来源于牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thunberg、大连湾牡蛎O.talienwhanensis Crosse或近江牡蛎O.rivularis Gould的贝壳。分布于我国沿海一带。全年可采，以冬季、春季产量最多。采得后，去肉取壳，洗净晒干。以个大，整齐，里面光洁者为佳。生用或煅用。用时打碎。

形：不规则碎块或粗粉

色：灰白色或青灰色

味：微咸

【性味功效】咸、涩，微寒。重镇安神，平肝潜阳，软坚散结，收敛固涩。煎服，9～30g。宜打碎先煎。

【功用特点】本品咸寒质重，长于平肝潜阳、软坚散结；味涩，煅用有收敛固涩、制酸作用。

【验方精选】肝火过旺，头痛眩晕目赤：牛膝、生赭石各30g，生龙骨、生牡蛎、生龟甲、生杭芍、玄参、天冬各15g，川楝子、生麦芽、茵陈各6g，甘草4.5g。水煎服。