第六节 种 子

导 学

内容及要求

掌握植物种子的形态特征和组成结构。

熟悉植物种子的类型。

了解植物种子的生理功能。

重点、难点

重点是种皮的结构及外面的附属特征。难点是胚的构成及各部分在植物体发育过程中的作用。

专科生的要求

掌握植物花的组成；花冠、雄蕊、雌蕊、胎座和花序的类型。

种子（seed）是裸子植物和被子植物特有的繁殖器官，由胚珠经传粉受精后发育形成。种子内贮藏有丰富的营养物质，可供食用、工业用或药用，如大豆、向日葵、落花生可供食用；椰子、咖啡豆可作饮品；大豆、落花生、甜菜可榨取食用油；油桐、蓖麻可榨取工业用油；杏仁、桃仁、酸枣仁、车前子、决明子、葶苈子、马钱子等，均为常用的中药。