来源于柿树科落叶乔木植物柿Diospyros kaki Thunb.的干燥宿萼。主产于四川、广东、广西、福建等地。秋冬季果实成熟时采或食用时收集，洗净，晒干。以个大，肥厚，质坚， 色红黄者为佳。生用。

形：中心有果柄或呈小空洞，边缘4裂片，多向上反卷，形如花瓣；体轻，质脆，易碎

色：背面紫褐色或红棕色，腹面黄棕色

味：苦、涩

【性味功效】苦、涩，平。降逆止呃。内服煎汤5～10g；外用适量。

【性能特点】本品为止呃要药。因性平和，凡胃气上逆所致的呃逆，无论寒热均可应用，代表方是丁香柿蒂散。

【验方精选】

1.血淋：干柿蒂烧至存性，研为末。每服6g，米汤送服。

2.伤寒呕逆不止：干柿蒂7枚，白梅3枚。水煎服。

3.呃逆不止：柿蒂烧灰至存性，研为末。用姜汁、砂糖各等份和匀，炖热送服。