来源于菊科两年生草本植物牛蒡Arctium lappa L.的干燥成熟果实。主产于东北三省及浙江等地。现以东北三省产之为佳，有“关大力”之名。秋季采收，晒干，生用或炒用，用时捣碎。 以粒大饱满，外皮灰褐色，无杂质者为佳。

形：长倒卵形，两端平截，略扁微弯，表面有多数细小纵棱线

色：灰褐色或浅灰褐色，有多数小黑斑

气味：气特异，味苦微辛、有麻舌感

【性味功效】辛、苦，寒。疏散风热，宣肺利咽，透疹解毒，通便。内服煎汤6～12g。

【功用特点】本品是解表药中的清热解毒药。清利咽喉，可用于风热上攻、热毒上攻之咽喉肿痛；归肺胃二经，可驱肺胃二经的疹毒，故又可宣肺透疹。

【验方精选】

1.风热感冒：牛蒡子0.3g，研末。热酒调服。

2.风肿斑毒作痒：牛蒡子、玄参、僵蚕、薄荷各1.5g。研末。每次1.5g，沸水调服。

【注意事项】本品性寒，滑肠通便，气虚便溏者慎用。