来源于桃金娘科常绿乔木植物丁香 Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾。习称“公丁香”。主产于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚；我国海南省亦有栽培。通常于9月至次年3月，花蕾由绿转红时采收，晒干。以个大，饱满，色鲜紫棕，香气强烈，油多者为佳。生用。

形：略呈研棒状，花冠圆球形，萼筒圆柱状

色：花冠棕褐色或褐黄色；萼筒红棕色或棕褐色

气味：辛辣，有麻舌感

【性味功效】辛，温。温中降逆，补肾助阳。内服煎汤1～3g。

【功用特点】本品以温中降逆，散寒止痛见长，为治胃寒呕吐、呃逆之要药。兼温肾助阳。

【验方精选】

1.偏头痛：丁香1粒，棘刺49枚，麝香少量。上为末，以纸拈药，随痛左右搐鼻。

2.乳头破裂：丁香适量，研末，干敷患处。

【注意事项】阴虚内热者禁服；畏郁金。