柏子仁

Platycladus orientalis (L.) Franco

养心气　润肾燥　安魂定魄　益智宁神

药用功效

•治血虚有火

•治惊悸怔忡

•治失眠健忘

•治自汗盗汗、遗精

对症治疗

●治劳欲过度、心血亏损、精神恍惚

柏子仁（蒸晒去壳）200克，枸杞子（酒洗晒）100克，麦门冬（去心）、当归（酒浸）、石菖蒲（去毛洗净）、茯神（去皮心）各50克，玄参、熟地（酒蒸）各100克，甘草（去粗皮）25克。先将柏子仁、熟地蒸过，石器内捣如泥，余药研末和匀，炼蜜为丸，如梧桐子大。每次服四、五十丸，早晚灯心汤或圆眼汤送下。

药膳食疗

●柏子仁猪心煲

柏子仁15克，猪心1个。制作时，先将猪心清洗干净，横向切成厚片，然后在热水中焯一下，除去血腥和内脏的涩味，再将猪心片直接倒入沸水中，改文火煮20分钟左右，保持微沸，下柏子仁至砂锅中，炖猪心软烂后，加适量盐、酱油、料酒和葱花等佐料调味至鲜即得。

●认识柏子仁

生活中，服用柏子仁最简单的方法就是泡茶，也可以自制柏子仁粥。当然，助眠通便的柏子仁也不是人人皆宜。对于脾胃虚弱，消化吸收功能差的人来说，食后非但不能取其精华，反会增加脾胃负担，因此如果你食欲不振、时有腹泻，最好不要碰它。又如对痰多的人，柏子仁也非但起不到治疗效果，还会加重其咳嗽咯痰等症状。

别名：柏仁、柏子、柏实、侧柏仁

性味：性平，味甘；归心、肾、大肠经

主要产区：山东、河南、河北、陕西、湖北、甘肃、云南

入药部位：侧柏的种仁

形态：常绿乔木。叶鳞形，交互对生。球果当年成熟，卵圆形。种子卵圆形或长卵形，灰褐色或紫褐色。

采集保存：冬初种子成熟时采收，晒干，压碎种皮，簸净，阴干。

典籍考证：《神农本草经》

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