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药用植物学
1.9.1 第一节 根
第一节 根

导 学

内容及要求

掌握植物根的初生构造、次生构造、异常构造和根尖的显微结构。

熟悉植物变态根的类型与功能。

了解植物根的正常形态和生理功能。

重点、难点

重点是根尖、根的初生构造、次生构造和异常构造的显微结构。难点是根的初生构造向次生构造转变的过程;侧根形成的过程;根的异常构造形成的原因。

专科生的要求

掌握植物根的初生构造、次生构造、异常构造和根尖的显微结构。理解根的初生构造向次生构造转变的过程;侧根形成的过程;根的异常构造形成的原因。

根(root)是维管植物生长在地下的重要营养器官,是植物体进化过程中适应陆地生活发展起来的器官,具有向地性、向湿性和背光性。根的产生解决了植物体由水生到陆生演变过程中的供水问题,从而有力地推动了维管植物的进化。藻类、菌类和苔藓植物没有根;某些原始的蕨类植物也没有真正的根,只在根茎上生有单列细胞构成的假根,而大多数的蕨类植物则具典型的不定根;到裸子植物和被子植物阶段才出现真正意义上的根。

根在植物体中主要起固着、吸收和输导作用,同时还兼有合成和贮藏营养物质,以及营养繁殖的功能。根深扎于土壤中,有强大的支撑作用,可使植物体牢固地矗立在地面上。根可从土壤中吸收水分、溶于水中的无机盐和二氧化碳,进而通过根中的维管组织输送至茎和叶。根端的根毛和幼嫩表皮为吸收水分最活跃区域,吸收的动力主要来源于蒸腾作用和细胞中较高的渗透压。根能合成氨基酸、植物激素等一系列生理活性物质,这些物质对植物地上部分的生长发育有重要影响。根也是植物体重要的贮藏场所,光合作用所制造的营养物质可通过茎中的维管束输送到根中的薄壁组织中贮存起来,以便在需要的时候使用。此外,不少植物的根能产生不定芽,有营养繁殖的功能。

许多植物的根都可供药用,这与根中储藏有大量的次生代谢产物有关,如人参、党参、沙参、黄芪、黄芩、甘草、川乌、龙胆、柴胡是以植物的主根入药;百部、麦冬、何首乌是以植物的块根入药;白鲜皮、牡丹皮、地骨皮、五加皮是以植物的根皮入药。