满山红

Rhododendron dauricum L

止咳祛痰平喘　治疗急、慢性支气管炎

药用功效

•止咳祛痰平喘

•抗炎抑菌

•降压、利尿

•镇痛

对症治疗

●治慢性支气管炎

满山红叶粗末100克，白酒一斤，浸7日过滤；每服15～20毫升，每日服3次。

●急性细菌性痢疾

取鲜满山红根（洗净、切片）半斤，加水1500～2000毫升，煎1～2小时取汁。成人150～200毫升，儿童（3～5岁）50毫升，均日服3次。

药膳食疗

●满山红花菜

鲜满山红花200克，五味子100克，松子（炒）30克，白砂糖30克，蜂蜜10克，淀粉（绿豆）20克。五味子浸泡1昼夜；将浸泡五味子的水加蜂蜜，加烧开放凉的白糖水，调色，调味；杜鹃花除去花蒂，只留红色花瓣，蘸上绿豆淀粉面；然后在沸水中焯一下，立即捞起用冷水冲一下；然后将金达莱花瓣放入盛有五味子水和甜味调料的玻璃盆中，撒上松仁，便可食用。

●认识满山红

满山红即杜鹃花，杜鹃花可药用，有些亦可食用。映山红的花味酸无毒，可生食；大白杜鹃、粗柄杜鹃的花至今是滇中人民的优美蔬菜；用羊踯躅的枝、叶、花浸泡沤制，可作杀虫农药；兴安杜鹃等，可制药。

别名：映山红、山石榴、山踯躅、红踯躅

性味：性寒，味苦；归肺经

主要产区：黑龙江、吉林、新疆

入药部位：兴安杜鹃的叶

形态：多年生常绿灌木。叶互生，近革质；卵状长圆形或长圆形，冬季卷成长筒状，揉后有香气。蒴果长圆形，由顶端开裂。

采集保存：秋、季采收，晒干或阴干用。

典籍考证：《东北常用中草药手册》

胡颓子科