蜂蜜

补中润燥　止痛解毒　促进心脑和血管功能　抑制脂肪肝的形成

药用功效

•消除疲劳

•增强对疾病的抵抗力

•治中度的皮肤伤害

•润肠通便

对症治疗

●消除积食

每天早晚空腹服蜂蜜25克。

●润肺

雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

●治疗偶发伤口

先用10％～15％的蜜汁洗涤伤口，再用纯蜜涂抹包扎。

药膳食疗

●蜂蜜萝卜

取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、干咳痰少等。

●蜂蜜鲜藕汁

取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2～3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。

●认识蜂蜜

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、多种有机酸和有益人体健康的微量元素，具有滋养、润燥、解毒之功效。

性味：性平，味甘；归肺、脾、大肠经

主要产区：全国大部分地区均产

入药部位：中华蜜蜂或意大利蜜蜂所酿成的蜜

采集保存：春至秋季采收，过滤后供用。

典籍考证：《神农本草经》

鹿科