来源于毛茛科多年生落叶小乔木植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.的干燥根皮。主产于山东、安徽等地。秋季采收，晒干。以条粗长，皮厚，断面色白，粉性足，结晶物多，香气浓者为佳。生用或炒用。

形：圆形或卷曲的薄片，有皮孔

色：外皮褐色、灰色或紫棕色，对光有发亮的结晶体，切面粉红色

气味：气芳香，味微苦涩

【性味功效】苦、辛，微寒。清热凉血，活血散瘀。内服煎汤6～12g。

【功用特点】本品苦寒清热凉血，辛散活血化瘀，故凉血不致瘀滞，散瘀不致妄行，适用于血热、血瘀之证；又善于清透阴分伏热，退虚热，治疗无汗骨蒸（恐其辛散太过）。

【验方精选】过敏性鼻炎：牡丹皮9g，水煎服，连服10天为1疗程。

【注意事项】血虚有寒，月经过多及孕妇不宜用。