榧子

Torreya grandis Fort

助消化，益筋骨　聪耳明目　润泽肌肤

药用功效

•杀虫消积

•润肺止咳

•润肠通便

•治各种痔疮及寄生虫

对症治疗

●杀体内寄生虫

榧子一百枚，去皮后炒熟吃。胃弱的人用量减半。

●令发不落

榧子三个、胡桃两个、侧柏叶50克，捣烂浸雪水中，梳头发。

●突然吐血

先吃蒸饼两、三个，以榧子为末，开水送服15克。一天服三次。

药膳食疗

●榧子鹌鹑瘦肉汤

鹌鹑肉300克，瘦猪肉120克，独脚金40克，榧子20克，蜜枣40克，陈皮10克，盐3克。榧子去壳，取仁加水于瓦煲内煲至水滚。放入独脚金、榧子、蜜枣、陈皮、鹌鹑、瘦猪肉，候水滚起。用中火煲3小时。以细盐调味，即可饮用。日常用此汤水佐膳，可清热气，增进食欲，尤其是小孩子，更可强健脾胃，清肝热，有长肌肉的作用。

●认识榧子

榧子不宜与绿豆同食，否则容易发生腹泻。榧子性质偏温热，多食会使人仙热上火，所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用，因为食用榧子有饱腹感，所以饭前不宜多吃，以免影响正常进餐，尤其对儿童更应注意。榧子有润肠通便的作用，本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。

别名：赤果、玉榧、玉山果

性味：性平，味甘；归肺、胃、大肠经

主要产区：安徽、福建、江苏、浙江、湖南、湖北

入药部位：成熟种子

形态：榧树是常绿乔木，树皮灰褐色纵裂。叶条形，通常直，先端突尖成刺状短尖头，种子椭圆形或倒卵形。

采集保存：秋季种子成熟时采收，除去肉质假种皮，晒干。

典籍考证：《名医别录》

榆科