党参

Radix Codonopsis Pilosulae

健脾补肺　益气养血生津　延缓衰老、抗缺氧、抗辐射

药用功效

•补脾肺气，补血，生津

•调节胃肠运动

•抗溃疡

•增强免疫功能

对症治疗

●补元气

党参一斤，沙参半斤，桂圆肉120克。水煎浓汁，滴水成珠，用磁器盛贮。每用一酒杯，空心滚水冲服，冲入煎药即可。

●小儿口疮

党参50克，黄柏25克。共为细末，吹撒患处。

药膳食疗

●党参生鱼

生鱼一条，党参20克，胡萝卜50克，姜、葱等调味品适量。生鱼放入六成热油中炸一下，捞起，沥油后备用。油烧至六成热时，下入姜、葱爆香，再下入生鱼、料酒、党参、胡萝卜、盐、味精、白糖、酱油、鲜汤烧熟，然后放入盘中，加入香菜即成。本食疗方补中益气、生津利水、补血。用于脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴、水肿等症。

●认识党参

党参是常用的补气中药，最宜用于平素倦怠乏力，精神不振，自觉气短，稍一活动就喘促的气虚患者，由于补气也有助于生血，所以党参也适用于气血两虚面色苍白、头昏眼花、胃口不好、大便稀软、容易感冒的病人。

别名：上党人参、防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参

性味：性平，味甘；归脾、肺经

主要产区：山西、陕西、甘肃

入药部位：党参、素花党参或川党参的根

形态：多年生草本。茎缠绕。叶片卵形广卵形。蒴果圆锥形，有宿存萼。种子小，卵形，褐色有光泽。

采集保存：秋季采挖洗净，晒干。

典籍考证：《增订本草备要》

石竹科