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齐白石画虾在画坛上首屈一指，其笔下的虾活灵活现，栩栩如生。此画则极具代表性。

齐白石（1863—1957年），原名璜，字渭青，号白石山人、濒生、阿芝、借山吟馆主者、寄萍老人等，湖南湘潭人。他是现代杰出的画家、书法家、篆刻家，曾担任中国文学艺术界联合会主席团委员、美术家协会主席，1953年被中央文化部授予“人民艺术家”称号。齐白石在年少时期曾做过粗木工，后做雕花木匠，兼习画；同时喜好习诗文、书法、篆刻，初为画工，为乡里人画衣冠像。他晚年定居北京，以卖画、刻印为生。因受陈师曾影响，他的画由工笔和小写意转为大写意，承继徐青藤、八大山人和扬州画派画风，近师吴昌硕等，自创一体，无论是花卉鱼虫、山水、还是人物，都生动而传神。其作品皆洋溢着画家对生活的热爱，热烈、天真、生动，雅俗共赏。他还常以诗画抒发内心的情感，爱憎分明。

《虾》是齐白石先生晚年的经典之作。画面中的六只青虾，大群包含着小群，既有整体之势，又各自体态分明。画家注意到了虾体部的关联与虾钳、虾须的疏密分布，使各虾之间层次分明、疏密有致、浓淡结合，更显生动。在齐白石笔下，即使是十分平凡的虾也能变成极不平凡的珍贵艺术品。画中的虾皆用淡墨掷笔，绘成躯体，浸润之色，使其更具晶莹剔透之感。他以浓墨竖点为睛，横画为脑，落墨成金，笔笔传神；同时细笔画须、爪、大螯，刚柔并济、凝练生动，尽显其高超的手法。

齐白石笔下的虾，源于生活又高于生活，笔笔传神，妙趣横生，虽用笔简约，却不失天真活泼，令观者叹为观止。齐白石画虾极具技巧性，能够巧妙地利用墨色和笔痕表现虾的结构和质感，又用金石味的笔法描绘虾须和长臂钳，使其更显苍劲有力。齐石白也以其画的虾感到自豪，曾说：“余之画虾已经数变，初只略似，一变逼真，再变色分深浅，几十年方得其神。”