶。花小,单性异株,辐射对称,聚伞或圆锥花序;萼片、花瓣各6枚,2轮,每轮3片;花瓣常小于萼片;雄蕊多为6枚,偶3或多数;子房上位,心皮3~6,离生,1室,胚珠仅1枚发育。核果,核多呈马蹄形或肾形。染色体:X=11~13,19,25。
本科约70属,400种,分布于热带及亚热带。我国有20属,近70种,南北均有分布。已知药用60多种。
本科植物多含生物碱,如双苄基异喹啉型的粉防己碱(汉防己甲素)、防己诺林碱(汉防己素)、轮环藤宁碱、小檗胺等;原小檗碱型中的1四氢掌叶防己碱;阿朴啡型的千金藤碱。某些属植物中含有皂苷、苦味素等。
图11-15 粉防己
1.雄花枝 2.果枝3.果核 4.根
【药用植物】
粉防己(石蟾蜍、汉防己)Stephania tetrandra S.Moore为多年生缠绕藤本。块根圆柱形。叶三角状阔卵形,全缘,两面均被短柔毛;叶柄盾状着生。花单性异株;聚伞花序集成头状;雄花淡绿色;花丝愈合成柱状;雌花的萼片和花瓣与雄花同数。核果球形,红色,核呈马蹄形(图11-15)。分布于我国华南及华东地区。根(粉防己、汉防己)入药,能行气止痛,利水消肿。同属植物千金藤S.japonica (Thunb.)Miers,头花千金藤(山乌龟)S.cepharantha Hayata ex Yamamoto,一文钱(地不容)S.delavayi Diels等功效与粉防己相近。
蝙蝠葛(北豆根)Menispermum dauricum DC.为多年生缠绕藤本。根状茎细长。叶圆肾形或卵圆形,全缘或5~7浅裂;叶柄盾状着生。花单性,雌雄异株,圆锥花序。核果黑紫色。分布于东北、华北及华东地区。根茎(北豆根)入药,能消热解毒、祛风止痛、利水消肿。
金果榄Tinospora capillies Gagnep.为多年生缠绕藤本。块根球形,常数个相连成串。叶卵状箭形,叶基耳状。花单性,雌雄异株,圆锥花序。核果熟时红色。分布于华南、西南、华中等地区。根能清热解毒、利咽、止痛。
本科药用植物还有木防己Cocculus trilobu(Thunb.)DC.(根茎能清热解毒、祛风止痛、利水消肿),青牛胆Tinospora sagittata (Oliv.)Gagnep.,锡生藤Cissarrpelos pareira L.,青藤Sinomenium acutum(Thunb.)Rehd.et Wils.等。
木兰科 Magnoliaceae
木本,稀藤本,体内常具油细胞。树皮、叶和花有香气。单叶互生,全缘或浅裂,托叶大而早落,托叶环(痕)明显。花大型单生,多两性,稀单性,辐射对称;花被3基数,多为6~12;雄蕊和雌蕊多数,分离,螺旋排列在延长的花托上;子房上位。聚合蓇葖果或聚合浆果。种子具胚乳。染色体:X=19。
本科约有20属,300种,主要分布在美洲和亚洲的热带、亚热带地区。我国约有14属,160余种,主产于长江流域及以南地区。已知药用约90种。
本科植物含挥发油,如大茴香脑、大茴香醛、木兰酚等,是区别于毛茛科的成分特征之一。生物碱,多为异喹啉类生物碱,是木兰科的又一化学特征。如木兰箭毒碱、木兰花碱等。多具抗菌消炎、利尿降压、松弛肌肉以及阻断中枢神经节的作用。木质素类,如木兰属植物厚朴和凹叶厚朴所含厚朴酚,和厚朴酚,具有明显的、持久的中枢性肌肉松弛,中枢神经抑制作用,抗炎、抗菌等药理作用。内酯类,从含笑属分离出多种倍半萜内酯,有的具有抗癌活性;八角属Illicium含有毒的倍半萜内酯,如莽草毒素。
【药用植物】
厚朴Magnolia officinalis Rehd.et Wils.为落叶乔木。树皮粗厚,灰色。叶大,革质,倒卵形或倒卵状椭圆形,全缘,集生枝顶。花大,白色,单生枝顶,花被片6~12或更多,厚肉质;雄蕊多数,花丝红色;心皮多数,分离。聚合蓇葖果长圆状卵形,果皮木质(图11-16)。分布于长江流域、陕西、甘肃等地,有栽培。含挥发油和酚性成分。干皮、枝皮和根皮入药能燥湿消痰、下气除满。花蕾可理气,化湿。
凹叶厚朴(庐山厚朴)M.biloba(Rehd.et Wils.)Cheng与厚朴的主要区别为叶顶端凹缺,成二钝圆的浅裂片。聚合果基部较窄(图11-16)。分布于湖南、湖北、广西、浙江、安徽、江西、福建省区,有栽培。功效同厚朴。
望春玉兰M.biondii Pamp.为落叶乔木。树皮浅灰色,光滑。叶长圆状披针形,基部楔形。花先叶开放,芳香;花白色,外面基部带紫色,排成3轮;雄蕊及心皮均多数,花丝肥厚。聚合果圆柱形,种子深红色。分布于陕西、河南、湖北、甘肃、四川等省。花蕾(辛夷)有散风寒、通鼻窍之功效,治伤风头痛、鼻炎等。同属植物玉兰M.denudata Desr.,其花蕾亦作“辛夷”入药。各地有栽培。
图11-16 厚朴原植物
厚朴:1.花枝 2.外,中,内轮花被 3.雄蕊 4.聚合果凹叶厚朴:5.花枝 6.外,中,内轮花被 7.雄蕊 8.聚合果
图11-17 北五味子
1.果枝 2.雄花 3.雌花
北五味Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.为落叶木质藤本。叶阔椭圆形或倒卵形,边缘具锯齿。花单性异株;花被片乳白色至粉红色;雄蕊5;心皮17~40。聚合浆果排成穗状,熟时红色(图11- 17)。分布于东北、华北等地。果实(五味子)为著名中药,含五味子素及维生素C、树脂、鞣质及少量糖类。能收敛固涩,益气生津,补肾宁心;并用于降低谷丙转氨酶。其叶、果实可提取芳香油;种仁榨油可作工业原料、润滑油。
同属植物华中五味子S.sphenanthera Rehd.et Wils.,果实功效同北五味子。
八角茴香(八角)Illicium verum Hook.f.为常绿乔木,叶呈椭圆形或长椭圆状披针形,有透明油点。花单生于叶腋;花被片内轮粉红至深红色。雄蕊10~12;心皮8~9。聚合果由8~9个蓇葖果组成。分布于福建、台湾、广东、广西、云南、贵州等省区。果实能温阳散寒、理气止痛。
本科药用植物还有南五味子Kadsura longipedunculata Finet et Gagnep.,冷饭团Kadsura coccinea(Lem.)A.C.Smith,地枫皮Illicium difengpi B.N.Changetal.等。
樟科 Lauraceae
常绿或落叶木本,仅无根藤属Cassytha为寄生性无叶藤本。多具油细胞,有香气。单叶互生,多革质全缘,无托叶。花常两性,稀单性,辐射对称,圆锥或总状花序;3基数,多单被,2轮排列,基部合生;雄蕊3~12,通常9,排成3~4轮,外面两轮内向,第3轮外向,花丝基部常具腺体,常有第4轮退化雄蕊,花药4或2室,瓣裂;子房上位,3心皮合生,1室,具一悬垂的倒生胚珠。核果或呈浆果状,有时有宿存花被形成果托包围果实基部。种子1粒,无胚乳。染色体:X=7,12。
本科45属,2000多种,分布于热带及亚热带地区。我国有20属,400多种,主要分布于长江以南各省区。已知药用120余种。
本科植物主要含挥发油和异喹啉类生物碱。挥发油中常见成分樟脑、桂皮醛、桉叶素等,都有重要药用价值。
图11-18 肉桂
1.果枝 2.树皮 3.花纵剖面 4.第1,2轮雄蕊5.第3轮雄蕊 6.第4轮退化雄蕊 7.雌蕊
【药用植物】
肉桂Cinnamomu mcassia Presl为常绿乔木。具香气。树皮厚,灰褐色,内皮红棕色,幼枝、芽、花序及叶柄均被褐色柔毛。叶互生,长椭圆形,离基三出脉。圆锥花序腋生或近顶生;花小,子房上位,1室,一枚胚珠。浆果状核果(图11-18)。分布于华南、西南地区。多为栽培。树皮(肉桂)能补火助阳、散寒止痛、活血通经。嫩枝(桂枝)能发汗解肌、温通经脉、助阳化气;果实(肉桂子)能温中散寒。挥发油(肉桂油)可健胃祛风。
樟C.camphora(L.)Presl为常绿乔木。枝叶均具樟脑味。叶互生,卵状椭圆形,离基三出脉,脉腋有腺体。腋生圆锥花序。核果球形,紫黑色,果托杯状。分布于长江以南及西南各省区,广为栽培。全株均可药用,能祛风散寒、消肿止痛、强心镇痉、杀虫。其根、木材、叶的挥发油含樟脑。樟脑和樟脑油可作中枢兴奋剂。
乌药Lindera aggregata(Sims)Kosterm.为常绿灌木或小乔木。根膨大呈纺锤形或结节状。叶互生,革质,叶片椭圆形,背面密生灰白色柔毛,离基三出脉。雌雄异株,花较小,黄绿色,集成伞形花序,腋生。核果球形,熟时黑色。分布于长江以南及西南各省区。块根可温肾散寒、顺气止痛。
本科药用植物还有山胡椒Lindera glauca(sieb.et Zucc.)Bl.,全株含挥发油,能祛风活络、消肿止痛。山鸡椒(山苍子)Litsea cubeba(Lour.)Pers,叶披针形。雌雄异株。伞形花序。产长江以南各地。果实(荜澄茄)能温中散寒、行气止痛。
罂粟科 Papaveraceae
草本或灌木,常含黄、白色汁液。叶基生或互生,无托叶。花两性,辐射对称或两侧对称,多单生或排成总状、聚伞、圆锥花序;萼片2,早落,花瓣4~6或8~12,覆瓦状排列;雄蕊多数,稀4,离生,或6枚合生成两束;子房上位,2至多心皮合生,1室,侧膜胎座,胚珠多数。蒴果,孔裂或瓣裂,种子细小。染色体:X=5,7~11,14,17,19。
本科42属,约700种,主要分布于北温带。我国有20属,近300种,南北均有分布。已知药用130余种。
本科植物均含生物碱,主要为:①异喹啉类生物碱,如罂粟中的罂粟碱、吗啡和白屈菜碱等有镇痛和解痉作用。②可待因和阿朴啡型生物碱,如海罂粟碱有很好的镇咳作用,但多具成瘾的副作用。③紫堇属植物中的延胡索乙素有镇痛、镇静作用。④黄酮类,如山柰酚、斛皮素等。⑤有机酸,如白屈菜酸。
【药用植物】
罂粟Papaver somniferum L.为二年生草本,全株具白色乳汁。叶互生,长椭圆形,基部抱茎。花大,单生;花瓣4,有白色、粉红色、淡紫色等;侧膜胎座。蒴果近球形(图11- 19)。原产西亚、印度、伊朗。从未成熟的果实中割取的乳汁,可制鸦片,含吗啡等生物碱,有镇痛、解痉、止咳、止泻之功效。成熟果壳(罂粟壳)能敛肺、涩肠、止痛。
图11-19 罂粟
1.花,果 2.雄蕊 3.雌蕊 4.幼果横切5.幼果纵切 6.种子
图11-20 延胡索
1.着花植株 2.花 3.内花瓣正面观4.雄蕊 5.雌蕊
延胡索Corydalis yanhusuo W.T.Wang为多年生草本。块茎扁球形。二回三出复叶,全裂。总状花序顶生;花两侧对称,花瓣4,紫红色,上面一瓣基部有长距;侧膜胎座。蒴果条形。分布于浙江、江苏、安徽、河北、陕西、四川等地。块茎入药能活血、行气、止痛。同属植物东北延胡索C. ambigua Cham.et Schlechtvar.amurensis Maxim.,齿瓣延胡索C.remota Fisch.ex Maxim.均分布东北地区,与延胡索功效相同(图11-20)。
白屈菜Chelidoniummajus L.属草本。植物体具黄色乳汁。叶互生,羽状全裂,被白粉。花瓣4,黄色。蒴果条状圆筒形。分布于东北、华北、新疆、四川等地。全草有毒,能镇痛消炎、抗肿瘤。外用治皮炎、湿疹、疥癣等。
本科药用植物还有博落回Macleaya cordata(Willd.)R.Br.(全草有毒,能消肿止痛、杀虫),布氏紫堇(苦地丁)C.bungeana Turcz.,伏生紫堇C.decumbens(Thunb.)Pers等。
十字花科 Cruciferae (Brassicaceae)
草本,植物体有的含辛辣汁液。单叶互生;无托叶。花两性,辐射对称,总状花序;萼片4,2轮,每轮2片;花瓣4,十字形排列,基部常成爪;雄蕊6,内轮4个长,外轮2个短,为四强雄蕊,雄蕊基部常有4个蜜腺;子房上位,2心皮合生,由假隔膜分为2室,侧膜胎座,胚珠1至多数。长角果或短角果。多2瓣开裂,少数不裂。种子无胚乳。染色体:X=4~15。
本科植物约350属,3200种,广布世界各地,主产北温带。我国有96属,约430种,分布于全国各地。已知药用77种。
本科化学成分多样,主要含有:①硫苷(包括含硫化合物)及吲哚苷,是本科的特征成分。如白芥子苷、菘蓝苷,这些苷类的水解产物具有挥发性,可引起皮肤充血,发疱,内服有祛痰理气等作用。②强心苷,存在于糖芥属Erysimum、桂竹香属Cheiranthus,如糖芥毒苷、糖芥素。③含氰基、异硫氰苷及巯基的化合物,如胡萝卜素等。
图11-21 菘蓝
1.根 2.茎的一段,示茎生叶及叶耳 3.花,果枝 4.果枝 5.花 6.萼片 7.果实
【药用植物】
菘蓝Isatisind igotica Fort.为二年生草本,主根圆柱状,外皮浅黄棕色。茎上部多分枝,光滑无毛。叶互生,基生叶有柄,叶片长圆状椭圆形,全缘或波状;茎生叶长圆状披针形,基部半抱茎。圆锥花序;花小,黄色;子房上位。短角果长圆形,边缘有翅(图11- 21)。全国各地均有栽培。根入药称板蓝根,叶入药称大青叶,两者均能清热解毒,凉血利咽。叶可加工制成“青黛”,功用与大青叶相同。
白芥Brassica alba(L.)Boiss.为草本,全株被白色粗毛。茎基部的叶具长柄。叶羽状分裂或全裂。总状花序顶生或腋生;花黄色。长角果圆柱形,顶端具喙。原产欧亚大陆,我国有栽培。种子(白芥子)能利气、祛痰、散寒、消肿、止痛。同属植物芥菜B.juncea(L.)Czern.et Coss.的种子亦作“白芥子”入药。
播娘蒿Descurainia sophia(L.)Webbex Prantl为草本。叶狭卵形,二至三回羽状深裂。总状花序;花小,黄色。长角果细圆柱形。分布全国各地。种子(南葶苈子)能祛痰定喘、行水消肿。
独行菜Lepidium apetalum Willd.为草本,茎多分枝,有腺毛。基生叶狭匙形,上部叶条形。总状花序顶生;花小,白色;花瓣退化成条形。短角果近圆形,具窄翅。分布于东北、华北、西北及西南地区。种子(北葶苈子)功效同南葶苈子。
本科药用植物还有萝卜(莱菔)Raphanus sativus L.[其种子(莱菔子)能下气定喘、化痰消食],遏蓝菜Thlaspi arvense L.,荠菜Capsella bursa-pastoris (L.)Medic.,蔊菜Rorippa indica(L.)Hiern等。
景天科 Crassulaceae
多年生肉质草本或亚灌木。单叶,互生或对生,少轮生;无托叶。花多两性,少数单性异株,辐射对称,多排成聚伞花序,有时总状花序或单生;萼片与花瓣均4~5,分离或基部合生;雄蕊与花瓣同数或为其倍数;子房上位,心皮4~5,离生或仅基部合生,每心皮基部具1鳞片状腺体,胚珠多数。蓇葖果。种子小,有胚乳。染色体:X=4~12, 14~16,17。
本科约35属,1600种,分布全球。我国有10属,近250种,全国均有分布。已知药用70种。
本科植物主要含黄酮类化合物,如斛皮素;香豆素类,如7羟基香豆素;苷类,如红景天苷、垂盆草苷。红景天苷及其苷元能提高机体抵抗力,垂盆草苷有降低谷丙转氨酶作用。其他尚含有机酸等。
【药用植物】
景天三七(土三七)Sedum aizoon L.为多年生肉质草本。茎直立。叶互生,长披针形至倒披针形。聚伞花序(图11-22);花黄色。蓇葖果。分布于东北、西北、华北及长江流域。全草能散瘀、止血。
图11-22 土三七
1.花茎上部 2.萼片 3.花瓣及雄蕊4.鳞片 5.心皮
垂盆草S.sarmentosum Bunge为肉质匍匐草本。三叶轮生,叶肉质,倒披针形,全缘。聚伞花序,花无梗黄色。蓇葖果。我国大部分省区有分布。全草及其制剂用于治肝炎,能显著降低谷丙转氨酶。
大花红景天(大红七)Rhodiola crenulata(Hook.F.et Thoms.)H.Ohba为多年生草本。根状茎,被基生鳞片叶;花茎多。叶椭圆状长圆形至近圆形。伞房花序;花大而多,单性异株。蓇葖果。分布于西藏、云南、四川。根状茎能养肺清热、滋补元气。藏医用于治肺热、四肢肿胀。
本科红景天属Rhodiola多种植物的根及根茎有扶正固本或具“适应原样”作用,研究较多的有红景天R.rosea L.,高山红景天(库页红景天)R.sachalinensis A.Bor.,狭叶红景天R.kirilowii(Regel)Maxim.等。
杜仲科 Eucommiaceae
落叶乔木,枝、叶折断时有银白色胶丝。树皮灰色。单叶互生,叶片椭圆形或椭圆状卵形,边缘有锯齿,无托叶。花单性异株,无花被,先叶或与叶同时开放;雄花具短梗,苞片倒卵状匙形,雄蕊4~10,常为8,花药条形,花丝极短;雌花单生,具短梗,子房上位,心皮2,合生,1室。翅果扁平,含种子1粒。染色体:X=17。
全科仅1属,1种,为我国特产植物,分布于我国中部及西南各省区,各地有栽培。
本科植物树皮含有杜仲胶。叶含桃叶珊瑚苷。此外还含有杜仲苷、杜仲醇等。
【药用植物】
杜仲Eucommia ulmoides Oliv.(图11-23)特征与杜仲科的特征相同。树皮、叶药用,能补肝肾、强筋骨、安胎。
图11-23 杜仲
1.花枝 2.果枝 3.雄花 4.雌花 5.树皮
蔷薇科 Rosaceae
草本、灌木或乔木。常有刺及明显的皮孔。单叶或复叶,互生,通常有托叶,常附生于叶柄上而成对。花两性,辐射对称;单生或排成伞房或圆锥花序;花托呈各种类型:凸起、平展或凹陷;花萼下部与花托愈合成盘状、杯状、坛状、壶状的花筒;萼片、花瓣和雄蕊都着生在花筒的边缘;萼片、花瓣多为5,分离,雄蕊常多数;子房上位或下位,心皮1至多数,分离或合生,每室胚珠1~2。蓇葖果、瘦果、核果或梨果,通常具宿萼。种子无胚乳。染色体:X=7~9,17。
本科约124属,3300多种,分布全球,以北温带为多。我国产51属,1100多种,各地均有分布。已知药用360种。
本科植物主要含有多种活性成分:①氰苷,如苦杏仁苷有止咳祛痰作用,存在于枇杷属Eriobotry、梅属Prunus、梨属Pyrus等植物中。②多元酚类,如仙鹤草酚有驱绦虫作用,分布于龙芽草属Agrimonia中。③黄酮类化合物,如山楂属Crataegus含有槲皮素、金丝桃苷。④其他尚含有皂苷、有机酸等,但很少含生物碱。
本科依据托叶的有无、子房的位置和果实的类型可分为四个亚科:绣线菊亚科Spiraeoideae、蔷薇亚科Rosoideae、苹果亚科(梨亚科)Maloideae和梅亚科(桃亚科)Prunoideae。它们之间的主要区别见图11-24及下列检索表。
蔷薇科四亚科检索表
1.果实开裂;不具托叶…………………………………………………………………绣线菊亚科
1.果实不开裂;具托叶。
2.子房上位。
3.心皮通常多数;瘦果或小核果 …………………………………………………蔷薇亚科
3.心皮通常1枚;核果 ………………………………………………………………梅亚科
2.子房下位或半下位…………………………………………………………………苹果亚科
图11-24 蔷薇科四亚科特征比较
图11-25 金樱子
1.花枝 2.萼筒 3.萼筒的纵切,示生于萼筒内的雄蕊4.雄蕊 5.花药的背面和侧面 6.雌蕊 7.雌蕊的纵切
【药用植物】
蔷薇亚科 Rosoideae
草本或灌木。羽状复叶或单叶,托叶发达。花托壶状或凸起;子房上位,周位花,心皮多数,分离;每个子房含胚珠1~2。聚合瘦果或聚合小核果。萼片多宿存。
龙牙草(仙鹤草)Agrimonia pilosa Ledeb.为多年生草本,全株密被长柔毛。奇数羽状复叶,小叶5~7片,大小不等,相间排列;小叶椭圆状卵形或倒卵形。顶生总状花序;花黄色,萼筒顶端有一圈钩状刚毛。瘦果倒圆锥形。全国大部分地区有分布。全草能止血、补虚、消炎、止痛。根芽能驱绦虫。
金樱子Rosa laevigata Michx.为常绿攀援灌木。三出羽状复叶,叶片椭圆状卵形。花大,白色,单生于侧枝顶部。茎、叶柄和叶轴均具皮刺(图11-25)。蔷薇果倒卵形,密生直刺。分布于华东、华南、中南、陕西等地。果实和根能收敛涩精、固肠止泻。同属植物月季R.chinensis Jacq.,花能活血调经。玫瑰R.rugosa Thunb.,花能行气解郁、凉血止痛。
地榆Sanguisorba officinalis L.为多年生草本,根粗壮。奇数羽状复叶,小叶5~15片,长圆状卵形。花小,密集成顶生的近球形或短圆柱形的穗状花序;萼片4,紫红色,无花瓣,雄蕊4(图11- 26)。瘦果褐色,有细毛。全国大部分地区有分布,根能清热凉血、收敛止血。外用治烫伤。
同属植物狭叶地榆S.officinalis L.var.longifolia(Bert.)Yuet Li的根亦作地榆入药。
本亚科药用植物还有水杨梅Geum aleppicum Jacq.(全草能祛风除湿、活血消肿),委陵菜Potentilla chinensis Ser.(全草能清热解毒、凉血止痢),翻白草P.discolor Bunge(功效通委陵菜),掌叶覆盆子Rubus chingii Hu等。
图11-26 地榆
1.基生叶 2.花序枝的一部分 3.花 4.苞片
图11-27 杏
1.果枝 2.花纵切面 3.核
梅亚科(李亚科) Prunoideae
木本。单叶,具托叶,叶基常有腺体。花托杯状,子房上位,周位花,常1心皮。核果。萼片常脱落。
杏Prunus armeniaca L.为小乔木,小枝浅红棕色。叶卵形至近圆形,叶柄近顶端有2腺体,花单生,先叶开放,白色或带红色,核果球形,黄白色或橘黄色(图11-27)。产于我国北部,多系栽培。种子(苦杏仁)能祛痰止咳平喘、润肠通便。另外,山杏P.armeniaca L.var.ansu Maxim.和西伯利亚杏P.sibilica L.的种子亦作苦杏仁入药。
梅Prunu smume(Sieb.)Sieb.et Zucc.的小枝绿色。叶卵形,先端长尾尖。核果黄绿色,密生短绒毛。分布全国,多系栽培。近成熟果实(乌梅)能敛肺、涩肠、生津。花能开郁和中、化痰、解毒。
本亚科药用植物还有桃Prunus persica(L.)Batsch.,郁李Prunus japonica Thunb.等。
苹果亚科(梨亚科) Maioideae
木本。单叶,具托叶。花托杯状,子房下位或半下位,上位花,2~5心皮合生。胚珠2。梨果。
贴梗海棠Chaenomeles speciosa(Sweet)Nakai为落叶灌木,枝有刺。叶倒卵形,托叶大。花先叶开放,3~5朵簇生,花筒钟状。梨果球形或卵形,木质,干后表皮皱缩,有芳香气味(图11-28)。分布于华东、华中、西北、西南等地区,各地有栽培。果实(皱皮木瓜)能平肝舒筋活络、和胃、祛湿。
图11-28 贴梗海棠
1.枝叶 2.花纵切面 3.果实 4.果横切面
同属植物木瓜(榠楂)C.sinensis(Touin)Koehne,落叶小乔木,枝无刺。托叶小。花单生,后叶开放。梨果较大,长椭圆形,干后表皮不皱缩。分布于长江流域及其以南地区,多见栽培。果实亦作木瓜(光皮木瓜)入药。
山里红Crataegus pinnatifida Bungevar.major N. E.Br.为落叶乔木,小枝通常有刺。叶羽状深裂,裂片3~9对。花白色。梨果熟时深红色,直径2~2.5cm。华北各地有栽培。果实(山楂)能消食健胃、行气散瘀。同属植物山楂C.pinnatifida Bge.,果较小,直径1~1.5cm,表面深红色而带灰白色斑点。这两种果实称北山楂。
野山楂C.cuneata Sieb.et Zucc.为落叶灌木。枝具细刺。叶宽倒卵形,顶端常3裂,基部楔形,果较小,直径1~1.2cm,熟时红色或黄色,入药称南山楂。
枇杷Eriobotrya japonica(Thunb.)Lindl.为常绿小乔木。分布于长江以南地区,多为栽培。枇杷叶能清肺止咳、降逆止呕。
豆科 Leguminosae (Fabaceae)
乔木、草本、灌木或藤本。茎直立或蔓生,根部常有能固氮的根瘤。多为羽状或掌状复叶,少为单叶,常互生,稀对生,多具托叶和叶枕(叶柄基部膨大的部分);花两性,两侧对称或辐射对称,花序通常呈总状、头状、聚伞状、圆锥状或穗状,少数单生;具苞片和小苞片;花萼5裂,花瓣5,离生,少数部分或基部合生,多为蝶形花;雄蕊多为10枚,常成二体雄蕊(9+1或5+5),稀多数;1心皮,子房上位,1室,边缘胎座,胚珠1至多数。荚果。种子无胚乳。染色体:X=5~21。
本科为种子植物第三大科,仅次于菊科和兰科,约700余属,18000余种,全球分布。我国有172属,1485种和变种,已知药用约600种。在恩格勒系统中,根据花部特征,本科可分为三个亚科:含羞草亚科Mimosoideae,云实(苏木)亚科Caesalpinioideae和蝶形花亚科Papilionoideae。
豆科三亚科检索表
1.花辐射对称,花瓣镊合状排列,通常在基部以上合生;雄蕊通常为多数,稀与花瓣同数……………………………………………………………………… 含羞草亚科(或含羞草科)
1.花两侧对称;花瓣覆瓦状排列;雄蕊定数,通常为10枚。
2.花冠为假蝶形;花瓣上升覆瓦状排列,即最上面的一片花瓣(旗瓣)位于最内方;雄蕊10枚或更少,通常离生 …………………………………………………… 云实亚科(或云实科)
2.花冠蝶形;花瓣下降覆瓦状排列,即最上面的一片花瓣(旗瓣)位于最外方;雄蕊10枚,通常为二体………………………………………………………… 蝶形花亚科(或蝶形花科)
本科植物化学成分复杂,类型多样,药用成分以黄酮类及生物碱类为主。黄酮类在本科中分布很广,几乎包罗了各种类型,有些为本科所特有,有些具有重要生理活性。生物碱主要分布在蝶形花亚科中,以吡啶型和吲哚型生物碱为主。此外本科植物中还含有三萜皂苷(如甘草酸和甘草次酸)、蒽醌类(如决明属植物中的番泻苷)、香豆素、鞣质等。
【药用植物】
含羞草亚科 Mimosoideae
木本、藤本,稀草本。多为二回羽状复叶,叶枕显著。花辐射对称,多为5基数;花萼基部联合成管状;花瓣与花萼同数,镊合状排列,基部常合生;雄蕊多数,稀与花瓣同数。荚果,有的具次生横隔膜。
合欢Albizia julibrissin Durazz.为落叶乔木。二回偶数羽状复叶,小叶镰刀状,两侧不对称。头状花序排成伞房状;萼片、花瓣下部合生,先端5裂;雄蕊多数,花丝细长而显著,基部合生,上部粉红色,高出于花冠之外。荚果扁平条形(图11-29)。分布于南北各地,主产于湖北、江苏、浙江、安徽等地。多栽培,供观赏,或作行道树。树皮及花入药,树皮(合欢皮)有安神、活血、消肿止痛的作用;花能安神、理气解郁。
图11-29 合欢
1.植株一部分 2.荚果 3.花 4.小叶5.花萼及花冠 6.花冠 7.展开的雄蕊和雌蕊8.花药背面和腹面 9.花药顶面 10.雌蕊纵切
图11-30 决明
1.雄蕊 2.雌蕊 3.植株一部分
云实亚科 Caesalpinioideae
木本、藤本,稀草本。羽状复叶,托叶多早落。花两侧对称;萼片5,通常分离,有时上方2枚合生;花瓣多5,花冠假蝶形,上升覆瓦状排列(即最上面之花瓣位于最内方);雄蕊10或较少,分离或各式联合;子房有时有柄。荚果,常有隔膜。
决明Cassia tora L.为一年生草本。偶数羽状复叶,小叶3对,倒卵形或长圆状倒卵形(图11- 30);每对小叶间的叶轴上有一棒状腺体;托叶线状,被柔毛,早落。花通常成对腋生;黄色;子房被柔毛。荚果细长,近四棱形。种子多数,菱形,具光泽。分布于长江以南地区,主产于江苏、安徽、四川等省。其他省区多有栽培。种子(决明子)能清肝,明目,通便,降压,降血脂。同属植物望江南C. occidentalis L.,小叶3~5对。种子扁卵形。入药能清热明目、健脾、润肠;根能祛风湿;叶捣烂外敷解毒。
皂荚Gleditsia sinensis Lam.为落叶乔木,主干上部和枝条上常有圆柱形分枝棘刺。一回偶数羽状复叶,小叶长卵形。总状花序,腋生或顶生。荚果扁长条状,成熟后黑棕色,被白色粉霜。南北各地均有分布,多栽培。果实(皂荚)入药能祛痰开窍、散瘀消肿。皂荚树因衰老或受外伤等影响而结出的畸形小荚果,称“猪牙皂”,功用同皂荚。皂荚树上的棘刺(皂荚刺)能活血消肿、排脓通乳。
蝶形花亚科 Papilionoideae
草本、木本或藤本。稀单叶,三出复叶或羽状复叶;常具托叶和小托叶。花两侧对称;花萼5裂;蝶形花冠,花瓣5,下降覆瓦状排列(即最上面1瓣,排列于最外方,为旗瓣);侧面2片为翼瓣,被旗瓣覆盖;位于最下的2片其下缘稍合生而成龙骨瓣。雄蕊10,常为二体雄蕊,成(9)+1,或(5)+(5)两组,也有10个全部联合成单体雄蕊,或全部分离。荚果,有时为节荚果。
膜荚黄芪Astragalus membranaceus(Fisch.)Bunge为多年生直立草本。主根圆柱形粗壮,稍带木质,外皮土黄色或棕红色。茎上部多分枝,奇数羽状复叶,小叶近椭圆形或卵状披针形,连同托叶均具白色长柔毛。总状花序腋生,花冠蝶形,淡黄色。荚果卵状长圆形,膜质,膨胀,被黑色短柔毛(图11-31)。分布于东北、华北、西北、西南、西藏等地区,东北、内蒙古、河北、山东、山西等地有栽培。根(黄芪)能补气固表、托疮生肌、利水消肿。
图11-31 黄芪原植物
黄芪:1.根 2.花枝 3.果枝蒙古黄芪:4.根 5.花枝 6.果枝
同属植物蒙古黄芪A.membranaceus(Fisch.)Bunge var.mongholicus(Bunge)Hsiao,小叶12~18对。子房与荚果无毛(图11-31)。分布于内蒙古、吉林、山西、河北等省区。根亦作“黄芪”用。
甘草Glycyrrhi zauralensis Fisch.为多年生草本,全株被白色短毛和腺毛。根与根茎味甜,外皮红褐色至暗褐色。地上茎直立或近匍匐,基部稍带木质。奇数羽状复叶,小叶卵形或宽卵形5~17枚,两面均具短毛和腺体,托叶阔披针形。总状花序腋生;花蓝紫色;二体雄蕊10枚。荚果镰刀状或环状弯曲,密被刺状腺毛及短毛。分布于华北、西北、东北等地。新疆产量最大,内蒙古次之,一般认为内蒙古、甘肃和宁夏的质量最好。根及根茎能补脾、润肺、解毒、调和诸药。甘草还具有抗病毒、抗菌、抗溃疡、抗炎、抗肿瘤、抗突变、抗氧化、保肝、促进胰腺分泌等作用。同属植物光果甘草G. glabra L.和胀果甘草G.inflata Bat.的根及根茎亦作“甘草”用。前者小叶多为椭圆形,花较短。荚果略弯曲,表面近光滑,或被短毛,无刺状腺毛。主产新疆。后者茎无腺毛,小叶卵形至椭圆形,叶缘常波卷状;花紫红色。荚果长圆形,短小,膨胀,无或略有凹窝,具微柔毛和少许不明显的腺瘤。产于新疆和甘肃。
槐Sophora japonica L.为落叶乔木,树皮灰褐色。奇数羽状复叶,小叶卵形或卵状长圆形,先端渐尖,下面疏生短柔毛,基部膨大成叶枕。圆锥花序顶生;花冠蝶形,乳白色或淡黄色。荚果连珠状。我国大部分地区有栽培。花蕾(槐米)、花(槐花)均能凉血止血,并可提取芦丁;果实称槐角,能清热泻火、凉血止血。
同属植物苦参S.flavescens Ait.为多年生草本。荚果条形,略呈串珠形。南北各地均有分布。根能清热燥湿、利尿、杀虫。
密花豆Spatholobus suberectus Dunn为木质大藤本。老茎扁圆柱形,砍断后有鲜红色汁液流出。三出复叶,小叶阔椭圆形,两面被疏毛。圆锥花序腋生,被黄色柔毛;花白色肉质。荚果扁平舌状,被黄色柔毛,种子1枚,生于荚果顶部。分布于广东、广西、云南和福建等地。茎藤(鸡血藤)能补血活血、舒筋通络。
野葛Pueraria lobat(Willd.)Ohwi为多年生草质藤本。全株被黄色长硬毛。块根圆柱形,肥厚,略具粉性。三出羽状复叶。总状花序腋生或顶生;花冠蝶形,蓝紫色。荚果条形,密生黄色长毛。种子卵圆形,有光泽。除新疆、西藏外,全国大部分地区有分布。块根(葛根)能解肌退热、透疹止泻、生津止渴,并有增加脑冠状动脉血流量的作用;未完全开放的花(葛花)能治头痛、呕吐和解酒毒。同属植物甘葛藤P.thonsonii Benth.的根习称粉葛,也作“葛根”入药。
豆科药用植物种类较多,较重要的还有补骨脂Psoralea corylifolia L.,农吉利Crotalaria sessilifora L.,胡芦巴Trigonella foenum-graecum L.,柔枝槐(广豆根)Sophora subprostrata Chun et T.Chen,赤小豆Phaseolus calcaratus Roxb.,赤豆Phaseolus angularis(Willd.)W.F.Wight等。
芸香科 Rutaceae
乔木或灌木,稀草木。叶或果实上常有透明腺点,多含挥发油。叶互生或对生,复叶或单生复叶,无托叶。花辐射对称,两性,稀单性,单生或簇生,或排成总状、聚伞、圆锥花序;萼片3~5,离生,基部合生;花瓣3~5,离生,镊合状或覆瓦状排列;雄蕊与花瓣同数或为其倍数,外轮雄蕊常与花瓣对生;花盘发达;子房上位,心皮2~5或更多,多合生;每室胚珠1~2,稀更多。蓇葖果、蒴果、核果或柑果,稀翅果。染色体:X=7~11,14,17,19。
本科约150属,1700种,分布于热带、亚热带和温带。我国有29属,150余种,南北均有分布,主产南方。已知药用100余种。
本科植物化学成分多样,主要含挥发油、生物碱、黄酮类、香豆素及木脂素类。不少成分具强烈活性,或有分类学意义。生物碱在芸香科中普遍存在,一些呋喃喹啉类、吡喃喹啉类和吖啶酮类的生物碱几乎只限存于该科植物。异喹啉类生物碱常存在于黄柏属、花椒属Zanthoxylum、吴茱萸属Evodia等植物中。此外,黄酮类化合物在本科中也有广泛分布,柑橘属Citrus中的橙皮苷能降低血管脆性,防止微血管出血,并能降低血中胆固醇。
【药用植物】
橘Citrusreticulata Blanco为常绿小乔木或灌木,常有枝刺。单生复叶,小叶披针形至卵状披针形,互生,革质,具透明油室。花单生或簇生于叶腋,黄白色。柑果扁球形,果皮密布油点,具香气。长江以南地区广泛栽培,品种甚多。果实为我国著名水果,其各部分均可入药:果皮(陈皮)能理气化痰、和胃降逆;中果皮与内果皮之间的维管束群称“橘络”,能通络化痰;种子(橘核)能理气、止痛、散结;幼果或幼果果皮(青皮)能疏肝理气、散结化滞。
同属植物酸橙C.aurantium L.为常绿小乔木。小枝三棱形,具刺。单生复叶,互生,革质,具透明油点,叶柄翅呈倒心形或狭长形。花单生或簇生于叶腋或新生枝顶端,白色,芳香。柑果近球形(图11-32)。长江流域及其以南地区有栽培。5~6月间采摘或自然脱落的幼小果实(枳实)能破气消积、化痰除痞。主产于四川江津、湖南沅江和江西新干,分别称川枳实、湘枳实和江枳实。7月下旬至8月上旬采摘的未成熟的果实横切两半称“枳壳”,功效同枳实,但破气之功效较弱。酸橙之变种代代花C.aurantium L.var.amara Engl.,其近成熟的果实亦作“枳壳”入药。
图11-32 酸橙
1.花枝 2.剖开的花(示子房胚珠) 3.果实
图11-33 关黄柏
1.果枝 2.树皮 3.雄花4.雌花 5.种子
黄柏(关黄柏)Phellodendron amuranse Rupr.为落叶乔木。树皮具不规则网状深沟,木栓层厚而软,内皮鲜黄色。奇数羽状复叶,对生,小叶片卵形或卵状披针形,叶缘具细锯齿,齿间具腺点,主脉基部两侧密被柔毛。聚伞花序,雌雄异株;花小,黄绿色。浆果状核果呈球形,熟时紫黑色(图11- 33)。分布于东北、华北及宁夏等地。有栽培。除去栓皮的树皮(关黄柏)能清热泻火、燥湿解毒。同属植物黄皮树(川黄柏)P.chinense Schneid.,其树皮也作“黄柏”用。
吴茱萸Evodia rutaecarpa(Juss.)Benth.为落叶灌木或小乔木。幼枝紫褐色,连同叶轴及花序轴均被有锈色长柔毛。奇数羽状复叶对生,小叶5~9,椭圆形,背面密被白色柔毛,并有粗大透明腺点。雌雄异株,聚伞圆锥花序顶生,花白色。蒴果扁球形,开裂成5瓣,呈蓇葖果状,紫红色,有腺点,有强烈香气。每分果含种子一枚,黑色,有光泽。分布于陕西、甘肃、贵州、湖南、云南、四川、广西等地。贵州、广西产量较大,湖南常德产质量最好。未成熟果实能散寒止痛、降逆止呕、助阳止泄。
同属植物疏毛吴茱萸E.rutaecarpa(Juss.)Benth.var.bodinieri(Dode)Huang.,石虎E. rutaecarpa(Juss.)Benth.var.officinalis(Dode)Huang的果实亦可作“吴茱萸”用。
白鲜Dictamnus dasycarpus Turcz.为多年生草本。羽状复叶,叶柄及叶轴两侧有狭翅。花淡红色,有紫色条纹。蒴果5裂。分布我国大部分地区。根皮(白鲜皮)能祛风湿、清湿热。
本科较重要的药用植物还有花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim.,光叶光椒(两面针) Zanthoxylum nitidum(Roxb.)DC.,枸橘Poncirus trifoliata(L.)Raf.,香橼Citrus medica L.,芸香Ruta graveolens L.等。
楝科 Meliaceae
乔木或灌木。羽状复叶,稀单叶,互生,无托叶。花常两性,辐射对称,圆锥花序;花萼4~5,基部常合生;花瓣4~5,分离或基部合生;雄蕊8~10,花丝合生成管状;具花盘,或缺;子房上位,心皮2~5合生,2~5室,每室具胚珠1~2,稀更多。蒴果、浆果或核果。染色体:X=14,18。
本科约50属,1400余种,主要分布于热带和亚热带地区。我国有15属,59种,分布于长江以南各省区。药用10属,20余种。
本科植物含有三萜类成分如川楝素(toosendanin)、洋椿苦素(cedrolone)、米仔兰醇(aglaiol)及香豆素类化合物。
【药用植物】
图11-34 楝
1.花枝 2.花 3.展开雄蕊 4.雌蕊5.果枝 6.果核横切面 7.果核
楝(苦楝)Melia azedarach L.为落叶乔木。二至三回羽状复叶,互生,小叶卵形至椭圆形,边缘有钝齿。圆锥花序生于叶腋;花淡紫色,花萼5裂;花瓣5,倒披针形,被短柔毛;雄蕊10,花丝合生成管状,花药着生在管顶内侧;子房上位,4~5室。核果近球形(图11- 34)。分布于黄河流域及其以南地区。多为栽培。树皮和根皮入药称苦楝皮,主要含有川楝素(toosendanin)、苦楝酮(kulinone)、异川楝素(isotoosendanin)等,可驱虫、疗癣。
川楝M.toosendan Sieb.et Zucc.与楝不同点在于小叶狭卵形,全缘或具不明显的疏锯齿。子房6~8室。核果大,直径约3cm。分布于四川、云南、贵州、湖南、湖北、河南、甘肃等省。除树皮或根皮作苦楝皮入药外,果实称川楝子,能疏肝行气、止痛驱虫。
远志科 Polygalaceae
草本,灌木,稀小乔木。单叶互生,全缘,无托叶。花两性,两侧对称;排成总状或穗状花序;萼片5,不等大,最内2片较大,呈花瓣状;花瓣5或3,不等大,最下面1枚呈龙骨状,顶部具鸡冠状附属物;雄蕊4~8,花丝合生成鞘状,花药顶孔开裂;子房上位,1~3心皮合生,通常1~3室,每室具1胚珠。蒴果、核果或坚果。种子常有毛或假种皮。染色体:X=5,8,12,14,15,17。
本科约17属,1000种,主要分布于热带和温带地区。我国有5属,50种,全国均有分布。药用约3属,30种,主要为远志属植物。
本科植物多含三萜皂苷,如远志皂苷(tenuigenin);此外还含生物碱,如远志碱(tenuidine)、醇类及酮类化合物等。
【药用植物】
远志Polygala tenuifolia Willd.为多年生小草本。根圆柱形,弯曲。茎丛生,纤细。单叶互生,细条形,全缘。总状花序顶生,花梗细,稍下垂;萼片5,外轮3片较小,内轮2片花瓣状,绿白色;花瓣3,中央1瓣呈龙骨状,顶部呈鸡冠状,紫色;雄蕊8,花丝合生,呈鞘状;子房上位,2心皮。蒴果,扁卵圆形,边缘具狭翅。种子密被白色绒毛(图11-35)。主要分布于东北、华北和西北地区,山西、陕西大面积栽培。生于向阳山坡及干燥沙质草地。根为中药远志,有安神益智、祛痰、消肿的功效。地上部分(小草)可滋阴益精。主含三萜皂苷,包括远志皂苷(onjisaponin)A~G等,此外还有多种生物碱、远志寡糖、酮类化合物等。
卵叶远志(西伯利亚远志)P.sibirica L.与远志相似,不同点在于:叶椭圆形至矩圆形。花蓝紫色。蒴果近倒心形,周围疏生短睫毛。分布于全国各地。根药用同远志。
同属多种植物均做药用,如瓜子金P.japonica Houtt.,叶披针形或狭椭圆形。蒴果具宽翅。分布于东北、华北、华中、华东和西南各地。全草或根能祛痰止咳、解毒、消肿。另有黄花倒水莲P.fallax Hemsl.等。
图11-35 远志
1.植株 2.花(侧面观) 3.花冠展开,示雄蕊(花丝部分愈合) 4.雌蕊 5.蒴果及宿存花萼 6.种子 7.根
大戟科 Euphorbiaceae
灌木、乔木或草本,稀藤本,偶肉质,常含乳汁。单叶互生,稀对生;叶基部常具腺体;有托叶,或早落。花多单性,雌雄同株或异株;花序各式,多为聚伞花序,或为杯状聚伞花序(cyathium);萼片离生或合生,多2~5,稀l或缺;花瓣缺,具花盘或腺体;雄蕊1至多数,花丝联合或分离,或退化至仅1枚;雌蕊3心皮,子房上位,3室,中轴胎座,每室1~2胚珠。蒴果,偶见浆果或核果;种子具胚乳。染色体:X=6~14。
本科约300属,5000余种,全世界各地均有分布,主要分布于热带。我国约70属,460种,分布于全国各地。药用约39属,160余种。
本科突出特征:具乳汁,花单性;子房上位,3心皮,3室;中轴胎座,胚珠悬垂,形成3分果。本科植物常具有节乳管。根据植物是否含乳汁、子房室内胚珠的数目等特征可分为多个亚科:如大戟亚科Euphorbioideae,具乳汁,每室1胚珠,主要为大戟属Euphorbia,乌桕属Sapium;巴豆亚科Crotonoideae,具乳汁,每室含1胚珠,本亚科经济价值较大,包括巴豆属Croton,橡胶树属Hevea,油桐属Vernicia,木薯属Manihot等;铁苋菜亚科Acalyphoideae,无乳汁,每室含1胚珠,包括铁苋菜属Acalypha,野桐属Mallotus,沙戟属Chrozophora,蓖麻属Ricinus等;叶下珠亚科Phyllanthoideae,无乳汁,每室含2胚珠,包括叶下珠属Phyllanthus,龙胆木属Richeriella,一叶楸属Securinega等。
本科植物化学成分复杂,主要含生物碱、萜类、氰苷等,种子富含脂肪油和蛋白质,多具毒性,如毒性球蛋白、巴豆毒素(crotin)、蓖麻毒素(ricin)等。生物碱分布在巴豆属、一叶楸属、蓖麻属、铁苋菜属等,如一叶楸碱(securinine)、N -甲基散花巴豆碱(N-methylcrotoparinine)等;二萜类生物活性较强,主要分布于大戟属、巴豆属、麻疯树属和乌桕属;大戟属植物乳汁中含有大量的三萜类化合物。
图11-36 大戟
1.根 2.花枝 3.总苞示腺体、雄蕊及雌蕊4.展开的杯状总苞 5.雄蕊示花药和关节 6.果实
【药用植物】
大戟Euphorbia pekinensis Rupr.为多年生草本,全株含白色乳汁。根细长,圆锥状。茎直立,上部分枝,表面被白色短柔毛。单叶互生,几无柄,披针形或长圆形,全缘。杯状聚伞花序,常5枝,排成复伞形,总伞梗基部具5个叶状总苞片;每伞梗再作2至数个分枝,分枝处下部着生卵圆形叶状苞片4或2,对生;末级分枝为杯状聚伞花序,其外面围以黄绿色杯状总苞,总苞顶端具相间排列的萼状裂片和肥厚肉质腺体,花被退化为关节状,内部着生多数雄花和1枚雌花。雌花位于花序中央,仅1雌蕊,子房具长柄,突出且下垂于总苞之外,子房上位,3心皮合生,3室,每室具1胚珠,花柱3,顶端2叉。蒴果三棱状球形,表面具疣状突起(图11- 36)。全国各地均有分布,主产山东、江苏等地。生于山坡田野等湿润处。根为中药京大戟,主含二萜类成分,如大戟苷(euphorbon)等,有毒,能泻水逐饮。
另有同属药用植物甘遂E.kansui T.N.Liou ex T.P.Wang(功效与大戟相似),狼毒大戟E. fischeriana Steud.(根有毒,能杀虫散结),续随子E.lathyris L.(种子为中药千金子,有毒,可逐水消肿,破血消癥),另有地锦草E.humifusa Willd.,泽漆E.helioscopia L.,月腺大戟E.ebracteolata Hayata等。
巴豆Crotontiglium L.为常绿灌木或小乔木,幼枝绿色,疏被星状毛。单叶互生,卵形至长圆卵形,先端渐尖,基部圆形或阔楔形,近叶柄处有2杯状腺体,叶缘有疏浅锯齿,两面生有稀疏星状毛,托叶早落。花单性,雌雄同株;总状花序顶生,上部生雄花,下部生雌花;雄花萼片5,花瓣5,反卷,雄蕊多数,分离;雌花萼片5,无花瓣,子房上位,3室,每室1胚珠。蒴果卵形,表面具3钝棱。分布于长江以南区域,野生或栽培。种子含大量脂肪油,另有巴豆油酸(crotonic acid)、巴豆酸(tiglic acid),还含一种毒性球蛋白称巴豆毒素(crotin)以及巴豆苷(crotonoside,即2羟基6氨基嘌呤核糖苷)、生物碱、β谷甾醇、氨基酸和酶等。有大毒,外用可蚀疮,用于恶疮疥癣。制霜后能峻下积滞、逐水消肿、豁痰利咽,用于寒积便秘等。
蓖麻Ricinus communis L.为一年生草本或小乔木(南方)。叶互生,叶片掌状深裂,叶柄盾状着生,有腺体。花单性,雌雄同株;圆锥花序;雄花在下,花萼3~5裂,无花瓣,雄蕊多数,花丝多分枝;雌花在上,子房上位,3室,花柱3,各2裂。蒴果长圆形,具软刺。种子具斑纹,具种阜(图11- 37)。全国各地均有栽培。种子经冷榨所得的蓖麻油,具润肠通便功效。种子含蛋白质18%~26%,包括多种蓖麻毒蛋白(ricin),有毒,能消肿拔毒、泻下通滞。
余甘子Phyllanthus emblica L.为落叶灌木或小乔木。树皮灰白色,常片状脱落。单叶互生,条状长圆形,似羽状复叶。花单性,雌雄同株,簇生于叶腋,每簇具雄花多数和雌花1朵;萼片5~6,无花瓣;雄花具腺体,雄蕊3,花丝合生呈柱状;雌花花盘杯状。蒴果球形。主要分布于西南、华南等省区。生于疏林,向阳山坡地。果实富含鞣质,如没食子酸(gallicacid)等,具抑菌等活性。能清热凉血、消食健胃、生津止渴。
另有叶下珠Phyllanthus urinaria L.,为一年生直立草本。花几无梗,雄花2~3朵簇生叶腋;雌花单生。分布于长江以南地区。全草入药,可清肝明目,利水解毒。一叶萩Securinega suffruticosa(Pall.)Rehd.,枝条、叶能活血通络,是提取一叶萩碱的原料。乌桕Sapium sebiferum(L.)Roxb.,根皮、叶能清热解毒、止血止痢,有小毒。
图11-37 蓖麻
1.花枝 2.叶 3.雄花 4.花粉囊5.雌花 6.子房横切面 7.种子
漆树科 Anacardiaceae
多为乔木或灌木,少藤本。含树脂道。叶互生,多为羽状复叶,稀单叶,无托叶。花小,多辐射对称,单性或杂性,偶两性;圆锥花序,花萼多少合生,3~5裂;花瓣3~5,离生或基部合生,稀缺;花盘多样;雄蕊通常5或10;子房上位,稀半下位至下位,心皮1~5,合生,1~5室,每室具1倒生胚珠。核果。染色体:X=10,12,14,15,20,21,30。
本科约66属,600余种,主要分布于热带、亚热带地区,部分属、种分布于北温带。我国有16属,54种,主要分布于长江以南各省。药用14属,35种。
本科植物多含鞣质、黄酮类、树脂类和三萜类化合物。如漆酚(urushiol)、儿茶酚(catechol)、单宁酸(tannic acid)、没食子酸(gallic acid)、漆酶(laccase)、漆树素(fisetin)、黄颜木素(fustin)、硫磺菊素(sulfaretin)、杨梅树素(myricetin)、莽草酸(skikimic acid)、葡萄糖苷(glucoside)等。
【药用植物】
图11-38 盐肤木
1.枝条 2.部分复叶(示角倍) 3.雌花4.雄花 5.核果
盐肤木Rhuschinensis Mill.为落叶灌木或小乔木,树皮具白色汁液,小枝被柔毛,有皮孔。奇数羽状复叶,叶轴具宽翅,小叶7~13,卵形或椭圆形,边缘有粗齿。圆锥花序顶生,直立,宽大;雄花萼5裂片,长卵形,边缘具睫毛;花瓣5,外卷;雄蕊5;雌花萼裂片短;花盘环状;子房上位,花柱3,柱头头状。核果球形,熟时红色(图11-38)。分布很广,除青海、新疆等地外,几乎遍布全国。盐肤木是角倍蚜Melaphis chinensis(Bell)Baker的寄主植物之一。其春季迁移蚜(有翅,雌虫)在盐肤木幼叶上产生无翅雌雄蚜虫,经交配产生无翅单性雌虫(干母),侵入幼叶,刺激组织膨大形成虫瘿,干母单性生殖形成大量幼虫,虫瘿长大后呈菱形、卵圆形或纺锤形,具角状突起,故称“角倍”。秋季虫瘿中逐渐形成有翅成虫,角倍裂开后迁飞到第二寄主提灯藓属Mnium植物上越冬。角倍称五倍子,主含鞣质,能敛肺降火、涩肠止泻、敛汗止血、收湿敛疮。
肚倍蚜寄生于青麸杨R.potaninii Maxim.及红麸杨R.punjabensis Stew.varsinica(Diels) Rehd.et Wils.,形成的虫瘿呈长圆形或纺锤形,无角状突起,称“肚倍”,同作五倍子入药。
南酸枣Choerospondias axillaris(Roxb.)Burttet Hill为落叶大乔木,枝紫黑色。单数羽状复叶,互生,小叶7~15,卵状披针形,基部偏斜。花杂性,雌雄异株,雄花和假两性花(不育花)成聚伞状圆锥花序;雄花序疏被微柔毛或无;花萼裂片三角状卵形,里面被毛,边缘具腺毛;花瓣开花时外卷;花盘盘状,雄蕊10;雌花单生小枝上部叶腋;萼杯状,5裂,花瓣5,子房卵球形,5室。核果椭圆形或卵形,熟时黄色,中果皮肉质,果核骨质坚硬,顶端有5小孔,有膜质盖。分布于长江以南地区。生于山坡或沟谷林中。果实入药称广枣,含黄酮类化合物,具保护心肌的作用。能行气活血、养心安神。
漆树Toxicodendron vernicifluum(Stokes)F.A.Barkl.特产于我国,广泛栽培。割伤树皮,流出的乳汁干涸后称干漆,煅成炭后能破瘀血、杀虫。
卫矛科 Celastraceae
乔木、灌木或木质藤本。单叶对生或互生,托叶小或缺,早落;花两性,偶单性,辐射对称;聚伞或总状花序,顶生或腋生,有时单生;萼片4~5,宿存;花瓣4~5;花盘发达;雄蕊4~5,常着生于花盘上;子房上位,由1~5心皮组成1~5室,通常每室胚珠2;花柱短或无,柱头3~5裂。翅果、浆果、蒴果或核果;种子常有色彩鲜艳假种皮。染色体:X=8,10,12,17,19,23,40。
本科约55属,850余种,分布于热带、亚热带和温带。我国有13属,200余种,全国各地均有分布。药用9属,约100种。
本科植物主要含有大环精脒类生物碱、二萜内酯化合物、倍半萜酯生物碱、倍半萜醇和酯类化合物等,如美登木碱(maytansine)、雷公藤碱(wilfordine)等,尚含有强心苷和黄酮类化合物。
【药用植物】
图11-39 卫矛
1.花枝 2.花(背面观) 3.果枝4.果实 5.种子
雷公藤Tripterygium wilfordii Hook.f.为落叶藤状灌木。小枝具4~6棱,密生瘤状皮孔及锈色短毛。单叶互生,椭圆形或宽卵形,边缘具细锯齿,近革质。圆锥状聚伞花序,顶生或腋生,花梗被锈色毛;花杂性,白绿色,花萼5浅裂;花瓣5,椭圆形;雄蕊5,着生于花盘边缘;花柱短,柱头6浅裂;子房上位。蒴果长圆形,具3片膜质翅。分布于长江流域以南各地及西南地区。生于背阴多湿的山坡、山谷或溪边。根主要含雷公藤碱(wilfordine)、雷公藤次碱(wilforine)、雷公藤春碱(wilfortrine)、雷公藤精碱(wilforgine)等多种生物碱,以及雷公藤内酯(tripototriterpenoidal lactone)A、雷公藤内酯B等多种萜类成分。有大毒,能祛风除湿、活血通络、消肿止痛、杀虫解毒。卫矛Euonymus alatus(Thunb.)Sieb.为灌木。小枝四棱形,具2~4列宽达1cm的木栓质阔翅。叶对生,椭圆形或倒卵形。聚伞花序;花淡黄绿色,4基数;花盘肥厚方形;雄蕊具短花丝。蒴果,1~4瓣裂。种子具橘红色假种皮(图11- 39)。分布于全国各地。生于山坡丛林中。全株含卫矛醇、糖类等成分。带翅枝条称“鬼箭羽”,可行血通经、散瘀止痛。
南蛇藤Celastrus orbiculatus Thunb.属落叶攀援灌木。单叶互生,近圆形至倒卵形,具钝齿。雌雄异株;腋生聚伞花序;花淡黄绿色,5基数。蒴果球形。分布于全国大部分地区。以根、藤、叶及果实入药。主要含黄酮苷类成分。能行气活血、祛风除湿、解毒消肿。果实在部分地区作“合欢”入药,能安神养心、理气解郁。
同属植物还有东北雷公藤T.regelii Spraguset Takeda,在东北地区作雷公藤入药。昆明山海棠T.hypoglaucum(Levl.)Hutch.,分布于湖南以及西南地区。全株入药,治疗骨折和风湿性关节炎等。美登木Maytenus hookeri Loes.,产于云南,植株含美登木碱,有抗癌作用。
鼠李科 Rhamnaceae
乔木、灌木,稀藤本,常具刺。单叶互生,稀对生,托叶小或变成刺。花小,两性,偶单性,辐射对称,多为聚伞花序;花萼4~5浅裂,镊合状排列;花瓣4~5或缺;雄蕊4~5,与花瓣对生,花盘发育明显;子房上位,或部分埋藏于花盘内,2~4心皮合生,2~4室,每室1胚珠。核果、蒴果或翅果。染色体:X=10,11,12,13。
本科58属,约900种,广布全球温带至热带地区。我国有15属,130余种,南北均有分布。药用12属,77种。
本科植物主要含有蒽醌、黄酮、三萜皂苷、生物碱及萘类成分,如鼠李属Rhamnus植物含大黄素(emodin),大黄酚(chrysophanol);枣属Ziziphus含酸枣仁皂苷(jujubosides),枣碱(ziziphin),枣宁碱(ziziphinin)等。
【药用植物】
枣Ziziphusjujuba Mill.属落叶小乔木或灌木。小枝具2托叶刺,长刺粗壮,短刺钩状。单叶互生,卵形,基生三出脉。花小,黄绿色,成聚伞花序腋生;萼片、花瓣、雄蕊均5枚;花盘肉质圆形,子房上位,下部与花盘合生,心皮2,合生, 2室,每室1胚珠。核果长圆形,熟时深红色,果核两端尖(图11-40)。全国各地栽培,主产黄河流域。果实(大枣)主要含皂苷类、黄酮类及生物碱类成分,能补中益气、养血安神。
酸枣Ziziphusjujuba Mill.var.spinosa(Bunge)Huex H.F.Chow属落叶灌木或小乔木,叶较小,果小,短长圆形,果皮薄,味酸,果核两端钝。分布于华东、华北、西北等地。生于干旱向阳山坡、丘陵及平原。种子称酸枣仁,主要含生物碱、三萜皂苷以及黄酮类化合物,能养血宁心、敛汗生津。
本科植物另有枳椇Hoveniadulcis Thunb.,果实能健胃补血;种子能止渴除烦、清温热、解酒毒。鼠李Rhamnus dahurica Pall.,树皮能清热通便;果能消炎、止咳。
图11-40 枣
1.花枝 2.花 3.果实
藤黄科 Guttiferae (Clusiaceae)
乔木、灌木或草本,具黄色或白色胶液。单叶对生,稀轮生,全缘,无托叶,常具腺点。花单性,稀两性,辐射对称,单生或排成聚伞花序,腋生或顶生;萼片4~5,交互对生或覆瓦状排列;花瓣4~5,覆瓦状或旋转状排列;雄蕊多数,每3或5枚合生成1束,稀离生或全部合生;子房上位,多3~5室,每室胚珠1至多数,花柱丝状,离生或合生。蒴果、核果或浆果。染色体:X=7~10。
本科约45属,1000多种,广布于热带地区。我国有8属,80多种,分布于南方各地。药用约5属,40余种。
本科植物多含黄酮类、二蒽酮类、生物碱类、间苯三酚类以及鞣质和挥发油等成分。
图11-41 贯叶金丝桃
1.植株上部 2.带叶茎段 3.花4.雄蕊(示多体雄蕊) 5.雌蕊 6.蒴果
【药用植物】
贯叶金丝桃(贯叶连翘)Hypericum perforatum L.为多年生草本,茎直立,多分枝,两侧各有1条凸起纵棱。单叶对生,椭圆形至线形,无柄,基部抱茎,全缘,密布透明或黑色腺点。花黄色,成聚伞花序;萼片5;花瓣5,萼片和花瓣边缘以及花药上均被黑色腺点,雄蕊多数,成3束。蒴果矩圆形,具水泡状突起(图11-41)。分布于华东、华北、西北、西南等地。生于山坡、草丛、路边。全草入药,可清热解毒、收敛止血。全草含双蒽酮类化合物,如金丝桃素(hypericin)、伪金丝桃素(pseudohypericin)、原金丝桃素(protohypericin);尚含环伪金丝桃素(cyclopseudohypericin)、去甲基环伪金丝桃素(demethylcyclopseudohypericin)等,以花中含量最高;另含黄酮类化合物,如金丝桃苷(hyperin)、槲皮素等;间苯三酚化合物,如贯叶金丝桃素(hyperforin)等;以及挥发油、树脂和鞣质类成分。研究表明具有抗菌、抗肿瘤、抗病毒、抗抑郁等作用。其在抗肿瘤、治疗艾滋病等方面研究前景很广阔。
本科重要的药用植物还有黄海棠H.ascyron L.(分布于黄河流域和长江流域等地。地上部分入药,能凉血止血,泻火解毒),金丝桃H.monogynum L.,小连翘H.erectum Thunb.,地耳草H.japonicum Thunb.,元宝草H.sampsonii Hance等。
瑞香科 Thymelaeaceae
灌木,少数为乔木或草本。茎部韧皮纤维发达。单叶互生或对生,全缘,无托叶。花单性或两性,辐射对称,成头状、总状或伞形花序,稀单生;花萼管状,4~5裂,呈花瓣状;花瓣缺失或退化成鳞片状;雄蕊与花萼裂片同数或为其2倍,1轮或2轮,稀退化为2枚;花盘环状、杯状或鳞片状,稀无;子房上位,1~2室,每室1枚胚珠。浆果、坚果或核果,稀蒴果。染色体:X=9。
本科约50属,500种,主要分布于热带及温带地区。我国有9属,约100种,主要生长于长江以南地区。药用7属,近40种。
本科植物主要含香豆素类、木脂素类、二萜酯类、黄酮类和挥发油等多种成分。如羟基芫花素(hydroxygenkwanin)、瑞香素(daphnetin)及其葡萄糖苷(瑞香苷)、沉香醇(agarol)、荛花醇(wikstromol)等。
【药用植物】
图11-42 芫花
1.花枝果枝 2.花萼管剖开,示雄蕊 3.雌蕊
芫花Daphne genkwa Sieb.et Zucc.为落叶灌木,茎多分枝,幼枝密被淡黄色绢状柔毛。叶对生,稀互生,椭圆形。花先叶开放,浅紫色,簇生于叶腋;花萼被白色绒毛,花冠状,先端4裂;花瓣缺;雄蕊8,排成2轮,着生于花萼管上;花盘上部全缘,环状;子房1室。核果白色。种子1枚,黑色(图11-42)分布于长江流域以及山东、河南等省区。生于山坡、路旁或疏林中。花蕾称芫花,主要含二萜原酸酯型化合物以及黄酮类成分,如芫花酯甲(yuanhuacin),芫花素(genkwanin)等。可泻水逐饮,解毒杀虫。根皮可消肿解毒、活血止痛。
白木香Aquila riasinensis(Lour.)Gilg为常绿乔木。单叶互生,革质,倒卵形或椭圆形。伞形花序,顶生或腋生;花萼钟形,黄绿色,5裂,被柔毛;花瓣10,退化成鳞片状,着生于萼管喉部;雄蕊10;子房2室,每室1胚珠。蒴果木质。分布于福建、广东、广西、海南和台湾。其含树脂的心材入药称为沉香,主要含倍半萜类挥发油成分,如白木香醇(baimuxinol)、异白木香醇(isobaimuxinol)等。此外还含有色酮类化合物及呋喃白木香醇和呋喃白木香醛等倍半萜类化合物。能行气止痛、温中止呕、纳气平喘。
南岭荛花Wikstroemia indica(L.)C.A.Mey.为小灌木,枝红褐色,无毛。叶对生,全缘,长椭圆形,叶柄几无。花黄绿色,数朵顶生成伞状或近头状。花萼管状,4裂;雄蕊8,2轮。核果,熟时鲜红色。生长于长江以南各地山坡灌木丛中。全株有毒,茎叶入药称了哥王,能清热解毒、消肿止痛、化痰散结。根皮含南荛苷(wikstroemin),荛花酚(wikstoeniol),牛蒡酚(arctigenin),罗汉松脂素(matairesinol),冷杉松脂酚(pinamoresinol)及抗癌活性的物质双白瑞香素(daphnoretn)等。
本科药用植物还有黄瑞香D.giraldii Nitsche(其茎皮和根皮药用称祖师麻),狼毒Stellera chamaejasme L.(根有毒,能散结、逐水、杀虫),瑞香D.odora Thunb.,滇瑞香D.feddei Levl.等,多具祛风、除湿、止痛的功效。
使君子科 Combretaceae
乔木、灌木,稀为木质藤本。单叶对生或互生,稀轮生,叶基、叶柄或叶下缘齿间具腺体。花两性,稀单性,穗状花序、总状花序或头状花序;萼管与子房合生,且延伸其外成一管,4~5裂;花瓣4~5或缺;雄蕊2枚或与萼片同数,或为萼片数的2倍;子房下位,1室,胚珠2~6颗,倒生,倒悬于子房室的顶端,珠柄合生或分离。坚果、核果或翅果,常具2~5棱;种子1枚,无胚乳。染色体:X=11, 12,13。
本科约18属,约500种,分布于热带和亚热带地区。我国有6属,25种,主产于云南、广东和海南。已知药用5属,13种。
本科植物富含鞣质、有机酸、糖类和氨基酸。
【药用植物】
使君子Quisqualis indica L.为落叶藤状灌木。单叶对生,叶片椭圆形或卵状椭圆形,先端渐尖,基部宽楔形或微心形,全缘。顶生伞房式穗状花序,苞片狭细;萼筒延伸于子房外成纤细管状,先端5裂;花冠初放时白色,渐变成红色,芳香,花瓣5,倒卵状长圆形,雄蕊10,排成2轮,雌蕊1,子房下位。果实橄榄形,稍木化,熟后暗棕色(图11-43)。生于山野林间。四川、贵州至南岭以南均有,果实(使君子)为驱虫药,主含使君子酸钾,并含脂肪油20%~27%。能杀虫消积,对小儿寄生蛔虫症疗效尤著。
图11-43 使君子
1.花枝 2.花 3.果实
诃子Terminalia chebula Retz.为落叶大乔木。单叶互生或近对生。夏、秋开黄色花,穗状花序顶生者常排成圆锥状,花两性,花萼合生成杯状,顶端5齿裂,内有毛,无花瓣;雄蕊10,基部与萼管合生,子房下位。核果椭圆形或近卵形(图11- 44)。主产印度、缅甸及云南西部和西南部,广东南部和广西南部有栽培。成熟果实(诃子)能涩肠止血、敛肺化痰;干燥幼果(藏青果)为收涩药,可清热生津、利咽解毒。主含鞣质,如诃子酸(chebulinic acid),诃黎勒酸(chebulgaic acid)。
图11-44 诃子
1.果枝 2.花(剖开) 3.果实
同属植物绒毛诃子T.chebula Retz.var.tomentella Kurt.,分布于云南、西藏,为诃子的地方习用品。毛诃子T.billirica(Gaertn.)Boxb.亦分布于云南、西藏,果实能清热解毒、收敛养血。
桃金娘科 Myrtaceae
常绿乔木或灌木,多数含挥发油。单叶对生,稀互生,全缘,具透明腺点,无托叶。花两性,辐射对称,单生于叶腋,或排成各式花序;花萼4~5裂,宿存;花瓣4~5,覆瓦状着生于花盘边缘,或与萼片连成一帽状体;雄蕊多数,花丝分离或合生,药隔顶端常有1腺体;子房下位或半下位,心皮2~5,合生,1至多室,每室胚珠1至多数,多为中轴胎座,稀侧膜胎座,花柱单生。浆果、核果或蒴果。染色体:X=6~9,11。
本科约100属,3000余种,主要分布于热带和亚热带地区。我国原产8属,90种,分布于长江以南地区,另引种8属,约40种。药用10属,30余种。
本科植物主要含挥发油,油中主要含甲基丁香酚(methyleugenol)、1,8桉油素(cineol)、柠檬烯(limonene)、香橙烯(aromadandrene)、对聚伞花素(pcymene)等,此外尚含黄酮类成分,如槲皮素、桉树素(eucalyptin),另有酚类、鞣质等。
【药用植物】
图11-45 丁香
1.枝条 2.花蕾 3.花蕾纵剖面
丁香Eugenia caryophyllata Thunb.为常绿乔木。单叶对生,全缘,长椭圆形,有透明油腺点。聚伞花序顶生;萼筒4裂,肥厚;花瓣4,浅紫色,具浓烈香气;雄蕊多数;子房下位,2室。浆果红棕色,有宿存萼片(图11-45)。原产马来群岛及东非沿海地区,我国南北各地均有引种栽培。花蕾(丁香)、果实(母丁香)均含挥发油(即丁香油),油中主要含丁香油酚(eugenol)、乙酰丁香油酚、葎草烯(humuleno)、胡椒酚(chavicol)等,花中还含三萜类成分,如齐墩果酸(oleanolic acid),黄酮类如鼠李素(rhamnetin)、山柰酚(kaempferol),对氧萘酮类如番樱桃素、番樱桃素亭(eugenitin)等。均能温中降逆、补肾助阳。全株可供提取丁香油,用于治疗牙痛或作香料。
大叶桉Eucalyptus robusta Smith.为常绿大乔木,树皮宿存。幼叶对生,老叶互生,叶片革质,卵状披针形,有透明油腺点,揉之有香气;伞形花序腋生或侧生,有花5~10朵;雄蕊多数,离生;子房下位,通常3室。蒴果倒卵形(图11-46)。喜温暖湿润气候,原产澳大利亚。我国西南部和南部有栽培。叶或小枝用来提取桉油,可作香精及防腐剂等;叶也供药用,能解热防腐,祛风止痛。
图11-46 大叶桉
1.花枝 2.果枝
桃金娘Rhodomyrtus tomentosa(Ait.)Hassk.为常绿灌木。叶对生,革质,椭圆形或倒卵形,叶柄短,揉之有香气。花单生;花萼5裂,不等长;花瓣5;雄蕊多数,分离;子房下位,2~6室。浆果,熟时暗紫色。分布于华南和西南地区。果实入药称山稔子,能养血止血、涩肠固精、安胎。根能祛风活络、收敛止泻。叶和花均能止血。
蓝桉Eucalyptus globulus Labill.为常绿乔木,树皮成薄片状剥落,幼枝呈方形。叶蓝绿色,被白粉,披针形,常一侧弯曲,具腺点,侧脉末端于叶缘处合生。花白色;花萼与花瓣合生呈帽状。蒴果杯形。我国西南部和南部有栽培。叶中含挥发油0.92%~2.89%,也可作提取桉油的原料。同属其他植物提取的挥发油亦作桉油入药,如细叶桉E.tereticornis Smith.,柠檬桉E.citriodora Hook.f.等。
五加科 Araliaceae
乔木、灌木或藤本,稀多年生草本,茎常具刺。叶多为掌状复叶或羽状复叶,多互生,稀单叶。花两性,稀单性,花小,辐射对称;花序伞形、头状或穗状,有时再排成总状或圆锥花序;花萼5齿,通常较小;花瓣5~10,分离,稀顶部联合;雄蕊5~10,与花瓣互生,生于花盘边缘,花盘肉质,生于子房顶部;心皮2~15,合生,子房下位,2~5室,每室1胚珠。核果或浆果。染色体:X=11,12,13。
本科约80属,900多种,分布于热带和温带地区。我国有23属,170多种,除新疆外,各地均有分布。种类较多的属有五加属Acanthopanax,鹅掌柴属Schefflera,楤木属Aralia,树参属Dendropanax等。药用18属,100余种。
本科植物主要含三萜皂苷、黄酮类、香豆素、二萜和挥发油等。皂苷类为主要活性成分,其中达玛烷型四环三萜皂苷为人参、西洋参和三七的活性成分,齐墩果烷型五环三萜皂苷主要分布于楤木属、五加属、刺楸属Kalopanax和人参属Panax。
【药用植物】
图11-47 人参
1.根 2.花枝 3.花 4.果实
人参Panax ginseng C.A.Mey.为多年生草本。主根粗壮,肉质,顶端具根茎,每年增生一节,习称“芦头”,根茎上有时生出不定根,习称“艼”。掌状复叶,轮生于茎端,通常第一年生一片三出复叶,第二年生一片掌状五出复叶,第三年生两片掌状五出复叶,以后每年增一复叶,最多可达6片复叶;复叶有长柄,小叶卵圆形,上面脉上疏生刚毛,下面无毛,叶缘有细锯齿。单个伞形花序顶生,总花梗比叶长;花小,萼片5齿裂;花瓣5,淡黄绿色;雄蕊5;子房下位,2心皮合生成2室。核果浆果状,熟时鲜红色(图11- 47)。分布于东北地区,野生于阔叶林或针阔混交林下。现野生者少,多为栽培。河北、北京、山西等地亦有引种。其肉质根为著名滋补药人参,主要含原人参二醇(protopanaxadiol)和原人参三醇(protopanaxatriol)型人参皂苷(ginsenoside),另含少量挥发油、有机酸类成分,能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津安神。人参茎叶的皂苷成分基本上和根一致,参须、参芽、参叶、参花、参果等的总皂苷含量比根还高,值得进一步开发。
图11-48 三七
1.植株 2.根及根茎 3.花
三七(田七)P.notoginseng(Burk.)F.H.Chen为多年生草本。主根粗壮,肉质,倒圆锥形或圆柱形,具疣状突起(残留的茎基)。掌状复叶,小叶3~7片,上下脉上均密生刚毛,边缘有细锯齿。伞形花序顶生,具80朵以上小花,花序梗从茎顶中央抽出;花小,黄绿色;花萼5裂;花瓣、雄蕊皆为5。核果浆果状,近肾形,熟时红色(图11-48)。多栽培于云南、广西,此外四川、贵州、江西等地亦有栽培。种植于海拔800~1800m的山坡林下。根能止血散瘀、消肿定痛;花能清热、平肝、降压。
西洋参P.quinque folium L.与人参很相似,主要区别是西洋参的总花梗与叶柄近等长,小叶片椭圆形,全株无毛,先端突尖。原产美国北部到加拿大南部一带,现我国吉林、辽宁、河北、陕西等地已引种成功。根能补气养阴、清热生津。
同属植物竹节参P.japonicus C.A.Mey.为多年生草本。根茎横卧,节结膨大,节间短,呈竹鞭状,肉质肥厚。掌状复叶,3~5枚轮生于茎顶,中央小叶椭圆形或长圆形,基部钝。分布于云南、四川、贵州等省,根茎能滋补强壮、散瘀止痛、止血祛痰。珠子参P.japonicus C.A.Meyvar.major (Burk.)C.Y.Wuet K.M.Feng,根茎横卧,呈珠子状。主产于云南,西南各省亦产。根茎能补肺、养阴、活络、止血。
刺五加Acanthopanax senticosus(Rupr.et Maxim. Harms为落叶灌木,茎密生细长倒刺。掌状复叶互生,小叶5,稀3或4,叶下面脉密生黄褐色毛(图11-49)。伞形花序顶生,单个或2~4个聚生,花多而密;萼齿5;花瓣5黄绿色;雄蕊5;子房5室,花柱5,合生成柱状。核果浆果状,紫黑色,干后有5棱。先端具宿存花柱。分布于东北三省及河北、山西等省。生于山地林下及林缘等地。根根茎及茎入药,其活性成分为酚苷类成分,另有三萜皂苷、木脂素、黄酮和多糖类成分,能益气健脾、补肾安神叶及果实亦可药用。
本属多种植物亦作刺五加药用,如细柱五加A. gracilistylus W.W.Smith,红毛五加A.giraldii Harms,糙叶五加A.henryi(Oliv.)Harms,无梗五加A. essiliflorus(Rupr.et Maxim.)Seem.等。
通脱木Tetrapanax papyriferus(Hook.)K.Koch为灌木或小乔木,茎髓大,白色,叶大,集生于茎顶,叶片掌状5~11裂。伞形花序顶生,集成圆锥状,花瓣4,雄蕊4,子房2室,花柱2,分离。主要分布于长江以南各省区。茎髓(通草)能清热利尿、通气下乳。
图11-49 刺五加
1.带花茎枝 2.根皮
本科重要药用植物还有刺楸Kalopanax septemlobus(Thunb.)Koidz.,树皮(川桐皮)能通络、除湿。树参(半枫荷)Dendropanax dentiger(Harms)Merr.,根、茎、叶能活血,祛风。楤木Aralia chinensis L.,根皮和茎皮能祛风除湿、利尿消肿、活血止痛。食用楤木(土当归)A.cordata Thunb.和短序楤木A.henryi Harms两种的根茎称“九眼独活”,能散寒止痛、除湿祛风。
伞形科 Umbelliferae (Apiaceae)
草本,多含挥发油。茎中空,有纵棱。叶互生,掌状或羽状分裂或为复叶,稀单叶,叶柄基部扩大成鞘状。花两性,辐射对称,多为复伞形花序,少数为单伞形花序,基部具总苞片或缺,小伞形花序的柄称伞辐,基部常有小总苞片;花萼与子房贴生,萼齿5或不明显;花瓣5,顶端钝圆或具内折的小舌片;雄蕊5,与花瓣互生;子房下位,2心皮合生,2室,每室1胚珠,子房顶部具盘状或短圆锥状的花柱基(上位花盘),花柱2。双悬果,成熟时沿2心皮合生面裂成二分果瓣。每个分果具5条主棱(背棱1条,中棱2条,侧棱2条),有时在主棱之间还有次棱,棱与棱之间称棱槽;外果皮中具纵向油管1至多条。种子有胚乳,胚细小。染色体:X=4~12。
本科约275属,2900种,广布于热带、亚热带和温带地区。我国约95属,580余种,广布全国各地。药用55属,234种。
本科植物化学成分多样,主要含有挥发油、香豆素、三萜皂苷、黄酮、聚炔类(polyacetylenic compounds)、生物碱及脂肪酸等。挥发油常与树脂伴生,贮于油管中。主要是α榄香烯及茴香醚等,苯酞类藁本内酯存在于蛇床属Cnidium,芹属Apium,当归属Angelica,藁本属Ligusticum,欧当归属Levisticum。香豆素类是本科主要成分之一,以呋喃香豆素和二甲基吡喃香豆素最普遍。呋喃香豆素常见的有:珊瑚菜素(phellopterin)、欧前胡内酯(imperatorin)、白当归素等。存在于当归属,藁本属、前胡属、独活属Heracleum等。聚炔类化合物存在于毒芹属、水芹属,柴胡属中,柴胡毒素(bupleurotoxin)和乙酰柴胡毒素(acetylbupleurotoxin)有毒,存在于大叶柴胡。三萜类化合物主要有积雪草属Centella中的积雪草苷(asiaticoside),柴胡中的柴胡皂苷等。黄酮类化合物有芹菜素、木犀草素、洋芫荽黄素等。生物碱如四甲基吡嗪存在于川芎中,毒参碱(coniine)存在于毒参属(conium)中。
本科植物的特征非常明显:芳香草本,叶柄基部扩大成鞘状,花5基数,子房下位,具上位花盘,双悬果等。
【药用植物】
当归Angelica sinensis(Oliv.)Diels为多年生草本根肉质短粗,具浓郁香气。叶二至三回三出羽状全裂,最终裂片卵形或卵状披针形,边缘具锯齿,叶柄基部膨大成鞘状(图11-50)。复伞形花序顶生,总苞片2或无,小总苞片2~4条,花白色或紫色,花瓣先端内折;雄蕊5;子房下位。双悬果,侧棱发育成薄翅,每棱槽内有油管1,合生面2个。主要分布于西北及西南地区,以甘肃岷县产量大,质量佳,为当归的道地产区。根中主要含藁本内酯(ligustilide)、正丁烯基内酯(n butylidene phthalide)、阿魏酸等倍半萜类化合物及挥发油、烟酸、蔗糖和多种氨基酸,能补血活血、调经止痛、润肠通便。
图11-50 当归
1.枝叶 2.果枝 3.根
白芷(兴安白芷)Angelica dahurica(Fisch.ex Hoffm.)Benth.et Hook.f.ex Franch.et Sav.为多年生高大草本。根圆柱形。茎粗大,紫红色,有纵沟纹。叶二至三回羽状分裂,基部下延成翅。复伞形花序,伞辐18~70,总苞片缺或1~2,膨大成鞘状;小总苞片5~10或更多;花小,花瓣白色,先端内凹。双悬果。主要分布于东北、华北各省,生于湿草甸子,灌木丛,河旁沙土或石砾土中。根主要含香豆素类成分,如当归素、欧前胡乙素、氧化前胡素、花椒毒酚、白芷毒素等,另含挥发油类化合物,能散风除湿、通窍止痛、消肿排脓。
杭白芷Angelica dahurica(Fisch.ex Hoffm.)Benth.et Hook.f.ex Franch.et Sav.var. formosana(de Boiss.)Shanet Yuan.为草本,植株较矮。根肉质,圆锥形,上部近方形或类方形,灰棕色,皮孔突起明显,大而突出。茎基及叶鞘多为黄绿色。叶三出二回羽状分裂。小花黄绿色。双悬果(图11-51)。主要分布于浙江,福建和台湾;四川、浙江省有栽培。根药用同白芷。
图11-51 杭白芷
1.枝叶 2.果枝 3.花 4.果实
图11-52 柴胡
1.根 2.花枝 3.小伞形花序 4.花 5.果
我国当归属植物约38种,重齿毛当归A.biserrata Shan et Yuan,根入药称“川独活”,能散寒止痛、祛风除湿。
柴胡(北柴胡)Bupleurum chinense DC.为多年生草本。主根坚硬,纤维性强,表面黑褐色。茎丛生,稀单生,上部分枝稍成“之”字形弯曲。叶互生,基生叶线状披针形或倒披针形,茎生叶长圆状披针形或倒披针形,全缘,平行脉5~9条。复伞形花序;伞辐3~8;总苞片2~3,狭披针形;花黄色双悬果长圆形,棱槽中具3条油管,合生面4(图11- 52)。分布于东北、华北、西北、华东及华中地区。生于向阳干旱山坡、草丛及路边。根含柴胡皂苷(saikosaponin)以及挥发油类等化合物,能和解表里、疏肝、升阳。
同属植物狭叶柴胡(南柴胡)B.scorzonerifolium Willd.,根较细,质柔,不具纤维性,表面红棕色或黑棕色,顶端具多数细毛状枯叶纤维,下部分枝少。叶线形或狭线形,边缘呈白色,骨质,有3~5条平行脉。分布区域与柴胡相同。根入药同柴胡。
柴胡属约100余种,我国有36种,17变种,7变型。其中近20种在不同地区作柴胡入药,如竹叶柴胡B.marginatum Wall.ex DC.,银州柴胡B.yinchowense Shanet Y.Li等。但大叶柴胡B. longiradiatum Turcz.的根有毒,不能药用。
川芎Ligusticum chuanxiong Hort.为多年生草本。全株具浓郁香气。根茎呈不规则的结节状拳形团块,具多数须根。茎丛生,直立,茎基部的节膨大呈盘状,生有牙(俗称苓子,供繁殖用)。叶互生,二至三回羽状复叶;小叶3~5对,边缘呈不整齐羽状分裂。复伞形花序,伞辐7~20,总苞片3~6,小总苞片2~7,线形;花白色。双悬果卵形,分果背棱棱槽中有油管3,侧棱槽中有2~5,合生面4~6(图11-53)。主要产于四川,现西北、西南等地有引种。根茎主要含生物碱类,如川芎嗪(chuanxiongzine)、有机酸类,如阿魏酸(ferulic acid),另有内酯类等,能活血行气、祛风止痛。
图11-53 川芎
1.花枝 2.根茎及基部茎3.花 4.果实(未成熟)
同属的藁本L.sinensis Oliv.,辽藁本L.jeholense Nakai et Kitag.,根及根茎均能驱风散寒、除湿止痛。
珊瑚菜Glehnia littoralis F.Schmidt ex Miq.为多年生草本。全株被柔毛,主根肉质。叶三出式分裂或三出式二回羽状复叶。复伞形花序顶生,花白色。双悬果圆球形或椭圆形,果棱有木栓质翅,被棕色粗毛。分布于辽宁、河北以及华东沿海地区。生于海岸沙滩或沙地。根入药称北沙参,含多种香豆素及多糖类成分,能养阴清肺、益胃生津。
蛇床Cnidium monnieri(L.)Cuss.为一年生草本。基生叶早落,茎生叶二至三回三出羽状全裂,末回裂片线形或线状披针形。复伞形花序顶生或侧生;总苞片6~10;小总苞片多数;花白色。双悬果,分果长圆形,主棱5,均扩展成翅状,每棱槽中有油管1,合生面2。遍布全国,主产于河北、山东、江苏、浙江、四川等地。生于河滩、沟旁以及田边湿地。果实入药称蛇床子,主含香豆素类成分,如蛇床子素(osthol)、佛手柑内酯(bergapten)、异虎耳草素(isopimpinellin)、哥伦比亚内酯(columbianadin)、花椒毒酚(xanthotoxol)、花椒毒素(xanthotoxin)等,另含挥发油等成分,能温肾壮阳、燥湿、祛风、杀虫。
图11-54 防风
1.根 2.花枝 3.根出叶4.花 5.双悬果
防风Saposhnikovia divaricata(Turcz.)Schischk.为多年生草本。根粗壮,上部密生纤维状叶柄残基及明显的环纹,淡黄棕色。茎单一,二歧状分枝。叶二至三回羽状分裂,末回裂片狭楔形,三深裂,裂片披针形。复伞形花序顶生,形成聚伞状圆锥花序;无总苞片;小总苞片4~6;花白色。双悬果狭圆形或椭圆形,每棱槽具油管1,合生面2 (图11-54)。分布于东北、华北及山东、甘肃、宁夏和陕西等地,黑龙江省产量最大,习称关防风。生于草原、丘陵和多石砾山坡。根能解表祛风、胜湿止痉。
羌活Notopterygium incisum Tingex H.T.Chang为多年生草本。根茎粗壮,圆柱形或不规则块状,顶端具枯萎叶鞘,有特异香气。茎直立,表面淡紫色。叶柄由基部向两侧扩展成膜叶鞘。叶片三出三回羽状复叶,末回裂片卵状披针形至长圆形。复伞形花序顶生或腋生,伞辐7~18;总苞片3~6;花白色。双悬果,分果长圆形,5个主棱扩展成翅,每棱槽有油管3~4,合生面5~6。分布于陕西、甘肃、青海、四川和西藏等地。生于林缘,灌丛下,沟谷草丛中。根茎和根含挥发油、香豆素类如香柑内酯、异欧前胡内酯、8甲氧基异欧前胡内酯(cnidilin)等;以及多种甾醇类、酚类、脂肪酸类、糖类化合物。根及根茎入药能散寒除湿、祛风止痛。
图11-55 紫花前胡
1.根及根出叶 2.花枝 3.花4.果实 5.分果横切面
宽叶羌活N.forbesii Boiss.,叶片大,末回裂片长圆状卵形至卵状披针形,边缘具粗锯齿。伞辐10~17;花浅黄色,双悬果近球形,每棱槽内有油管3~4,合生面4。分布于西北和西南地区。根茎和根同作羌活入药。
紫花前胡Peucedanum decursivum(Miq.)Maxim.为多年生草本。根粗大,圆锥形,有分枝。茎具浅纵沟,紫色,叶一至二回羽状分裂。复伞形花序顶生或侧生,伞辐10~20,紫色,有柔毛;总苞片1~3;小总苞片数枚;花瓣深紫色。双悬果椭圆形,背部扁平,背棱和中棱突起,侧棱具狭翅,棱槽内油管1~3,合生面4~6(图11-55)。分布于河南、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、广东、广西、四川、台湾等省。生于山坡,林缘或灌丛。根能化痰止咳、散风热。
同属白花前胡P.praeruptorum Dunn,叶二至三回羽状分裂。花白色。分布于江苏、安徽、江西、福建、湖北、湖南、四川、台湾等省。生于山坡林下及向阳的荒坡草丛中,与紫花前胡同称前胡入药。
积雪草Centella asiatica(L.)Urb.为多年生匍匐草本。茎节生根。单叶互生,圆肾形,具钝齿。伞形花序腋生;花红紫色,花柱基不明显。双悬果扁圆形,主棱和次棱同样明显。分布于华东、华中和华南一带。生于路旁、田埂、沟边及低湿的草地上。全草含多种β香树脂醇型三萜,如积雪草苷(asiaticoside)、参枯尼苷(thankuniside)等;此外还含积雪草糖(centellose)以及黄酮类及其糖苷。入药可清热利湿、解毒消肿。
本科尚有多种药用植物,如小茴香Foeniculum vulgare Mill.,原产地中海地区,现各地均有栽培。果实能散寒止痛、理气和胃。明党参Changiumsmyrnioides Wolff,分布于江苏、安徽、浙江、江西等地。根能润肺化痰,养阴和胃。天胡荽Hydrocotyle sibthorpioides Lam.,分布于华东、中南、西南及陕西。全草能清热、利尿、解毒消肿。峨参Anthriscus sylvestris(L.)Hoffm.,胡萝卜Daucus ,芫荽 等为重要的蔬菜。
山茱萸科 Cornaceae
木本,稀草本。单叶对生,稀互生或近于轮生,常无托叶。花两性,稀单性,聚成聚伞、伞形、圆锥或头状花序,苞片大;花萼通常4~5裂或缺;花瓣4~5,镊合状或覆瓦状排列;雄蕊与花瓣同数而互生;子房下位,2心皮合生,1~4室,每室具倒生胚珠1枚。浆果或核果,核骨质,稀木质。种子具胚乳。染色体:X=8~11,19。
本科共16属,约130种,分布于热带和温带,东亚地区最多。我国9属,60余种,除新疆外,其他省区均有分布。药用7属,45种。
本科化学成分主要有三萜类化合物,如熊果酸。还有黄酮类、环烯醚萜苷、有机酸类和鞣质等。
【药用植物】
山茱萸Cornus of ficinalis Sieb.et Zucc.[Macrocarpium officinalis(Sieb.et Zucc.)Nakai]为落叶乔木。单叶对生,卵状椭圆形或卵形,侧脉6~8对,全缘。先叶开花,20~30朵簇生于小枝顶端,呈伞形花序状;花黄色,花萼、花瓣及雄蕊均4枚,花盘环状,肉质;子房下位,1室,内有1胚珠。核果长椭圆形,熟时红色(图11- 56)。分布于陕西、山西、甘肃、河南、山东、江苏、安徽、浙江、湖南等地,目前已经人工栽培。生于山坡林中或林缘。果实成熟时采摘,烘焙后取下果肉。果肉含熊果酸(ursolic acid),环烯醚萜类衍生物,如马钱素(loganin)、脱水莫诺苷元(dehydromorroniaglycone)、7 脱氢马钱素 (7 dehydrologanin)等;以及马鞭草苷(verbenalin)、皂苷、挥发油、有机酸等。入药能补益肝肾、涩精固脱、为收敛性强壮药。
图11-56 山茱萸
1.花枝 2.果枝 3.花
青荚叶Helwingia japonica(Thunb.)Dietr.为落叶灌木。叶互生,卵圆形至阔椭圆形,边缘具锐齿,托叶2,早落。雌雄异株;花淡绿色;雄花4~12朵成密伞状花序;雌花1~3,均着生于叶腹面中脉1/2~1/3处,雌花子房下位。核果浆果状,熟时黑色。广布于我国长江流域以南各地。生于林下阴湿处。茎髓作小通草药用,能清热、利尿、下乳。其带果叶片作叶上珠入药,用于痢疾、便血、痈疖疮毒的治疗。
本属植物作为叶上珠入药的还有中华青荚叶H.chinensis Batal.,西域青荚叶H.himalaica Clarke等。
(二)后生花被亚纲 Metachlamydeae
本亚纲又称合瓣花亚纲(Sympetalae),主要特征是花瓣多少联合成合瓣花冠。花冠形成了各种形状,如漏斗状、钟状、唇形、管状、舌状等,由辐射对称发展到两侧对称。花冠各式的联合,增加了对昆虫传粉的适应及对雄蕊和雌蕊的保护。因此,合瓣花类群比离瓣花类群进化。
木犀科 Oleaceae
灌木,乔木或攀援藤本。叶常对生,单叶,三出复叶或羽状复叶,无托叶。圆锥花序,聚伞花序顶生或腋生,偶单生;花常两性,稀单性,辐射对称;花萼、花冠常4裂,花冠合瓣,有时缺;雄蕊常2枚;子房上位,2室,每室胚珠2,花柱2裂。蒴果、核果、浆果、翅果。植物体叶上的盾状毛普遍。染色体:X=11,13,14,23。
本科约有29属,600种,分布于温带和亚热带地区。我国有12属,近200种,南北各地均有分布。已知药用8属,89种。
本科植物常含有酚类、木质素类、苦味素类、苷类、香豆素类等,尚含挥发油。
【药用植物】
连翘Forsythia suspensa(Thunb.)Vahl为落叶灌木。茎直立,枝条下垂,略呈四棱,髓褐色,中空。单叶或羽状三出复叶,对生,呈卵形或长卵圆形。早春先叶后花;花1~3朵腋生;花萼,花冠均4深裂;花冠黄色;雄蕊2,着生在花冠管基部;子房上位,2室。蒴果木质,狭卵形,先端尖,表面散生瘤状皮孔;种子多数,有翅(图11-57)。分布于东北、华北等地区。生于山野荒坡或栽培。果实(连翘)能清热解毒、消肿散结;种子(连翘心)能清心火、和胃止呕。
女贞Ligustrum lucidum Ait.为常绿乔木,全株无毛。单叶对生,革质,有光泽,卵形或卵状披针形,全缘。圆锥花序顶生,花近无梗;花萼,花冠均4裂,花冠白色;雄蕊2,子房上位。核果呈矩圆形,微弯曲,熟时紫黑色,被白粉(图11-58)。分布于长江流域以南各省区,生长在混交林或林缘、谷地。各地多有栽培。果实(女贞子)能滋补肝肾、明目乌发;枝、叶、树皮能祛痰止咳。
图11-57 连翘
1.果枝 2.花萼和雌蕊 3.花冠和雄蕊
图11-58 女贞
1.花枝 2.果枝 3.花 4.部分花冠(雄蕊)
本科常见的植物尚有以下几种:大叶梣(苦枥白蜡树、花曲柳)Fraxinus rhynchophylla Hance,分布于东北、华北及陕西,甘肃等地。茎皮(秦皮)能清热燥湿、清肝明目。梣(白蜡树)F.chinensis Roxb.,分布于我国南北大部分省区,其茎皮也作秦皮入药。
马钱科 Loganiaceae
草本,木本,有时攀援状。单叶,多羽状脉,托叶极度退化。花序种种;花通常两性,辐射对称,花萼4~5裂;花冠4~5裂;雄蕊与花冠裂片同数并与之互生,着生花冠管上或喉部;子房上位,通常2室,每室有胚珠2至多颗,通常2颗。蒴果、浆果或核果。染色体:X=6~12。
本科有35属,750种,主要分布于热带、亚热带地区。我国9属,63种,分布于西南至东南地区。目前已知药用6属,14种。
本科植物富含:①吲哚类生物碱,如番木鳖碱(strychnine)、马钱子碱(brucine)、钩吻碱(gelsemine),它们多对神经系统有强烈作用。②环烯醚萜苷类,如桃叶珊瑚苷(aucubin)、番木鳖苷(loganin)。③黄酮类,如蒙花苷(linarin)、刺槐素(acacetin)。
【药用植物】
马钱(番木鳖)Strychno snux-vomica L.为乔木。叶互生,有短柄;叶片革质,椭圆形、卵形至广卵形,基出脉5条。聚伞花序顶生;花较小,灰白色;花萼5裂;花冠筒状,先端5裂;雄蕊5,着生花冠管喉部;子房上位,花柱细长,柱头2裂。浆果球形,熟时橙色,种子2~5,圆盘状,纽扣形,直径1~3cm,常一面隆起一面稍凹下,表面密被灰棕色或灰绿色丝光状茸毛,从中央向四周射出(图11- 59)。分布于斯里兰卡、泰国、越南、老挝、柬埔寨等国,我国福建、广东、云南有栽培。生于山林中。种子(马钱子)有大毒,能通络、止痛、消肿。
图11-59 马钱
1.花枝 2.花冠纵剖(示雄蕊) 3.雌蕊4.果实横切(示种子) 5.种子 6.种子纵切(示子叶)
图11-60 密蒙花
1.花枝 2.花 3.花冠纵剖(示雄蕊及毛)
同属植物长籽马钱Strychnos pierriana A.W.Hill(S.Wallichiana Steud.ex DC.)与马钱的主要区别是:木质大藤本,有螺旋形钩状卷须。叶脉为离基三出脉。种子长扁圆形,长2~3cm。功效与马钱子同。分布于印度、孟加拉、斯里兰卡、越南及我国云南。
密蒙花Buddleja officinalis Maxim.为落叶灌木。小枝略呈四棱形。枝、叶柄、叶背及花序均密被白色星状毛及茸毛。叶对生;矩圆状披针形至条状披针形。聚伞圆锥花序顶生及腋生;花萼4裂,外被毛;花冠淡紫色至白色,筒状,上端缢缩,亦4裂,外面密被柔毛;雄蕊4,着生花冠管中部;子房上位,2室,被毛(图11-60)。蒴果卵形,2瓣裂,种子多数,具翅。分布于西北、西南、中南等地。生于石灰岩坡地、河边灌木丛中。花(密蒙花)能清热解毒、明目退翳。
本科药用植物还有钩吻(胡蔓藤)Gelsemium elegans(Gardn.et Champ.)Benth.,常绿缠绕藤本。单叶对生;卵形至卵状披针形。聚伞花序;花5枚,黄色。蒴果。有大毒。全株或根药用,可散瘀止痛、杀虫止痒。
龙胆科 Gentianaceae
草本,茎直立或攀援。单叶对生,全缘,无托叶。花常两性,辐射对称,聚伞花序;花萼筒状,常4~5裂;花冠4~5裂,花冠呈漏斗状或辐射状,多旋状排列,裂片间具褶或裂片基部有大形腺体或腺窝;雄蕊与花冠同数且互生,着生在花冠管上;子房上位,心皮2,合生,1~2室,侧膜胎座,胚珠多数。蒴果2瓣裂,种子多数。染色体:X=10,11,12,13。
本科约有80属,700余种,广泛分布于全世界。我国有22属,400种,全国各地均产。已知药用15属,约108种。
本科植物常含环烯醚萜类、三萜类、苷类,生物碱类等化合物,尚含有挥发油。
【药用植物】
龙胆Gentiana scabra Bunge为多年生草本。根细长,簇生,淡黄色,上部有横纹,味苦。叶对生,呈卵状披针形,弧形脉,全缘,无柄。花簇生于茎顶或叶腋;花萼钟状,蓝紫色,5浅裂,裂片间有短三角形摺片;雄蕊5;子房上位,1室。蒴果呈长圆形(图11-61)。分布于东北及华北等地区。生于草地灌丛及林缘。根及根状茎(龙胆)为清热泻火药,能清热燥湿、泻肝胆火。
图11-61 龙胆
1.花枝 2.根及根茎
图11-62 秦艽
1.植株上部分 2.植株下部分 3.展开的花冠4.花萼 5.展开的花萼 6.子房 7.果实
条叶龙胆G.manshurica Kitag与龙胆的主要区别:叶呈披针形至条形;花冠裂片三角形,先端急尖。分布于黑龙江、江苏、浙江及中南地区。
三花龙胆G.triflora Pall.与条叶龙胆相似,但叶片呈条状披针形,花冠裂片先端钝圆。分布于吉林、黑龙江、内蒙古。以上两种的根及根状茎与龙胆同等入药。
秦艽G.macrophylla Pall.为多年生草本,主根粗长,茎基部具枯叶的纤维。茎生叶披针形,5条脉明显。聚伞花序簇生成头状;花萼一侧展开;花冠蓝紫色;雄蕊5。蒴果矩圆形,无柄(图11-62)。分布于华北、西北、东北及四川等地。生长在高山草地和林缘。根(秦艽)为祛风湿药,能祛风除湿、退虚热、舒筋止痛。
本科常见的药用植物还有粗茎秦艽G.crassicaulis Duthia ex Burk.,小秦艽G.dahurica fisch.等,两者的根亦作药材秦艽入药。青叶胆Swertia mileensis T.N.Hoet W.L.Shi,川西獐牙菜S. mussotii Franch.全草能清利肝胆湿热,治疗病毒性肝炎。瘤毛獐牙菜S.pseudochinensis Hara全草能清热利湿、健脾。
夹竹桃科 Apocynaceae
常木本,少草本,多蔓生。具白色乳汁或水汁。单叶对生或轮生,全缘,无托叶或退化成腺体。单生或成聚伞花序,顶生或腋生;花两性,辐射对称;花萼合生成筒状或钟状,5裂,基部内面常有腺体;花冠合瓣,常5裂,花冠裂片边缘旋转,喉部通常有副花冠或鳞片或毛状附属体;雄蕊5,着生在花冠筒上,子房上位,心皮2,离生或合生,1~2室,胚珠多数。果实为蓇葖果,浆果,核果或蒴果。种子通常一端被毛。染色体:X=8~12。
本科约有250属,2000余种,多数分布于热带和亚热带地区。我国有46属,176种,主要分布于长江以南省区及台湾等地。已知药用35属,95种。
本科植物常含生物碱(吲哚类生物碱、甾体类生物碱)、强心苷、倍半萜、木质素等。
【药用植物】
络石Trachelospermum jasminoides(Lindl.)Lem.为常绿攀援灌木,具白色乳汁;嫩枝被柔毛。叶片椭圆形或卵状披针形。聚伞花序腋生;花萼花冠均5裂,花冠白色,高脚碟状;雄蕊5;子房上位,心皮2,离生。蓇葖果双生,呈圆柱形。种子顶端具白毛(图11- 63)。分布于我国东部和南部。常附生于岩石,墙壁及其他植物体上。带叶藤茎(络石藤)能祛风通络、凉血消肿。
图11-63 络石
1.花枝 2.花 3.雌蕊及花盘(除去花冠后) 4.花冠和雄蕊 5.雄蕊正面观 6.蓇葖果 7.种子
图11-64 萝芙木
1.果枝 2.花序3.花及花冠纵切面 4.雌蕊
萝芙木Rauvolfia verticillata(Lour.)Baill.为灌木,全株无毛。单叶对生或3~5叶轮生,长椭圆状披针形,叶腋间或腋内具腺体。二歧聚伞花序顶生;花冠白色,高脚碟状,花冠筒中部膨大;雄蕊5;心皮2,离生。核果2,离生,卵形或椭圆形,熟时由红变黑(图11- 64)。分布于西南、华南地区。生长在潮湿的山沟、疏林下或灌丛中。全株含生物碱,能镇静、降压、活血止痛、清热解毒;为提取降压灵和利血平的原料。
本科常见的药用植物还有长春花Catharanthus roseus(L.)G.Don,分布于我国华东中部、西南等地区。全草有毒,具抗癌、抗病毒等作用。罗布麻(红麻)Apocynum venetum L.,分布于北方各省区及华东地区。叶能平肝安神、清热利水。
萝藦科 Asclepiadaceae
草本、灌木或藤本,具乳汁。单叶对生,少轮生,全缘,无托叶;叶柄顶端常有腺体。花两性,辐射对称,聚伞花序;萼5裂,内有腺体;花冠合瓣,5裂;副花冠由5枚离生或基部合生的裂片或鳞片所组成,生于花冠管上或雄蕊背部或合蕊柱上;雄蕊5,花丝多合生成筒状的合蕊冠,花药与雄蕊贴生成合蕊柱,花粉常合生成花粉块,每花药花粉块2~4,颗粒状,载于匙形的花粉器上;子房上位,心皮2,离生,花柱2,合生;胚珠多数。蓇葖果双生,呈兽角状。种子顶端有毛。染色体:X=9~12。
本科约有180属,2200种,分布于热带,亚热带和少数温带地区。我国有44属,约245种,多分布于西南及东南部地区。已知药用32属,100余种。
本科植物常含强心苷、生物碱和挥发油等。
【药用植物】
杠柳Periploca sepium Bunge为落叶蔓生灌木,具乳汁。根有特殊香气。枝叶无毛。叶对生,呈披针形。聚伞花序腋生;花萼5深裂。其内面基部有10个小腺体;花冠紫红色,裂片5,反折,内部被柔毛;副花冠环状,顶端10裂,其中5裂延伸成丝状,其顶端内弯;花粉颗粒状,载于匙形的花粉器上。蓇葖果双生(图11- 65)。分布于长江以北及西南各省区。生于平原及低山丘的林缘,山坡。根皮(香加皮)有毒,能祛风湿、强筋骨。
图11-65 杠柳
1.花枝 2.花萼裂片内面(基部两侧的腺体) 3.冠片内面 4.副花冠及合蕊柱 5.果实6.种子 7.根皮
白薇Cynanchum atratum Bunge为多年生直立草本,有乳汁。根呈须状,有香气。叶对生,呈卵形或卵状长圆形,被白色绒毛。伞状聚伞花序;花深紫色。蓇葖果单生。种子一端有长毛。分布于南北各省区。生于林下草地或荒草丛中。根及根状茎入药,能清热凉血、解毒。
蔓生白薇C.versicolor Bge.与白薇的不同点:茎上部蔓生;花初开时黄绿色,后变为紫黑色。分布区及生境同白薇,根及根状茎药用功效与白薇同。
本科常见的药用植物尚有柳叶白前Cynanchum stauntonii(Decne.)Schltr.ex Levl,分布于长江流域及西南各省区。根状茎及根(白前)能降气化痰,止咳平喘。戟叶牛皮消C.bungei Decne.,分布于华北及山东、甘肃等地。块根(白首乌)能补肝肾、强筋骨、益精血。耳叶牛皮消C.auriculatum Royleex Wight,广泛分布于华东、华北及南方各省区。块根亦作“白首乌”药用。徐长卿C.paniculatum (Bge.)Kitag,分布于全国多数省区。全草、根及根茎入药,能祛风湿、止痛止痒。
紫草科 Boraginaceae
草本或亚灌木,少为灌木或乔木,常被粗硬毛。单叶互生,通常全缘,无托叶。单歧聚伞花序或蝎尾状总状花序;花两性,辐射对称,5基数;萼片5,花冠管状,5裂,喉部常有附属物;雄蕊5,生于花冠管上;子房上位,心皮2,合生,2室,每室胚珠2,有时子房4,深裂成4室,每室胚珠1。果为个小坚果或核果。染色体:X=4 13。
本科约有100属,2000种,分布于温带或热带地区。我国有51属,209种,全国均有分布,多数分布于青藏高原、横断山脉和西部地区。已知药用21属,62种。
本科植物含萘醌类色素、生物碱等。
【药用植物】
图11-66 紫草
1.根 2.花枝 3.花 4.花纵剖
紫草Lithospermum erythrorhizon Sieb.et Zucc.为多年生草本,全体被粗毛。根呈圆锥形,肥厚,微扭曲,多分枝,红紫色。叶互生,无柄,呈披针形至长圆状披针形,全缘。聚伞花序顶生;花冠白色,5裂,喉部有5个小鳞片,雄蕊5;子房4深裂。小坚果4枚,平滑(图11-66)。分布于东北、华北等地。生于向阳山坡,草地,灌丛间。根(硬紫草)能凉血活血、解毒透疹。
新疆紫草Arnebia euchroma(Royle)Johnst.为多年生草本,全株被粗毛,根呈圆锥形,暗紫色,易撕裂成条片状。茎直立。叶呈披针形。全缘。蝎尾状聚伞花序顶生;花冠紫色,5裂,喉部无附属物;子房4裂。小坚果具疣状突起。分布于西藏、新疆。生于高山多石砺山坡及草地。根(软紫草)功效与紫草同。
本科常见的药用植物还有内蒙紫草(黄花紫草)A.guttata Bunge,分布于新疆、甘肃、内蒙古。根(蒙紫草)亦作紫草药用。
马鞭草科 Verbenaceae
多木本,稀草本,常具特殊气味。叶多对生,单叶或复叶。花序顶生或腋生,呈穗状,聚伞状,伞房状,圆锥状;花两性,常两侧对称,稀辐射对称;花萼,花冠均4~5裂,花萼宿存,花冠常偏斜或两唇形;雄蕊4,2强;具花盘;子房上位,心皮2,合生,全缘或4裂,每室胚珠1~2,花柱顶生,柱头2裂。果为核果或蒴果状,常分离成2~4枚小坚果。染色体:X=5,7,13,16,17,18,19,20。
本科约有80属,3000余种,分布于热带和亚热带地区,少数延至温带。我国有21属,175种,主要分布在长江以南各省区。已知药用15属,100余种。
本科植物含环烯醚萜类、黄酮类、醌类和萜类,以及挥发油等。
【药用植物】
马鞭草Verbena officinalis L.为多年生草本。茎呈四棱形。叶多对生,呈卵圆形,倒卵圆形至矩圆形,基生叶具粗锯齿及刻缺;茎生叶多3深裂,裂片边缘具不整齐锯齿,被粗毛。穗状花序细长,花具1苞片;花萼,花冠均5裂,花冠淡紫色,略两唇形;雄蕊4,2强;子房4室。果实蒴果状,熟时分裂为4枚小坚果(图11- 67)。分布于全国各地,生于山脚路旁或村边荒地。全草入药(马鞭草)能活血祛瘀、截疟、解毒、利尿。
本科常见的药用植物尚有以下几类:海州常山(臭梧桐)Clerodendron trichotomum Thunb.,分布于华北、华东、中南、西南各省区。嫩枝及叶能祛风湿、降血压。杜虹花Callicarpa formosana Rolfe,分布于华南、华东及云南等地。叶能收敛止血。黄荆Vitexnegundo L.,在我国大部分省区有分布。叶能解表化湿;果能止咳平喘、理气止痛。蔓荆V.trifolia L.,分布于山东、江西、浙江、福建等地。果实(蔓荆子)能疏散风热、清利头目。
图11-67 马鞭草
1.开花的植株 2.花 3.花冠剖开4.花萼剖开 5.果实 6.种子
唇形科 Labiatae (Lamiaceae)
多为草本,常含挥发油而具香气。茎呈四棱形。叶对生,单叶,少复叶。花两性,两侧对称,轮伞花序,常再呈穗状或总状,圆锥状,头状排列,花萼分裂宿存,花冠唇形,少为假单唇形(上唇很短,2裂,下唇3裂,如筋骨草属)或单唇形,雄蕊通常4枚,2强,或仅2枚;子房上位,心皮2,合生,4深裂成假4室,每室胚珠1,花柱常着生在4裂子房的基部。柱头2浅裂(图11- 68)。果实为4枚小坚果。染色体:X=6,7,8,9,10,12,13,14,16。
本科约有220属,3500种,分布于全世界。我国有99属,808种,全国各地均有分布。已知药用75属,436种。
本科植物常含挥发油、萜类、黄酮类、苦味素类、酚性化合物、甾醇类及生物类等活性成分。
图11-68 唇形科植物花的解剖
1.花解剖 2.花冠2/3式 3.子房基部与花柱纵切4.雄蕊 5.花冠单唇形 6.花冠假单唇形
图11-69 丹参
1.花枝 2.部分展开的花萼3.展开的花冠(雄蕊和雌蕊) 4.根
图11-70 薄荷
1.茎基及根 2.茎上部 3.花 4.花萼展开5.花冠展开(雄蕊) 6.果实及种子
【药用植物】
丹参Salvia miltiorrhiza Bunge为多年生草本,全株密被柔毛和腺毛。根呈圆柱形,砖红色。茎呈长方形。奇数羽状复叶对生;小叶3~5,呈卵圆形或椭圆状卵形。轮伞花序呈总状排列;花萼两唇形(图11- 69);花冠紫色,管内有毛环,能育雄蕊2枚;子房深4裂。小坚果呈长圆形。分布于全国大部分地区。生于向阳山坡草丛中,沟边,林缘。有栽培,根及根茎能活血化瘀、祛瘀生新、养心安神。同属的甘肃丹参S.przewalksii Maxim.,南丹参S.bowleyana Dunn等近10种在部分地区也作“丹参”用。
薄荷Mentha haplocalyx Briq.为多年生草本,有清凉浓香气。具匍匐根状茎。茎四棱。叶对生,叶片呈卵形或长圆形,两面均有腺鳞和柔毛。轮伞花序腋生;花冠淡紫色或白色,下唇3裂片近等大;雄蕊4,2强(图11- 70)。小坚果呈椭圆形。全国各地有分布,生于湿地,多栽培。地上部分能疏散风热、清利头目、利咽、透疹。
益母草Leonurus japonicus Houtt.(L.heterophyllus Sweet.)为一年生或二年生草本。茎钝四棱形。基生叶有长柄,叶片近圆形,边缘5~9浅裂,中部叶掌状3深裂,柄短;上部叶条形或条状披针形,几无柄。轮伞花序腋生(图11-71),花冠呈两唇形,淡红色或紫红色。小坚果呈长圆状三棱形,灰褐色,有斑点。全国各地均有分布。多生于旷野向阳处。地上部分能活血调经、利尿消肿。果实(茺蔚子)能清肝明目,活血调经。同属的细叶益母草L.sibiricus L.,分布于华北、东北、西北。突厥益母草L.turkestanicus Krecz.et Kupr.,分布在新疆北部,在当地也作益母草用。
图11-71 益母草
1.植物下部示基叶 2.花枝 3.花4.花冠展开(雄蕊) 5.雄蕊 6.雌蕊
图11-72 黄芩
1.花枝 2.根 3.花萼侧面观4.花冠侧面观和苞片 5.花冠展开(雄蕊) 6.雄蕊 7.雌蕊 8.果时花萼 9.果实
黄芩Scutellaria baicalensis Georgi为多年生草本。根呈圆锥形,扭曲,棕黄色,断面黄色。叶呈披针形,无柄或具短柄。总状花序顶生,花偏向一侧,花萼唇形,上唇有盾片,花冠唇形,蓝紫色;雄蕊4,2强。小坚果呈卵球形(图11- 72)。分布于东北、华北等地,有栽培。生于向阳山坡,草原。根能清热燥湿、泻火解毒、止血安胎。同属植物滇黄芩S.amoena Wright.,黏毛黄芩S. viscidula Bge.,丽江黄芩S.likiangensis Diels.,甘肃黄芩S.rehderiana Diels.等在不同地区也作黄芩药用。
本科常见的药用植物还有连钱草(活血丹)Glechoma longituba(Nakai)Kupr.,分布于全国各地。全草有利尿排石、清热解毒的作用。荆芥Schizonepeta tenuifolia(Benth.)Briq.,分布于东北、华北及四川、贵州等地。地上部分能解表散风、透疹(生用)、止血(炒炭用)。紫苏Perilla frutescens (L.)Britt.,产于全国各地,多为栽培。嫩枝及叶(紫苏叶)能解表散寒、行气和胃;茎(紫苏梗)能理气宽中、止痛、安胎;果实(紫苏子)能降气消痰、平喘、润肠。广藿香Pogostemon cablin(Blanco) Benth.,原产于菲律宾,我国南方有栽培。地上部分能化湿和胃、祛暑解表。夏枯草Prunella vulgaris L.,分布于我国大部分地区。带花果穗及全草能清火、明目、散结、消肿。
茄科 Solanaceae
草本,灌木,稀小乔木。单叶互生,有时呈大小叶对生状。花单生,簇生或为聚伞花序;花两性,辐射对称;花萼常5裂,宿存,果期常增大;花冠5裂,呈辐射状,钟状,漏斗状或高脚碟状;雄蕊5,着生在花冠管上,与花冠裂片互生;子房上位,2心皮。合生2室,有时假4室,中轴胎座,胚珠常多数。浆果或蒴果。染色体:X=7~12,17,18,20~24。
本科约有80属,3000种,分布于温带及热带地区。我国有26属,115种,各地均产。已知药用25属,84种。
本科植物化学成分常含生物碱,如莨菪烷型生物碱、吡啶型生物碱及甾体类生物碱,其中莨菪烷型生物碱为该科的特征性成分,并含有甾体皂苷、甾体内酯、咖啡酸衍生物、黄酮类等生物活性成分。
【药用植物】
白花曼陀罗Datura metel L.为一年生粗壮草本,全体近无毛。单叶互生,呈卵形或宽卵形,叶基不对称,全缘或有波状齿。花单生;花萼呈筒状,顶端5裂;花冠白色,呈漏斗状,具5棱,上部5裂;雄蕊5。蒴果斜生,近球形,表面有稀疏短粗刺,成熟时4瓣裂,宿存萼筒,呈浅盘状(图11-73)。我国各地有分布,栽培或野生。花(洋金花)有毒,能平喘止咳、镇痛。
图11-73 白花曼陀罗
1.植株 2.花冠展开(雄蕊、雌蕊) 3.果实 4.种子
图11-74 宁夏枸杞
1.果枝 2.花 3.花冠展开4.雄蕊 5.雌蕊
同属的毛曼陀罗D.innoxia Mill,全株密被白色腺毛或短柔毛。主产北方地区,其花称北洋金花,作用同洋金花。曼陀罗D.stramonium L.,花白色或淡紫色,果直立,有刺或无刺。功用与洋金花相似。
宁夏枸杞Lyciumbar barum L.为灌木,分枝有棘刺。叶互生或丛生于短枝上,呈长椭圆状披针形或卵状披针形。花常2~6朵簇生于短枝上;花萼呈杯状,2~3裂;花冠呈漏斗状(图11- 74),5裂,粉红色或淡紫色;雄蕊5。浆果呈椭圆形,长1~2cm,熟时红色。分布在西北、华北,主产在宁夏。生于向阳潮润沟岸及山坡。各地有引种。果实(枸杞子)为补阴药,能滋补肝肾、益精明目;根皮(地骨皮)为清虚热药,能凉血除蒸、清肺降火。
同属枸杞L.chinense Mill与宁夏枸杞的区别:植株较矮小,枝条披散弯曲下垂;花冠管短于裂片,裂片有缘片。全国大部分地区有分布。功效同宁夏枸杞。
莨菪Hyoscyamus niger L.为两年生草本。全体被黏性腺毛和长柔毛,有特殊臭气。叶基部下延,抱茎。花单生于叶腋,在茎顶集成总状花序;花萼呈筒状钟形,5浅裂,果时增大呈壶状;花冠呈漏斗状,黄色,5浅裂,有紫色脉纹。蒴果包于宿萼内,盖裂。种子呈圆肾形,棕黄色,有细密隆起的网纹。分布于我国北部、西南和华东等地。生于林边、田埂等处,多栽培。种子(天仙子)有毒,能止痉、镇痛、平喘。
本科常见的药用植物还有酸浆Physalis alkekengi L.var.franchetii(Mast.)Makino,广泛分布于全国各地。带果实的宿萼(锦灯笼)能清热解毒、利咽、化痰、利尿。龙葵Solanum nigrum L.,在全国各地均有分布。全草有小毒,能清热解毒、活血利尿。华山参Physochlaina infundibularis Kuang,分布于陕西、河南、山西。根(华山参)有毒,能温中、安神、定喘。
玄参科 Scrophulariaceae
草本,少灌木或乔木。单叶,多对生,少互生或轮生。花两性,常两侧对称。总状,聚伞或圆锥花序;萼常4~5裂,宿存;花冠4~5裂,通常多少呈两唇形;雄蕊4,2强,有时2或5;子房上位,心皮2, 2室,中轴胎座,胚珠多数。蒴果,常有宿存的花柱。染色体:X=6~16,17,18,20~26,30。
本科约有200属,3000种,广泛分布于全世界。我国有60属,634种,全国分布,主产于西南。已知药用45属,233种。
本科植物的化学成分主要有环烯醚萜苷、黄酮类、生物碱等。
【药用植物】
玄参Scrophularia ningpoensis Hemsl.为多年生草本。根粗大,数条簇生,呈圆锥形或纺锤形,灰黄褐色。茎呈方形。下部叶对生,上部叶有时互生;叶片呈卵形至卵状披针形,边缘有细锯齿。聚伞花序集成疏散圆锥状;花萼5裂;花冠呈斜壶状,褐紫色,5裂,上唇稍长;雄蕊4,2强,退化雄蕊1,呈鳞片状。贴在花冠管上。蒴果呈卵形(图11-75)。分布于华东、中南等地区。生溪边、丛林及草丛中。根(玄参)能凉血滋阴,泻火解毒。同属植物北玄参S.buergeriana Miq.,聚伞花序紧缩呈穗状,花冠黄绿色。分布北方省区。其根也作“玄参”用。
图11-75 玄参
1.花枝 2.植株 3.根4.花冠展开(雄蕊) 5.果实
地黄Rehmannia glutinosa Libosch为多年生草本,全株密被灰白色柔毛及腺毛。根呈肥大块状,鲜时橙黄色。叶基生,密集成莲蓬座状,叶片呈倒卵圆形或长椭圆形,上面绿色多皱,下面带紫色。总状花序顶生;花冠管稍弯曲,外面紫红色,内面有黄色带紫的条纹,略呈两唇形,上端5浅裂;雄蕊4,2强;子房上位,2室。蒴果呈卵形(图11- 76)。全国多数地区有栽培,主产于河南、浙江、江苏等地。块根入药,鲜地黄能清热生津、凉血止血;生地黄能清热凉血、养阴生津;熟地黄能滋阴补血、益精填髓。
图11-76 地黄
1.带花植株 2.花冠展开(雄蕊) 3.雄蕊4.雌蕊 5.种子 6.腺毛
本科常用的药用植物还有以下几类:紫花洋地黄Digitalis Purpurea L.,原产欧洲西部,我国有栽培。叶能兴奋心肌,增加血液输出量,为提取强心苷的重要原料。阴行草Siphonostegia chinensis Benth.,分布于全国各地。地上部分(北刘寄奴)能清利湿热、凉血祛瘀。胡黄连Picrorhiza scrophulariiflora Pennell,分布于西藏东部、云南西北部及四川西部。根状茎能除湿热、退骨蒸、消疳热。
列当科 Orobanchaceae
寄生草本,无叶绿素,或只有少许叶绿素。叶鳞形,互生。花单生于叶腋或苞腋,常集成顶生总状或穗状花序,两性,萼2~5裂,花冠5裂,二唇形,裂片覆瓦状排列。雄蕊4,2强,着生花冠上,雌蕊由2(稀3)心皮结合而成,子房上位,常1室,有多数倒生胚珠,蒴果室背裂开。染色体:X=12,18~21。
本科有13属,180种,主产于北温带欧亚大陆,少数产于美洲及热带地区。以列当属为最大,约140种。
【药用植物】
肉苁蓉Cistanche deserticola Y.C.Ma为多年生寄生草本,高80~160cm。茎肉质肥厚,扁平,不分枝。鳞片状叶多数,覆瓦状排列,淡黄白色,无柄,下部叶稀疏,渐窄。穗状花序粗大顶生,每花下有大苞片1,与叶同形,小苞片2,卵状披针形;花萼5裂;花冠钟状;雄蕊2对,花丝基部有毛,花药箭形,被长柔毛;子房基部有黄色蜜腺。蒴果2裂,种子极多,细小。主产内蒙、甘肃、新疆、青海。生于湖边、沙地梭梭林中。寄生于藜科植物梭梭(盐木)Haloxylon ammodendron Bunge的根上,为世界濒危保护植物。肉质茎可补肾阳、益精血、润肠通便。
爵床科 Acanthaceae
草本或灌木,茎节常膨大。单叶对生;叶、茎的表皮细胞内常含钟乳体。花常为聚伞花序再组成其他花序,少单生或成总状;花两性,两侧对称,每花下通常具1苞片和2小苞片;花萼4~5裂;花冠4~5裂,常为二唇形或裂片近相等;雄蕊2或4枚,4枚则为2强;子房上位,下部常有花盘,2心皮构
成2室,中轴胎座,每室有胚珠2至多数。蒴果室背开裂,种子通常着生于胎座的钩状物上(由珠柄生出,称为种钩)(图11-77)。染色体:X=8~17。
本科约250属,2500种,广布于热带及亚热带地区。我国引入栽培的有61属,178种,多产于长江流域以南各省区。已知药用30属,71种。
本科植物多含酚类和黄酮,如芹菜素(apigenin)、木犀草素(luteolin)及苷类。另含二萜酯类化合物,如穿心莲内酯(andrographolide)、去氧穿心莲内酯(deoxyandrographolide)、新穿心莲内酯(neoandrographolide),是抗菌消炎的活性成分。
图11-77 爵床科花果解剖图
1.花及总苞 2.雄蕊及雌蕊3.果实(示钩状胎座及种子)
【药用植物】
图11-78 穿心莲
1.花枝 2.花 3.雄蕊
穿心莲Andrographis paniculata(Burm.f.)Nees为一年生草本。茎四棱,下部多分枝,节膨大。叶对生;叶片卵状长圆形至披针形(图11-78)。总状花序;苞片和小苞片微小;花冠白色,二唇形,下唇带紫色斑纹;雄蕊2,药室1大1小。蒴果长椭圆形,中有1沟,2瓣裂。原产热带地区,我国南方有栽培。全草能清热解毒、抗菌消炎、消肿止痛。
马蓝Strobilanthes cusia(Ness)O.Kuntze为草本。茎多分枝,节膨大。单叶对生;叶片卵形至披针形。穗状花序,2~3节,每节具2朵对生的花;花萼裂片5;花冠淡紫色,裂片5,近相等,先端微凹,花冠筒里有两行短柔毛,雄蕊4,2强。蒴果棒状。分布于华东、华南、西南等地区,该地区常将叶作为中药“大青叶”使用,根作为板蓝根(南板蓝根)。叶为中药青黛的原料来源之一,能清热解毒、凉血消斑。
爵床Rostellularia procumbens(L.)Ness(Justicia procumbens L.)为一年生小草本。茎常簇生,基部匍匐,上部斜生,节部膨大成膝状。叶对生,椭圆形或卵形。穗状花序;苞片1,小苞片2;花萼裂片4;花冠粉红色,二唇形;雄蕊2,药室2,不等高,较低的1室具距;子房2室。蒴果。分布于我国西南部和南部各省。生于旷野、林下。全草能清热解毒、利尿消肿、活血止痛、治小儿疳积。
本科药用的还有九头狮子草Peristrophe japonica(Thunb.)Bremek.,花长25~30mm。蒴果开裂时,胎座不弹起,种子有小瘤状突起。全草能清热解毒、发汗解表、降压。白接骨(橡皮草) Asystasiella chinensis(S.Moore)E.Hossain,全草能止血、祛瘀、清热解毒。狗肝菜Dicliptera chinensis(L.)Nees,全草能清热解毒、凉血利尿。
茜草科 Rubiaceae
草本或木本,有时呈攀援状。单叶对生或轮生,常全缘;有托叶,有时托叶呈叶状。花两性,辐射对称,聚伞花序排成圆锥状或头状;花萼4~5裂,有时个别裂片扩大成花瓣状;花冠4~5裂;雄蕊与花冠裂片同数而互生,着生于花冠管上。子房下位,2心皮,2室,每室胚珠1至多数。蒴果,浆果或核果。染色体:X=6~17。
本科约有500属,6000种,广泛分布于热带和亚热带,少数分布于温带。我国有75属,477种,主产于西南及东南部。已知药用59属,219种。
本科活性成分主要有生物碱、环烯醚萜苷和蒽醌类。
【药用植物】
图11-79 栀子
1.花枝 2.果枝 3.花纵剖面
栀子Gardenia jasminoides Ellis为常绿灌木。叶对生或三叶轮生,叶片椭圆状倒卵形至倒阔披针形,革质,表面光滑;托叶在叶柄内合生成鞘状。花白色,芳香,单生枝顶,花部5~7数;萼筒有棱;花冠高脚碟状;雄蕊无花丝;子房下位,1室。蒴果金黄色,外皮略带革质,具5~8条翅状棱(图11-79)。分布于我国南部和中部。生于山坡杂林中,也有栽培。果实入药,能泻火除烦、清热利湿、凉血解毒。
图11-80 茜草
1.花枝 2.花 3.花萼和雌蕊 4.果实
茜草Rubia cordifolia L.为多年生攀援草本。根细呈圆柱形,丛生,红褐色。茎四棱,棱上有倒生小刺。叶4片,轮生,有长柄,呈卵状心形;基生脉5条,弧形;下面中脉与叶柄上有倒刺。聚伞花序呈圆锥状,大而疏松;花萼平截;花冠5裂,淡黄白色;雄蕊5;子房下位,2室。浆果近球形,紫黑色(图11-80)。我国大部分地区有分布。生于灌木丛中。根及根状茎能凉血止血、祛瘀通经。
本科常用的药用植物还有钩藤Uncaria rhynchophylla(Miq.)Miq.ex Havil.,分布于福建、江西、湖南、广东、广西、贵州、四川等地。带钩茎枝能清热平肝、熄风定惊。巴戟天Morinda officinalis How.,广泛分布于长江流域及南方各地省区。根能补肾壮阳,强筋骨,袪风湿。白花蛇舌草Hedyotis diffusa Willd.,分布于广东、广西、福建、浙江等省区。全草可清热解毒。
忍冬科 Caprifoliaceae
灌木,乔木或藤本。叶对生,多单叶,少羽状复叶,常无托叶。花两性,辐射对称或两侧对称,聚伞花序或再组成各种花序;花萼4~5裂;花冠管状4~5裂;有时两唇形;雄蕊与花冠裂片同数而互生,贴生花冠上;子房半下位,心皮2~5,通常为3室,每室胚珠常1枚。浆果,核果或蒴果。染色体:X=8,9,18。
本科共有15属,450种,分布于温带地区。我国有12属,259种。药用9属,106种,各地均有分布。
本科植物以含酚性成分和黄酮类为特征。
【药用植物】
图11-81 忍冬
1.花枝 2.果枝 3.花冠展开(雄蕊及雌蕊)
忍冬Lonicera japonica Thunb.为多年生半常绿缠绕藤本。茎中空,幼茎密生短柔毛和腺毛。叶对生,呈卵形至长卵状椭圆形,两面被短毛。花成对腋生;苞片叶状;萼5齿裂,无毛;花冠白色,后转黄色,故有“金银花”之称,芳香,外面有柔毛和腺毛,上唇4裂,下唇反卷不裂;雄蕊5 (图11-81);子房下位。浆果呈球形,黑色。全国大部分地区有分布,主产于山东、河南。生于山坡灌丛中,有栽培。花蕾(金银花)能清热解毒;茎枝(忍冬藤)能清热解毒、疏风通络。
本科药用植物还有接骨木Sambucus williamsii Hance,分布于东北、华北、华东及西南等地。茎叶能活血祛瘀、祛风除湿、利水消肿。
败酱科 Valerianaceae
多年生草本,全体具臭气。叶对生或基生,多为羽状分裂,无托叶。花小,多为两性,稍两侧对称,聚伞花序再排成头状,圆锥状或伞房状;萼小,有时羽毛状,花冠筒状,上部3~5裂,基部通常有偏突的囊或距;雄蕊3~4,有时退化为1~2,贴生于花冠筒上;子房下位,心皮3,合生,3室,仅1室发育,胚珠1,瘦果。染色体:X=7,8。
本科共有13属,400种,主产于北温带。我国有3属,40种。已知药用有3属,24种。
本科植物常含挥发油、三萜皂苷、生物碱、黄酮类等。
【药用植物】
图11-82 黄花败酱
1.着花植株 2.花
黄花败酱Patrinia scabiosaefolia Fisch.ex Trev.为多年生草本。根状茎及根具腐臭气。基生叶丛生,具长柄,叶片呈长卵形;茎生叶对生,具短柄或近无柄;叶片常4~7羽状分裂,两面疏被粗毛。花小,黄色,伞房状聚伞花序(图11-82)。瘦果。分布于北方地区。生于山坡、溪边、路边。全草(败酱草)能清热解毒、消肿排脓、祛瘀止痛。同属的白花败酱P.villosa Juss.,茎具倒生白色粗毛;茎上部叶多不裂。花白色;瘦果有翅状苞片。主要分布于我国南方地区。全草也作“败酱草”使用。
本科常见的药用植物还有甘松Nardosta chyschinensis Batal.,分布于云南、四川、甘肃、青海。根及根状茎能理气止痛、解郁醒脾。缬草Valeriana officinalis L.,分布于东北至西南地区。根状茎及根能安神、理气、止痛。
葫芦科 Cucurbitaceae
草质藤本,常具卷须。单叶互生,常掌状浅裂或深裂。有时为鸟趾状复叶。花单性,同株或异株;花萼及花冠裂片5;雄花具雄蕊5,多为2对合生,1枚分离,花药常折曲“S”形;雌花子房下位,心皮3,合生成1室,侧膜胎座。瓠果。染色体:X=8~14。
图11-83 栝楼
1.块根 2.雄花枝 3.雌花枝4.雄花的纵剖面(雄蕊) 5.雌花 6.雌蕊
本科共有113属,800多种,分布于热带、亚热带地区。我国约有32属,155种,各地均有分布或栽培。已知药用21属,90种。
本科的特征性活性成分为四环三类葫芦烷皂苷,另含活性强烈的蛋白质和氨基酸。
【药用植物】
栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim.为草质藤木,卷须2~3分枝。块根粗大,淡棕黄色,断面白色。叶通常近心形,3~5浅裂至深裂,裂片呈棱状倒卵形,常再分裂。雌雄异株;雄花数朵排成总状花序;雌花单生;花萼裂片呈条形,全缘;花冠白色,裂片先端细裂呈流苏状,橙黄色(图11-83)。种子扁平,呈卵状椭圆形,光滑,近边缘有一圈棱线。分布于华北、西北及江苏、浙江、山东等地,多栽培。成熟果实(瓜蒌)能清热涤痰、宽胸散结、润燥滑肠;种子(瓜蒌仁)能润肠通便;根(天花粉)能清热生津、排脓消肿。同属的双边栝楼T.rosthornii Harms,叶通常5深裂,裂片呈宽卵状浅心形;种子较大,深棕色。分布西南、中南及陕西、甘肃等地,亦常栽培。功效同栝楼。
本科常用的药用植物还有木鳖Momordica cochinchinensis(Lour.)Spreng.,分布于江西、湖南、四川及华南地区。种子(木鳖子)有毒,能散结消肿、攻毒疗疮。丝瓜Luffa cylindrica(L.)Roem.,在全国各地有栽培。成熟果实内的维管束(丝瓜络)能通络、活血、祛风。雪胆Hemsleya chinensis Cogn.ex Forb.et Hemsl.,分布于浙江、湖北、湖南、四川等地。块根有小毒,能清热解毒、消肿止痛。罗汉果Siraitia grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey ex Lu et Z.Y.Zhang(图11-84),分布于华南地区。果实味极甜,能清肺镇咳、润肠通便。绞股蓝Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino (图11-85),广泛分布于长江以南。全草能消炎解毒、止咳祛痰,并有增强免疫力的作用。
图11-84 罗汉果
1.雄花序 2.雌花枝 3.叶 4.果实
图11-85 绞股蓝
1.雄花枝 2.果枝 3.雄花 4.雌花5.雌花 6.柱头 7.果实 8.种子
桔梗科 Campanulaceae
草本,常具乳汁。单叶互生,对生或轮生,无托叶。花两性,辐射对称或两侧对称,总状,聚伞或圆锥花序,有时单生;萼常5裂,宿存;花冠5裂,呈钟状或管状,雄蕊5,分离或合生,子房下位或半下位,心皮2~5,合生,2~5室,柱头常与心皮同数,中轴胎座。蒴果,少浆果。染色体:X=7,8,9,10, 11,12,15。
本科共有60属,2000余种,主产于温带和亚热带。我国有17属,约170种,全国分布,以西南地区种类最多。已知药用13属,111种。
本科植物多数含有皂苷、多糖、葡萄糖、生物碱。
【药用植物】
党参Codonopsis pilosula(Franch.)Nannf为多年生缠绕草质藤本,含乳汁。根呈圆柱形,顶端膨大,具多数芽和瘤状茎痕,向下有横环纹。叶互生,常为卵形,基部近心形,两面有短伏毛。花单生枝顶(图11-86);花萼5齿裂;花冠黄绿色,略带紫晕。阔钟形,先端5裂;雄蕊5;子房半下位,3室,柱头3。蒴果。分布于东北、西北及华北地区,主产山西、甘肃等地。生于林边或灌丛中,多有栽培。根入药,能补中益气、生津养血。
图11-86 党参
1.植株 2.根 3.叶尖 4.雄蕊和雌蕊
桔梗Platycodon grandiflorus(Jacq.)A.DC.为多年生草本,有乳汁,全株光滑无毛。根呈长圆锥形,肉质,乳白色。单叶互生,对生或轮生;叶片呈卵状椭圆形,背面灰绿色。花单生或数朵生于枝端,呈疏散总状花序;萼5裂,宿存;花冠呈阔钟形,深蓝色;雄蕊5,花丝基部变宽;子房下位,5室,花柱5裂。蒴果呈倒卵圆形,顶部5瓣裂。广泛分布于南北各地。生于山坡草地或林缘,亦有栽培。根入药能宣肺利咽、祛痰排脓。
杏叶沙参Adenophora hunanensis Nannf.为多年生草本。根肥大,呈圆锥形,叶互生。花冠蓝紫色,花柱与花冠等长。分布于黄河以南大部分省区。根(南沙参)能养阴清肺、润肺化痰、养胃生津。同属的轮叶沙参A.tetraphylla (Thunb.)Fisch.,沙参A.stricta Miq.等植物的根在不同地区也作“南沙参”用。
菊科 Compositae (Asteraceae)
多为草本,有的具乳汁管。叶互生,少对生或轮生。花小,两性,少单性或无性,头状花序下有1至多层总苞片组成的总苞围绕;总苞片呈叶状,鳞片状或针刺,花序中全为管状花或舌状花,或外围为舌状花,中央为管状花;花萼退化成冠毛状,鳞片状,刺状或缺如;花冠舌状或假舌状(先端3齿,单性);雄蕊5,稀4,花丝分离,花药合生成聚药雄蕊,连成管状,花柱从其管中穿过,露出2裂的柱头;子房下位,心皮2,合生,1室,胚珠1。瘦果,顶端常有刺状,羽状冠毛或鳞片。染色体:X=8,9,10,12,15,16,17。
本科约有1000属,25000~30000种,广泛分布全球,主产温带地区。我国有230属,2300余种,全国均产。已知药用155属,778种。
本科植物常见的活性成分有倍半萜内酯、黄酮、生物碱、挥发油、香豆素、三萜皂苷、菊糖等。其中最具特征性的为倍半萜内酯和菊糖。
本科通常分为2个亚科。
管状花亚科特征:头状花序均为管状花或中央管状花,边缘舌状花。植物体无乳汁。
舌状花亚科特征:头状花序均为舌状花,植物体具乳汁。
【药用植物】
菊Chrysanthemum morifolium(Ramat.)Tzvel.为多年生草本,基部木质,全株具白色绒毛。叶互生;叶片呈卵圆形至披针形,边缘有粗大锯齿或成羽状深裂。头状花序总苞片多层,边缘膜质;外围舌状花雌性,多为白色;中央管状花两性,黄色,基部常具膜质托片。瘦果无冠毛。全国各地均有栽培,主产于安徽、浙江、河南等地。头状花序(菊花)能疏散风热、平肝明目。
同属的野菊C.indicum(L.)Des Moul.,头状花序小,黄色。全国均有野生。花序(野菊花)能清热解毒、抗菌、降血压。
红花Carthamust inctorius L.为年生草本。叶缘裂齿具尖刺或无刺。头状花序全为管状花。瘦果无冠毛。全国各地有栽培,有不少栽培品种。管状花冠(红花)能活血通经、散瘀止痛。
白术Atractylodes macrocephala Koidz.为多年生草本。根茎肥大,块状。花序全为管状花。瘦果被柔毛。华东、华中地区栽培。根茎能补脾健胃,燥湿化痰,利水止汗,安胎。
木香Aucklandia lappa Decne.为多年生草本。主根肥大。叶基部下延成翅。花序全为管状花(图11-87)。瘦果具浅棕色冠毛。西藏南部有分布,云南、四川等地有栽培。根(云木香)能健脾和胃、理气解郁、解痉。
图11-87 木香(云木香)
1.茎下部叶 2.花枝 3.根
图11-88 苍术
1.植株 2.花枝 3.花序(总苞)
图11-89 茵陈
1.花枝 2.头状花序 3.雌花4.两性花 5.两性花展开
苍术Atractylodes lancea(Thunb.)DC.为多年生草本,根状茎呈结节状。单叶互生,革质,边缘有刺状锯齿,下部叶分裂,上部叶无柄,一般不分裂。头状花序顶生,叶状苞羽状分裂,裂片呈翅状(图11-88);总苞片5~8层,全为管状花。瘦果具棕色毛。分布于华东、华中地区,生于山坡灌丛中,根茎具芳香气,能健胃、祛风除湿。同属的北苍术A.chinensis (DC.)Koidz,产于黄河以北。关苍术A.japanica Koidz.ex Kitam.,产于东北、内蒙古、河北,功效同苍术。
茵陈Artemisia capillaris Thunb.为多年生草本。少分枝,幼苗密被白色柔毛,成长后呈线形,密被白色绢毛。头状花序极多数,在枝端排列成复总状;总苞呈球形;花小,黄绿色。瘦果矩圆形,无毛(图11-89)。同属的滨蒿A.scoparia Waldst.et Kir.的全草,又名北茵陈,在北方诸省作茵陈用。黄花蒿A.annua L.干燥地上部分称青蒿,能清暑、泻热;茎叶中提取的青蒿素可治疟疾。艾(艾蒿)A.argyi Levl.et Vant.叶能祛寒止痛、温经止血、平喘,又常作灸条。
紫菀Aster tataricus L.f.为多年生草本。根状茎粗短,簇生多数细长根。基生叶丛生,开花时渐枯落,叶片呈椭圆形,基部渐窄,下延成翼状长柄,向上渐无柄。头状花序排成伞状房状,边缘舌状花蓝色,中央管状花黄色。分布于东北、西北、华北等地区。根能润肺化痰、止咳。
旋覆花Inula japonica Thunb.为多年生草本。头状花序直径3~4cm。具一轮舌状缘花,黄色,中央为管状花。全国大部分地区有分布。头状花序能止咳化痰、平喘。
牛蒡Arctium lappa L.为多年生草本。主根肉质。茎带紫色。基生叶丛生,茎生叶互生,呈宽卵形或心形,上面绿色,下面密被灰白色绒毛,边缘带波状或有锯齿。头状花序丛生茎顶,总苞呈球形,总苞片呈披针形,顶端钩状内弯,花全部呈管状,紫色。瘦果呈椭圆形,灰黑色,冠毛呈短毛状。全国各地广布,果实(大力子)能疏散风热,宣肺透疹,散结解毒。根、茎、叶能清热解毒,活血止痛。
蒲公英Taraxacummongolicum Hand.-Mazz.为多年生草本,有乳汁。根呈圆锥形。叶基生,莲座状平展;叶片呈倒披针形,多呈不规则大头羽状分裂。花葶中空,顶生1个头状花序;外层总苞片顶端常有小角状突起,被毛;全为舌状花,黄色。瘦果顶端具长喙,冠毛白色。全国各地有分布。生于山坡草地,田野。全草入药,能清热解毒、消肿散结、利尿通淋。
本科常用药用植物还有大蓟Cirsium japonicum Fisch.ex DC.,小蓟(刺儿菜)C.setosum (Willd.)MB.,全草均能凉血止血、清热消肿。苍耳Xanthium sibiricum Patrinex Widder带总苞果实(苍耳子)有小毒,能散风寒、祛风湿、通鼻窍。款冬花Tussilago far far fa L.干燥头状花序能治咳嗽、哮喘、肺痈等。