四、褐藻门 Phaeophyta

褐藻植物体为多细胞体，无单细胞及群体类型，是藻类植物中形态构造分化最高级的一类。其形态及大小多样化，较进化的藻类已有明显的组织分化，藻体外部形态分化为“叶片”、柄部和固着器，内部组织分化为表皮层、皮层和髓部。褐藻的细胞壁两层，内层是纤维素，外层为藻胶，壁内还有褐藻糖胶，能使褐藻形成黏液质，避免藻体干燥。细胞内含有叶绿素a和叶绿素c，β胡萝卜素和六种叶黄素。叶黄素中有一种叫墨角藻黄素，这一色素含量最大，掩盖了叶绿素，使藻体呈褐色。贮藏营养物质主要为褐藻淀粉（laminarin）和甘露醇（mannitol）。

褐藻的繁殖方式为营养繁殖、无性生殖和有性生殖。营养繁殖是以断裂方式进行，藻体纵裂成几个部分，每个部分发育成一个新的植物体；也有形成一种特殊繁殖枝，脱离母体发育成植物体。无性生殖是以产生游动孢子和静止孢子为主。有性生殖是在配子体上形成多室的配子囊，配子结合方式有同配、异配、卵式。褐藻大多具有世代交替现象，在异形世代交替中多数是孢子体大，配子体小，如海带；少数是孢子体小，配子体大，如萱藻。

褐藻门约有250属，1500种，绝大多数分布于海水中，仅几种生于淡水中。褐藻为冷水藻类，常分布于寒带和两极海水中，可以从潮间线一直分布到低潮线下约30m，是构成海地森林的主要类群。

从褐藻中提取的碘，可治疗和预防甲状腺肿，藻胶酸是牙模的原料。

【药用植物】

海带Laminaria japonica Aresch．为海带科植物。海带（孢子体）为多年生大型褐藻，长可达6m。藻体分成三部分：固着器、柄、带片。固着器呈分枝的根状，固着于岩石上或他物上；柄没有分枝，圆柱形或略侧扁；带片生于柄的顶端，不分裂，没有中脉，带片和柄连接处的细胞具有分生能力，使带片不断延长，带片的构造较复杂，有“表皮”“皮层”“髓”之分。“表皮”和“皮层”能进行光合作用，髓具输导作用。

海带的生活史具明显的世代交替。孢子体成熟后，在带片的两面产生单室的孢子囊，孢子囊丛生呈棒状，中间夹着长形细胞的隔丝，隔丝尖端具透明的胶质冠，具保护作用，带片上生长孢子囊的区域为深褐色。在孢子囊内，孢子母细胞经过减数分裂和有丝分裂，产生32个单倍侧生不等长双鞭毛的游动孢子。孢子落地后萌发为雌、雄配子体。雄配子体由十至几十个细胞组成分枝的丝状体，其上具精子囊，产生一个侧生的双鞭毛的精子。雌配子体有少数较大细胞组成，顶端细胞膨大形成单细胞的卵囊，内生一卵；成熟时卵排出，附着于卵囊顶端，与游动精子结合成二倍体的合子；合子不离母体，几日后发育成孢子体，逐渐形成新海带。

产生孢子的植物体叫孢子体，属无性世代（孢子体世代），染色体数目为双倍（2n）；产生配子的植物体叫配子体，属有性世代（配子体世代），染色体数目为单倍（n）。由于海带的孢子体和配子体是异型的，故称异型世代交替（heteromorphic alternation of generation）（图5--4）。分布于辽宁、山东、浙江等省。生于海边低潮线下2～3m的岩石上。江苏、浙江、福建、广东等省已人工养殖，产量居世界首位。全草入药，作昆布用，能软坚散结，消痰利水，镇咳平喘，祛脂降压。用于治疗甲状腺肿大、淋巴结核、慢性气管炎、高血压、水肿等症，亦能预防甲状腺肿，除大量食用外也是提取碘和褐藻酸钠的原料。

昆布Ecklonia kurome Okam．为翅藻科植物。藻体深褐色，干后变黑，革质。植物体具固着器、柄和带片三部分。固着器叉状分枝；柄圆柱状或略扁圆形；叶片平坦，1～2回羽状深裂，基部楔形，边缘具疏锯齿。分布于浙江、福建等省。生于沿海石上。药用全藻，能消痰、软坚、润下，用于治疗甲状腺肿、颈淋巴结肿、支气管炎、肺结核等症。亦可食用。

海蒿子Sargassum pallidum（Turn．）C．Ag．为马尾藻科植物。藻体暗褐色，高30～100m。固着器盘状或短圆锥形。主干圆柱形，两侧具羽状分枝，藻叶的形状大小差异很大，披针形、倒披针形、倒卵形和线形，具不明显的中脉。在线形叶的腋部，长出多数丝状突起的小枝，其腋间生出生殖托或生殖枝，生殖托单生或总状排列于生殖枝上，圆柱形，小枝末端有气囊，气囊圆形。分布于辽宁、山东等地，生于沿海低潮线下海水激荡处的岩石上。药用全藻，是中药“海藻”的主要原植物，习称大叶海藻，能软坚利水，清热，消炎，用于治疗瘿瘤瘰疬、水肿积聚等症。

同属植物羊栖菜S．fusiforme（Harv．）Setch．藻体黄色，干时发黑，肉质。固着器假根状。主轴圆柱状，直立，纵轴具分枝与叶状突起。腋生纺锤形气囊和圆柱形或椭圆形生殖托。分布于辽宁、山东、浙江、福建、广东等省，生于沿海石上。药用全草，作海藻（小叶海藻）药用。其所含两种多糖具抗癌和增强免疫作用（图5--5）。

复 习 题

【填空题】

1.藻类植物的繁殖方式有_____ 、 _____和 _____三种。

2. _____门是藻类植物中比较高级的一大类群。植物体均是多细胞，体型大小差异很大。

【简答题】

1.藻类植物的形态构造有哪些特点？

2.常用藻类植物的四个门如何区分？

3.寄生藻类和共生藻类有何区别？

4.药用的海藻属于哪几门？各有何主要特征？

5.蓝藻门、绿藻门、红藻门、褐藻门各有哪些常用药用植物？各生长在什么环境？

6.藻类植物中，既是药物又是食物的有哪些常见种类？各属于藻类哪一门？