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著名儿童心理学家皮亚杰认为，儿童是在与环境的交互作用中发展的。风靡全球的意大利瑞吉欧教育模式中非常重视环境的教育作用，认为环境是“第三位老师”。教育家苏霍姆林斯基也非常重视环境的作用，“我们要努力做到，使学校的墙壁也能说话”。为了让儿童加深对“自文化”的认识，感知“他文化”的独特性与多样性，可创设多元文化环境，让幼儿潜移默化、生动形象地认识文化的多样性。例如，一些幼儿园打造民族大舞台，定期在幼儿园开展不同民族的服饰秀、歌舞表演等，或者创设“民族长廊”，展示大中华56个民族的魅力与特色；创设国际走廊，张贴中国和世界地图，把各个国家的国旗、国徽、民族特色作一个陈列展示。当然，也有很多幼儿园在环境布置中体现家乡的文化特色，比如家乡美食街、地方戏曲、当地名人与名胜古迹等。通过环境创设，让幼儿既深化对家乡文化的感知，又能丰富对他文化的认识和了解。

（二）在日常生活中渗透多元文化

生活是幼儿获得经验与发展的最重要的途径，应在日常生活中逐渐了解多元文化，直观地感受其魅力。可以充分利用幼儿园周边的公共资源，比如参观民族博物馆、体验民族特色餐饮、玩转民族特色街区；可以丰富幼儿的餐点，让儿童品尝不同国家有代表性的食品，如日本料理、韩国烧烤、意大利面条、西餐等，感受不同国家的饮食文化；品尝其他民族的食品；请班级中的少数民族儿童介绍自己的家庭生活习俗，请来自其他地区或地域的儿童介绍自己的家乡等等。

（三）设计多元文化主题/专题活动

从幼儿的兴趣特点出发，以幼儿已有的生活经验、认知水平为基础，结合学前儿童社会适应内容，以家乡、本国及民族、其他国家的基本情况、建筑风格、风土人情、饮食习惯、艺术形式等为内容编制成“多元文化”主题教育活动，让儿童进一步感知、理解不同民族、种族的文化，领略多元文化的魅力。例如，一些幼儿园开展“大创游”体验活动，譬如开设“美国饮食吧”“美国购物街”“回族餐厅/伊斯兰餐厅”等；开创“地方文化一条街”，包括饮食文化、节日文化、民间传统文化、手工技艺，甚至旅游文化等。

1.知道五星红旗是中华人民共和国国旗，国旗是祖国的标志，代表国家的尊严。

2.了解国旗旗面的构成。

3.激发幼儿尊敬国旗、热爱祖国的情感。

1.多媒体课件：《义勇军进行曲》《五星红旗》等。

2.实物：一面五星红旗。

1.播放影音课件：幼儿园或小学升旗的场景、中国运动员奥运夺冠场景、国庆升旗场景。

师：小朋友，在这几个图画中，你们都看到了什么？有没有一面鲜艳的旗帜冉冉升起？

2.出示实物五星红旗请幼儿仔细观察。

师：这面旗什么颜色？什么形状？上面有什么？

师：为什么是红色的？（过去我们的国家很穷很苦，有许多国家来到这里侵略我们，烧杀抢掠，有许多的英雄站起来反抗，不怕流血牺牲把敌人赶出中国，才有了我们今天的幸福生活，为了永久地纪念那些烈士，所以国旗颜色是鲜红的，象征是革命先烈的鲜血染成的）

师：为什么有一颗大星四颗小星？（四颗小星各有一个角正对着大星的中心点，大星代表中国共产党，四颗小星代表全国各族人民。象征全国各族人民紧紧地团结在党中央周围，紧跟党中央建设祖国）

师：这面旗是中华人民共和国的国旗。你们知道它的名字吗？为什么叫“五星红旗”？（因为我们的国旗是红色的，上面有五颗星，所以叫“五星红旗”）

3.回忆在哪些地方看到过五星红旗及升旗场景。（启发幼儿回答：幼儿园、学校、政府、广场，国庆节和体育比赛时等）

师：升旗时要唱什么歌？应该怎么做？

观看视频课件：1949年10月1日在天安门广场上升起了第一面五星红旗，毛主席庄严宣告：“中华人民共和国成立了！中国人民从此站起来了！”从此，天安门广场上天天都要举行升国旗仪式，我们的国旗每天和太阳同升起。升国旗时解放军叔叔行什么礼？（行队礼）

观看小学生升旗图片。少先队员行什么礼？（行队礼）

师：我们小朋友升国旗时应该怎么做？（行注目礼）

教师小结：不管任何时候，任何地方只要听到奏国歌，看到升国旗就要原地不动，进入庄严神圣的升国旗仪式中去，不能跑动、说笑、打闹，态度要严肃认真，立正站好眼睛看着国旗冉冉上升。

4.那现在让我们再重温一下这庄严的时刻吧！全体起立，听国歌，升国旗。

教师小结：我们要从小热爱祖国爱护国旗。不能使用印有国旗的纸包东西，或者折飞机。爱国旗就是爱祖国的表现，希望小朋友能成为祖国的骄傲！

我们都很尊敬国旗，请小朋友回家后和爸爸妈妈一起做一面国旗，然后带到幼儿园放在我们的教室里。每天看到它，激励自己好好学习，长大了为祖国做贡献！

［评析］　知道自己祖国的国旗、国歌是培养幼儿园民族自尊心、自豪感的必要活动，也是每一个小公民应该掌握的基本常识。爱国旗、爱祖国的情感需要逐步培养。对于小班儿童来说，虽然该活动的可操作性不强，内容比较抽象，但通过已有知识经验回顾和视频播放，可以帮助幼儿直观、形象地认识国旗和国徽。活动延伸“制作国旗”活动则更有助于幼儿直观地认识国旗，逐步形成爱国旗的情感。幼儿园要不断通过活动加深幼儿对祖国的了解和认识，逐步培养其爱国的情感。

1.初步了解蒙古族的生活习惯和舞蹈风格。

2.学习蒙古族舞蹈的简单动作。

1.蒙古族舞蹈音乐《挤奶舞》。

2.蒙古族挤奶图片。

3.蒙古族服饰。

1.教师出示实物、图片，介绍蒙古族的服饰和生活习惯。

出示实物。小朋友你们知道这是哪个少数民族的服饰吗？（蒙古族）

多媒体展示蒙古族的生活。蒙古族是怎样生活的？（蒙古族是生活在马背上的民族，他们住在美丽的大草原上，他们喜欢跳舞，喜欢挤奶、骑马、摔跤）

2.幼儿观察录像，了解蒙古族舞蹈的特点。

师：蒙古族是怎样跳舞的？小朋友看看老师的舞蹈像不像蒙古族跳的舞？（教师具体示范抖肩、压腕、跑马步等蒙古族舞的典型动作）

3.教师示范律动《挤奶舞》，幼儿学习。

师：老师今天给小朋友带来了一段优美的蒙古族舞蹈《挤奶舞》，想看老师表演吗？

教师讲述动作的要领，强调注意节奏的快慢变化。幼儿跟教师学习舞蹈，教师强调动作的要领。教师邀请个别幼儿进行表演，再次强调动作要领。

4.全体幼儿跟教师在《挤奶舞》的欢快音乐中一起舞蹈，愉快地结束活动。

小朋友到户外去“骑马”。

［评析］　了解中华民族大家庭的风俗习惯及文学艺术形式是培养中国小公民民族自尊心、自豪感的有效形式。本次活动有助于幼儿了解蒙古族的生活习惯及舞蹈风格。活动内容有趣，符合幼儿活泼好动的年龄特点。活动过程衔接自然，综合运用演示法、练习法、观察法、问答法等多种方法，可以有效调动幼儿参与活动的积极性。

1.让小朋友们了解圣诞老人、圣诞树的由来、圣诞节的吉祥物。

2.知道圣诞节是外国人的节日，与中国的节日“春节”进行对比，感受中西节日文化的不同。

3.通过尝试制作装饰圣诞树、圣诞老人，画心中的圣诞节等活动体验节日的喜悦。

1.收集有关“圣诞”主题的图书和故事。

2.收集有关圣诞布置的装饰品、食品、卡片、图片等进行圣诞节及春节的主题环境创设。

3.《铃儿响叮当》VCD碟片、多媒体课件。

4.剪刀、胶水、抹布、操作作业纸、彩色皱纹纸、图片、拉花等废旧材料。

1.复习歌曲《铃儿响叮当》。

（1）在欢快的圣诞歌曲中，引出圣诞节的由来。

（2）请幼儿交流自己对圣诞节的感受。

2.出示圣诞吉祥物（圣诞老公公、圣诞树），丰富幼儿有关圣诞节的知识。

（1）播放媒体课件，了解圣诞老人的传说。他是谁？怎么给小朋友送礼物的？

（2）播放媒体课件，了解圣诞树的传说。老爷爷为什么会有一棵挂满礼物的树？

3.圣诞节与春节的对比。

（1）回忆中国过春节的欢乐情境。

（2）对比春节与圣诞节庆祝方式的不同（吉祥物、吃、穿、人们的活动等），感受中西文化的差距。

4.欣赏歌曲《圣诞快乐》。

感受歌曲欢快的节奏，小朋友即兴唱歌、跳舞、做游戏。

请“圣诞老人”给小朋友发放礼物，在愉快的情绪中结束活动。

请小朋友在间操后分组制作圣诞树、圣诞老人、圣诞装饰物，让美好欢乐的气氛延续。

［评析］　随着信息技术的影响和国际交往的增加，不同民族相互交流和不同文化相互碰撞的机会增多，尊重、理解他人的文化与生活方式是更好地交流、沟通的前提。近年来西方节日越来越受到国人的重视，特别是圣诞节已成为大家非常熟悉的节日。因此，幼儿园开展有关圣诞节的活动，让儿童通过该活动对西方的文化及中西方文化的差异有一定的了解。活动从认知、情感维度提出了几个目标，其目标明确、操作性强；活动准备充分；活动过程流畅、自然、欢快，为幼儿营造了自由、和谐的精神环境，有助于激发幼儿参与的积极性。