冬瓜皮

Exocarpium Benincasae

利水消肿　清热解暑　治疗水肿胀满、小便不利

药用功效

•治肾脏炎

•治损伤腰痛

•治咳嗽

•治跌扑伤损

对症治疗

●跌打损伤

用干冬瓜皮50克、真牛皮胶50克，锉入锅内，炒存性，研末。每次服25克，好酒热后服下。服药后厚盖静卧，有微汗，痛即减。

●损伤腰痛

用冬瓜皮烧研，用酒送服5克。

药膳食疗

●冬瓜银耳羹

冬瓜250克，银耳30克。把冬瓜倒入煸炒片刻，加汤、盐，烧至冬瓜将熟时，加入银耳、味精、黄酒调匀即成。本食疗方有清热生津，利尿消肿之功效，适宜于高血压，心脏病，肾炎水肿等患者服食。

●认识冬瓜

瓜嫩时绿色有毛，熟后则呈青色，皮坚厚有粉，瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练，像絮一样白而虚松，可用来洗衣服。瓤中的子叫瓜犀，排列生长。在霜后摘下冬瓜，瓜肉可以煮吃，也可加蜜糖制成果脯；子仁也可食用。可兼蔬菜、果品用。收割后的冬瓜应避免接触酒、漆、麝香和糯米，否则必烂。

别名：白瓜、水芝、地芝

性味：性凉，味甘；归脾、小肠经

主要产区：全国大部分地区

入药部位：果皮

形态：一年生蔓生或架生草本。叶片肾状近圆形，花冠黄色，瓠果大型，肉质，长圆柱状或近球形。种子多数，卵形，白色或淡黄色，压扁。

采集保存：夏末秋初果实成熟时采收。削取外层的瓜皮，晒干保存。

典籍考证：《开宝本草》

禾本科