来源于蔷薇科落叶灌木或小乔木植物山里红Crataegus pinnatifida Bge.var.major N.E.Br.或山楂C.pinnatifida Bge.的干燥成熟果实。产于全国大部分地区。秋季果实成熟时采收。切片、干燥。以个大，皮红，肉厚，核少者为佳。生用或炒用。

形：圆形片，外皮有皱纹，有灰白色小斑点，横切面有5粒淡黄色果核或已脱落

色：外皮红色

气味：气微清香，微酸、微甜

【性味功效】酸、甘，微温。消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。内服煎汤9～12g；外用适量。

【功用特点】本品为消化油腻肉食积滞之要药；又能行气止痛，治疗泻痢腹痛；兼入肝经，能活血化瘀止痛，多用于治疗瘀滞胸腹诸痛。

【验方精选】

1.肉食不消：山楂肉120g，水煮食之，并饮汁。

2.产妇恶露不尽，腹中疼痛：山楂适量，打碎煎汤，加少量砂糖，空腹温服。

【注意事项】脾胃虚弱及孕妇慎服。