前胡

Peucedani

降气化痰　疏散风热　治疗外感风热或痰热咳喘

药用功效

•治慢性肠炎

•治小儿腹泻

•治肺热咳嗽

对症治疗

•治咳嗽涕唾稠黏，心胸不利，时有烦热

前胡50克（去芦头），麦门冬50克半（去心），贝母50克（煨微黄），桑根白皮50克（锉），杏仁25克（汤浸，去皮尖，麸炒微黄），甘草0.3克（炙微赤，锉）。上药捣筛为散。每次服20克，以水一中盏，入生姜半分，煎至六分，去滓，不计时候，温服。

药膳食疗

●前胡粥

前胡10克，大米100克。将前胡择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，服食，每日1剂，连续2～3天。本食疗方可降气祛痰，宣散风热。适用于外感风热，或风热郁肺所致的咳嗽、气喘、痰稠、胸闷不适等。

●认识白前

白前、前胡素称“二前”，均为降气祛痰要药，用于肺气壅塞，咳嗽痰多之症，两者常相须为用。但白前微温不燥，寒咳、热咳均宜；前胡微寒清热，兼能宣散风热，主要用于肺热，痰热咳喘及风热表证咳嗽。因此，煮粥服食，对外感风热，痰热郁肺所致的咳嗽、气喘均效。

别名：石蓝、嗽药、水杨柳、鹅白前、草白前、白马虎

性味：性微寒，味苦、辛；归肺经

主要产区：浙江、河南、湖南、四川等地、江西、安徽也有

入药部位：白花前胡或紫花前胡的根

形态：白花前胡为多年生直立草本；茎圆柱状，基生叶和茎下部叶纸质，轮廓为三角阔卵形，花白色，甚小，复伞形花序。双悬果卵形或椭圆形。

采集保存：秋冬季或早春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖，除去须根及泥土，晒干。

典籍考证：《雷公炮炙论》

桔梗科