海藻

argassum pallidum (Turn.) C. Ag

消痰软坚　利水消肿　治疗地方性甲状腺肿大

药用功效

•治睾丸肿胀疼痛

•抗高血脂症

•减轻动脉粥样硬化

•治糖尿病

药膳食疗

●海藻豆芽汤

淡菜50克，海藻50克，黄豆芽200克。油烧六成熟时，加入姜、葱爆香，加入食材，加清水1000毫升。武火烧沸，文火炖煮45分钟加盐即成。每日1次，每次吃淡菜、海藻，随意吃黄豆芽。本食疗方滋阴补肾，降低血压。适于高血压阴阳两虚患者食用。

●海藻药酒

将海藻、赤茯苓、防风、独活、制附子、白术、鬼箭羽、当归、大黄捣碎后装入布袋置于窗口中；加入白酒密封浸泡5～7天后，过滤去渣即成。本药酒具有补脾肾、祛风湿、活血散结、理气消肿之功效，适于风湿等症患者饮用。

●海鲜面

小麦面粉100克，干贝20克，海带（鲜）20克，海藻20克，调味品适量。待油热至六成热时，入葱末爆香，再加入海藻、干贝、海带炒匀；加入300毫升清水用文火煮25分钟，面条煮熟，加入海鲜盖在面上即成。本食疗方具有降低血压之功效，适于高血压病患者作为常食膳食。

●认识海藻

海产藻类的统称，通常固着于海底或某种固体结构上，是基础细胞所构成的单株或一长串的简单植物。大量出现时分不出茎或叶的水生植物。最常见的大型海藻是海草，如绿藻、红藻和褐藻。

别名：落首、海萝

性味：性寒，味咸；归肝、肾经

主要产区：辽宁、山东、福建、浙江、广东

入药部位：海蒿子或羊栖菜的藻体

形态：海蒿子是多年生褐藻，褐色。藻体主干圆柱形，直立，小枝互生，凋落后于主干上残留圆柱形迹。单叶，互生，叶形变化甚大，初生叶倒卵形、披针形，次生叶较狭小，线形至披针形。

采集保存：夏，秋二季采捞，晒干。

典籍考证：《神农本草经》

海带科