佛手

Fructus Citri Sarcodactylis Swingle

芳香理气　健胃止呕　疏肝解郁

药用功效

•理气和中

•燥湿化痰

对症治疗

●恶心呕吐

佛手15克，陈皮9克，生姜3克，水煎服。

●哮喘

佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服。

●白带过多

佛手20克，猪小肠适量，共炖，食肉饮汤。

●痰气咳嗽

陈佛手6～9克。水煎饮。

药膳食疗

●佛手双皮饮

佛手15克，红萝卜200克，青皮5克，陈皮9克，白糖适量。青皮、陈皮与白糖一起放茶杯中用沸水冲泡，代茶饮用。本食疗方有理气健脾，燥湿化痰之效。适于肝气郁滞，胁肋胀痛等症。

●佛手姜糖饮

佛手、生姜各10克。加红糖适量，煎水饮。用于肝胃气滞，胁肋、脘腹胀痛，呕逆少食。

●认识佛手

有诗赞曰：“果实金黄花浓郁，多福多寿两相宜，观果花卉唯有它，独占鳌头人欢喜。”佛手的名也由此而来。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。

别名：九爪木、五指橘、佛手柑

性味：性温，味辛、苦；归肝、脾、胃、肺经

主要产区：广东、福建、云南

入药部位：果实

形态：常绿小乔木或灌木。单叶互生；叶片革质，长椭圆形或倒卵状长圆形。花单生，簇生或为总状花序。柑果卵形或长圆形，先端分裂如拳状，或张开似指尖。种子卵形。

采集保存：秋季果实尚未变黄或刚变黄时采收，晒干或低温干燥。

典籍考证：《滇南本草》

蔷薇科