葫芦

Lagenaria siceraria (Molina)

止泻　引吐　治疗肺病

药用功效

•利水消肿

•治皮疹

•治淋巴结核

对症治疗

●腹胀黄疸

将葫芦的亚腰连子烧存性，每服一个，饭前温酒下。不饮酒的人，可用白开水下。效果很好。

●垫疮

葫芦壳烧灰，油调敷。

药膳食疗

●炒葫芦瓜

葫芦250克，油20克，盐、酱油、白糖、味精各少许。将葫芦去皮、籽，洗净切成薄片，花生油烧热后放入葫芦瓜片，煸炒均匀，然后加入适量精盐、酱油及白糖，速炒几下，待其佐料均匀，即加入味精，炒几下即可。本食疗方利水消肿。适用于肾炎及心脏病水肿、脚气水肿等。

●认识葫芦

葫芦既可入药又可食用，还可用做盛具、水瓢、酒具等。葫芦含有大量营养成分，其保健功能很多，它能调节心脑血管，健身养颜，抗衰老，保健心脏，调节肝脏免疫力等，还有降血压的作用。药理研究证实，葫芦的苦味质即“葫芦素”有较强的抗癌作用。

别名：瓠瓜、匏瓜

性味：性平，味甘；归肺、肾经

主要产区：全国大部分地区

入药部位：果皮

形态：一年生攀援草本，有软毛。叶片心状卵形至肾状卵形，花冠白色，裂片广卵形或倒卵形，果实光滑，种子白色，倒卵状椭圆形，顶端平截或有角。

采集保存：秋季采收，打碎，除去果瓤及种子，晒干。

典籍考证：《日华子本草》

大戟科