来源于姜科多年生宿根草本植物蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val.、广西莪术C.kwangsiensis S.Lee et C.F.Liang 或温郁金C.wenyujin Y.H.Chen et C.Ling的干燥根茎。主产于广西、四川、浙江、江西等地。冬季采挖，蒸或煮至透心，晒干，以质坚实、块大、香气浓者为佳。切片生用或醋制用。

形：类圆形厚片

色：外表皮灰棕色，切面黄绿色

气味：气微香，味微苦而辛

【性味功效】辛、苦，温。破血行气，消积止痛。煎服，6～9g。外用适量。

【功用特点】本品常与三棱相须为用，用于气滞血瘀所致的癥瘕积聚、经闭以及心腹瘀痛等；又可消食积止痛，用于食积，脘腹胀痛。现代多用治子宫颈癌等多种癌症。

【验方精选】

1.胃酸过多：莪术30g，川黄连、吴茱萸各15g。水煎后，弃去吴茱萸送服。

2.上气喘急：莪术15g，酒600mL。煎服。

【注意事项】孕妇及月经过多者忌用。